雲娘之前並不覺得昨天見到的這位周管事有多和氣，今天和張師傅正麵接觸了，她才覺得這位周管事是真的和氣。
周管事走了過來，綿娘和他打了招呼，他拿了一雙幹淨筷子，走了過來，綿娘拉著雲娘給他讓出位置。
對於張師傅的廚藝，他早已經熟悉了，這盤普通的紅燒豆腐，也算是吃過多少次，算不上鎮店之寶，可也是桃源居的招牌菜之一，如若不然，隻是豆腐而已，兩個人也不會這麼上心。
隻是今天的豆腐更加鮮，嫩，滿滿的豆腐香味，周管事的眼睛亮了起來，心照不宣的看了看張師傅，又回頭看了一眼他眼中的那對小夫妻，笑道：“你倒是沒說謊，這豆腐看來是做的真仔細。”
綿娘笑了，笑容裏透著淳樸和靦腆，讓人心生好感，她不光是仔細，手還穩，那雙繡花的手，點鹵水的時候，一滴不多，一滴不少，一切都是剛剛好。
這是真穩重，張師傅心中又是一番衡量。
又做了一道煎豆腐，一道蛋黃豆腐，都是用料簡單，出鍋快的菜。
綿娘和雲娘嚐過之後，徹底相信那句豆腐不貴，可也比雞鴨魚肉好吃。
“我是真的見識不多。”綿娘真心實意的誇獎：“如若豆腐都做得這樣好吃，我每天說不定還要多賣出去多少豆腐。”
張師傅鼻子裏哼出一聲來，帶著十分的自得。
“這樣的味道，也不是誰都能做出來的。”
他有自傲的本事，同洲縣城裏數一數二的大廚，綿娘欽佩的看著他，心中忽然升起一股子激情來，其實是什麼人，做什麼事不要緊，隻要將一件事做到極致，也是本事。
哪怕是她被休棄，被嫌棄，可她做得一手好豆腐，將這豆腐做到極致，她就不止能養家糊口，能贍養母親供弟弟讀書，還能等著阿哥回來，再給他說上一門好親事，逢年過節去阿爹墳前，能多燒一點紙，能大聲的告訴阿爹，他可以安息了，她會把這個家照顧的很好，將之前所有的過錯轉為責任全部都扛起來。
她這個被休棄的女娘，不比別人家的女娘差到哪去。
能掙錢了，掙錢多了，就算是阿娘不想要她，趕她走，她也不怕，掙來的錢還是能供弟弟讀書，能讓阿娘過上好日子。
塞錢的門道總比掙錢多就是了。
也可以告訴江停，下次吃麵，她請客，不吃清湯麵，改吃牛肉麵。要放一斤牛肉，讓那個總是風塵仆仆的人吃上一口熱乎的，踏實的，奢侈一點的。
她這麼一會子的功夫，就忽然間福靈心至一般，想通了許多事，打開了另一番天地，心裏忽然透亮開來。
張師傅和周管事哪知道她這麼一會兒功夫，竟是想了這麼多，見她雙眼放光，隻以為是因為豆腐做的好吃。
張師傅的八字胡翹得更高，周管事捋著山羊胡暗笑這個老家夥臭不要臉瞎嘚瑟。
做好的豆腐並著一塊新鮮豆腐一起送到了前廳，周管事讓兩個人等在這裏，他和張師傅一起去了前廳，這事他們還不能最後拍板，總要大掌櫃的那邊點了頭才行。
雲娘心裏有些發慌，小聲跟綿娘嘀咕著：“不應該就我們兩個來，這縣城裏的人不好說話，看著也太精明。”
綿娘笑著搖搖頭：“我不能總靠別人。”
她擔起了這個家，成了這個家裏的頂梁柱，做人做事，就要真的立得起來才行，村子裏的叔叔大爺們自然不乏熱心之輩，嬸子大娘也都願意看著她好，可哪裏能總是給人家添麻煩，將自己這一家人活成別人的負擔。
她目光堅定，似有大主意，雲娘聽著覺得這話有道理，可又覺得兩個人年紀小，經曆的事情也少，還是擔心會吃虧。
很快前麵一個小二進來，問哪個是小宋豆腐，說是掌櫃的要見他，
綿娘哪想到這麼會兒的功夫自己就有了這樣的名號，也顧不得多想，連忙答應一聲拉著雲娘的手跟了去了。
穿過門簾，卻並非是前廳，而是一個長長的走廊，兩邊是各色包間，小二哥在最頭的這一間站住，敲了門，得了允許，才推門進去，低著頭彎著腰，對著屋子裏的人說道：“回掌櫃的，小宋豆腐來了。”
“叫他們進來吧。”
綿娘拉著雲娘的手進去，就看到餐桌前坐著三個人，周管事張師傅坐在兩邊，中間是個身材略胖的中年男子，麵相溫和，穿著比周管事更加體麵，這就是掌櫃的了。
綿娘心中有數，這會功夫，學著剛才小二說話的態度，低頭彎腰，禮數恭敬一樣不缺。雲娘也福了一禮，站在綿娘的身後，彎著腰不抬頭。
“掌櫃的。”
“你就是小宋？”
那人又說話，將人從頭到腳的打量了一遍，說道：“倒是個齊整幹淨的模樣，隻是這也太寒酸了一些。”
綿娘穿著宋知孝的舊衣服，隻是洗的幹淨，不過略有些肥大，穿在綿娘的身上，將她這個人襯得更加矮小，腳上的棉鞋還是去年的，哪怕是洗的再幹淨，顏色也是灰撲撲的，看起來可不就是寒酸嗎。
“家裏老母幼弟，日子不好過，能省則省。”綿娘從容對答，沒有一絲窘迫。
雲娘抬了抬眼皮，在後麵盯著綿娘的頸子看。
人到底是要逼成什麼樣，才能有這樣大的變化，這還是以前那個見人說話就臉紅的綿娘麼？
無意間對上座位上三個人的打量，雲娘連忙低下了頭，將自己又往綿娘的身後藏了藏。
“倒也是，有錢就不會大過年的來買老母雞，家裏一點豆腐皮都舍不得吃，要拿到鎮上來賣。”
綿娘並不辯駁，她一貧如洗是真的，並不覺得這話傷了自己的麵子。這位掌櫃的和和氣氣的嘮著家常，實則是在套話，綿娘回答，心裏卻漸漸有了數，將她們叫過來，又說了這麼多豆腐肯定是中意的，餘下的就是價錢高低。
果然，那掌櫃的說了一會，就端起了茶杯喝茶，讓周管事料理這個事。
他們給出的，是以前一直以來進豆腐的價格。
“要是按照你這樣的做法，這豆腐價錢是便宜了一些，可我們不能壞了行規，隻能按照這個價格給你。不過你也知道，桃源居要是用豆腐，一天可就不是一盤兩盤的事情了。”
中意是一回事，做生意又是另一回事，想要長長久久的做這門生意，價錢這邊一定要穩妥，給高了，掌櫃的那邊也交代不了。
就這樣，這事還要和大掌櫃子商量一下才行。
雲娘連忙拉了一下綿娘的衣服袖子，生怕她的價格開的低了會吃虧。
綿娘安撫的拍了拍她的手，心裏也在扒拉著算盤，這個價格其實不低，就是她平時賣豆腐的價格，她平時賣給外村的也就是這個價。
不過也不能一口答應下來就是，要給自己爭取更大的利益，她看著兩個人坦誠的說道：“這個價格是公道的，我做豆腐，又想要做出好豆腐來，費料費工都是我自己的事情，要虧也應該是虧我自己的，我在我們那邊十裏八村賣的也都是這個價。”
她這樣坦白，連價格都不講，屋內的三個人心中反倒一愣，張師傅覺得這個小年輕還是不會做生意，周管事一開始就給出這個價，她本應該還還價，這裏麵還是有講頭的。
“你倒是實在。”
周管事心中也略覺可惜，隻有掌櫃的，不說話不言語，挑著眼皮繼續聽著。
果然，綿娘還有後話，她笑笑，略有些為難的說道：“價格雖然公道，可有一件事卻是難辦，我家住在田家灣，離這同洲縣城足足有十幾二十裏地，我家裏隻有我一個人做豆腐賣豆腐，實在是騰不出多餘的人手來，你們若是真的想用我家豆腐，不瞞你們說，我倒是能做出來，可是，送不過來，家裏那邊都是老鄰居，我斷不能為了做這邊的生意將家裏那邊的生意就這樣給扔下了。除非你們能每天去我們家裏取豆腐。”
掌櫃的不喝茶了，手指敲著桌子，似乎在掂量著。
周管事是個沉得住氣的，隻看著掌櫃的行事。
到是張師傅，是個急性子，覺得這豆腐做的好吃，賣豆腐的人也不錯，怕這生意談崩了，自己的紅燒豆腐溜豆腐煎豆腐又沒了著落，看著雲娘道：“這不是還有你媳婦？”
綿娘笑笑，回手將門關上，轉回身說出來的話讓三個人都不敢相信：“這不是我媳婦，這是我自小玩到大的小姐妹，隻是不放心我自己來這麼一遭，我也不是男子，我隻是一個女娘，家裏母親身體不好，不良於行，弟弟年幼，還在念書，倒是有哥哥，隻是因為得罪了權貴，現在被發配充軍，在西北服役，這件事我也不瞞著幾位，原來榴花胡同的梅氏女就是我哥哥的妻子。”
“你是那梅氏女的嫂子，宋家的娘子？”周管事代替另外兩個人問出了心中的疑問。
“沒錯，我哥哥就是被榮王世子使了手段弄到西北去的，你們也要想好了，與不與我做這門生意，我雖然不會連累你們，可也不想將來你們知道之後會後悔。”