第200章 雞絲涼麵

新院牆建成,蘇思水前去驗收成果,順帶給狗子帶去肉骨頭以示獎勵。

“好狗!好狗!”

她叉著腰站在新屋前,要抬頭才能看到院牆的頂部。

尋常人家的院牆也就是一人高,然而郭烈是以自己的身高為準,壘出來的院牆比正常的成年男性還足足高出一個頭。

雖然多費了些工料,但卻不怕隔壁老宅的人窺探了。

新開的院門也是用上好的白柳木打造的,結實耐用,並且安上了郭烈親手打造的鎖扣。

一人一狗繞著新屋轉悠了一圈,都很滿意。

“不錯不錯。”蘇思水拍了拍狗頭,“你爹呢?這幾天咋都沒看到他?”

烏雲是個極其聰明的狗子,曉得自己被安排了值夜班的任務,每天傍晚都會過來執勤。

流程走熟了,都不用主人領路,自己到了時辰就能到崗。

蘇思水已經連著四五天沒有看到狗子它爹了。

聽到她的詢問,烏雲隻是嗚嗚噫噫了一陣,也不知道是在說些什麼。

蘇思水歎氣,“算了,我自己去找他。”

然而當一人一狗來到林間小屋,卻依舊沒有發現對方的人影。

房門緊閉還上了鎖,瞧著門口架起的大鐵鍋內已經落了薄薄一層灰塵,可見房屋的主人許久沒有開火了。

“奇怪。”蘇思水心中升起隱隱的擔憂,“該不會是出了啥事吧?”

烏雲哈哈喘著氣,搖著尾巴把擺在院子裏的小板凳叼過來給她。

看著貼心的狗子,蘇思水更加不平衡了。

“哼,還沒狗子體貼。”

“走,咱們回家!”

既然人不在,她也不在樹林裏浪費時間了,直接把烏雲拐回家去。

剛到屋還沒來得及坐下喝口水,就聽到院子外傳來喊聲。

“水丫頭,在家不?”

蘇思水探了個腦袋出門,“種苗哥來了,快進來吧。”

錢種苗走進門,依次跟蘇長貴和李氏問好,才從蘇思水手中接過涼茶一口飲盡。

“爽快!”

蘇思水:“種苗哥,你來找我有事啊?”

“昂。”錢種苗笑嘻嘻地搓了搓手,“那啥,是村子裏的人托我來問一句,他們家裏的雞崽都長大了,有些已經開始下蛋。”

“看咱啥時候可以開始收雞啊?”

蘇思水了然一笑,“隨時都行啊,想賣雞的人來我家交貨就行了。”

“對了,你寄養的雞也下蛋了,要不要去看看?”

錢種苗當即點頭,“要看!要看!”

兩人說著就去了雞圈,五隻雞崽已經經過兩個月的精心飼養,已經徹底長成了肥肥壯壯的成雞。

因為蘇思水的特殊照顧,給錢種苗留的雞崽中三隻都是母的。

如今母雞全都下了蛋,並且成天窩在雞窩裏抱小雞。

看到有人到來,肥雞們條件反射地跑過來要吃的。

蘇思水把飼料撒進食盆裏,趁機帶著錢種苗去看雞蛋的孵化進度。

“嘰嘰嘰——!”

一陣清脆的叫聲傳來,兩人在雞窩中發現幾道嫩黃色的身影。

“呀!已經抱出來了!”

錢種苗大喜,“太好了!這麼多蛋,很快就能把欠你的雞崽都還清。”

蘇思水:“那你要換錢不?”

“按照之前說好的價格,我可以先收你家的雞。”

錢種苗摸了摸後腦勺,“可以再等等不?我想除開還給你的雞崽外,再多存幾隻,到時候繼續留在你這寄養。”

蘇思水也很好說話,“當然可以,不過這個福利隻有你能享受,就別告訴別人了。”

錢種苗嘿嘿一笑,“那就多謝了。”

“我這就去跟其他人說,讓他們願意用雞換銀子的人都來你家登記。”

接下來兩三天,蘇思水都忙著收雞。

兩隻小雞崽換一隻成年雞,並且還要通過審查,體重要達標且不能帶病。

從早到晚,前來換銀子的村民絡繹不絕。

等這一批的雞都換完了,蘇思水還是沒能找到郭烈的身影。

沒辦法,隻能自己去借來牛車,把這批雞拉到了鎮上的麵館。

……

……

看到久違的蘇思水再次出現,朱桃又驚又喜。

“你可總算來了!你要再不出現,我都要去乾村找你了。”

“咋了這是?”蘇思水看到對方臉上的焦急之色,還以為出了什麼大事,“又有人來找麻煩了?”

朱桃搖頭,“咱這都成衙門的定點食堂了,誰還敢來找麻煩。”

蘇思水鬆了口氣,“那是為了啥?”

朱桃把她拉到一旁坐下,殷勤地倒了杯茶水。

“我就是想問一下,你還有沒有新菜色?”

“過橋麵雖然好吃,但天氣這麼熱,客人每次都吃出一身的汗,大家都在抱怨。”

蘇思水掃了眼正在用餐的食客,果然每個人都是滿頭大汗。

朱桃補充道:“我已經免費給大家提供涼水了,但還是不頂用。最近連孟捕頭那點餐的人也少了三成。”

“思水,你不是說還會好多麵條的做法嘛,要不再想一個。”

蘇思水頷首,“是我疏忽了,這麼熱的天氣的確不適合吃這種湯麵。”

她轉頭看了眼自己拉來的一車肥雞,腦中靈光一閃。

“那咱們就改做雞絲涼麵吧。”

……

朱桃負責卸貨,蘇思水挽起衣袖去了灶房。

淨手之後將麵條下鍋,煮熟後撈起過涼水,放入碗中備用。

同時將燉煮好的雞肉撈出,晾涼後撕成肉絲狀,與同樣切成絲的黃瓜蔥花厚厚地碼放在碗中。

熟花生切碎,辣油子、醋、鹽、花椒等調料混合調成汁,一起淋在碗裏。

朱桃卸了貨回來,一碗涼麵已經做好了。

“這就是涼麵?花花綠綠還挺好看。”

蘇思水把筷子遞給她,“嚐嚐。”

一口放入嘴中,朱桃眼睛就亮了起來。

“酸甜味,很開胃呢!”

“嗯,我喜歡!”

蘇思水笑眯眯看著她迅速將一碗麵吃下肚,“咋樣?能賣錢不?”

朱桃擦了擦嘴,笑得見眉不見眼。

“能!太能了!”

“我這就去把新菜色掛出去。”

蘇思水提醒,“順帶給衙門送一批試吃裝過去,讓孟捕頭他們嚐嚐。”

朱桃:“好,這就安排!”