第42章 吃貨不分古今

蘇胖彎了彎嘴角,而後用特製的竹片,從陶罐裏夾起一隻豬腳,架在炭火上加熱起來。

要說這個她也的確有些取巧了,在這買不起鐵絲網的古代,蘇胖不取巧也不行。

畢竟想靠著竹片把這東西烘烤入味,那簡直是在說笑。

因為在家裏她已經加過燒烤粉,所以這次加的並不多。等豬蹄上已經開始冒氣以後,蘇胖三隻手指,揪著一點點花生碎,輕輕的撒了上去。

豬蹄沒法穿串,蘇胖隻能把烤好的豬蹄放在盤子上遞給安老爺。

“這個不用說是什麼,您老應該看的出來。不過經我特製的豬蹄,不但潔淨無毛,還香嫩入味。您試試?”

這個安老爺如他自己所言的那般,確確實實是個老饕,旁人不敢吃的豬腸,他第一個試了,旁人不敢吃的豬蹄……豬腸都吃過了,豬蹄算的了什麼!

他興致勃勃地拿起筷子,而後小心翼翼地戳了戳金黃色的豬皮。

“咦,竟然紮進去了!”

安老爺滿以為烤製過的豬蹄,應該堅硬無比,沒想到隻是輕輕一戳,筷子已經沒入豬蹄。

抬眼對上蘇胖期待的眼,他趕緊拔出了筷子,在豬蹄上截取了一小塊肉放入口中。

“唔。這表皮爽滑酥嫩,但隻要咬開,又是完全不同的口感。”

安老爺發出了一聲滿足的讚歎,驚喜得連連點頭。

“不錯!確實不錯!你這丫頭,這些東西都是你自己琢磨的?”

“嘿嘿,您吃的開心就好。”蘇胖笑笑,繼續烤起了安老爺要的那二十串豬腸。

有人吃的興奮,自然是最好的廣告。

圍觀的終於有點站不住了,對事物的渴望,打敗了他們對這些東西的嫌惡,尤其在安老爺屢次露出享受的表情之後。

若不是安老爺是這鎮上的名人,大家幾乎忍不住要懷疑他在演戲……

於是,安老爺還沒把豬蹄吃完,便已經有人靠上來問價。

“這個怎麼賣的?”

那人問著,眼睛卻直勾勾的盯著安老爺那一動一動的嘴。

“這個比較貴,需要二十文一片。”

“那麼貴!那豬腸怎麼賣?”

“十文。”

蘇胖眼前的烤爐還空著。畢竟隻有安老爺定的二十串豬腸,蘇胖打算等安老爺要走的時候,再烤製出來。

“你這價會不會太黑了點,據我所知,肉攤上的豬下水,五文錢就好買上一付了,你這可好,這麼小一串,竟然要十文?”

那人估計也不太寬裕,竟然站在蘇胖的攤子錢,和她掰扯了起來。

蘇胖正要回答,一個響亮的聲音從人群後麵傳了過來。

“什麼五文,一整副下水才三文錢,這裏不過是一些豬腸而已。”

眾人頓時驚愕不已,紛紛回頭看去,給來者讓出了一條路。

待見了來者之後,就是蘇胖也被嚇了一跳——這話竟然是虎子娘說的!!

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Excuse me?

蘇胖瞪大了眼睛,她沒聽錯吧?虎子娘怎麼會這樣說話?

而虎子娘的話,也立刻把圍觀群眾的情緒引燃。

“這麼便宜的東西。她居然還敢賣得這麼貴?!”

大家都在嚷嚷,一時間甚至堪比菜市場那賣鴨子的地方。

隻見虎子娘拍拍手,大家都把目光轉向她以後,她有些不好意思的繼續說道:“別說三文,隻要不是日子過不下去了,這東西臭烘烘的,平時送人都沒人吃。這我沒說錯吧?”

“沒有,沒有,就是這姑娘也太貪心了。”

一群人附和著。

蘇胖弄不懂虎子娘這是什麼意思,著急了一下,正要說話,卻突然見虎子娘朝她眨巴了一下眼睛。

而後便聽虎子娘誇讚道:“可是人家這手藝值錢啊!你們自己說說,別說這臭烘烘的豬腸,就是這些菜,你們買回去,能燒出這樣的味道麼?”

蘇胖差點笑出內傷。

這虎子娘,看上去木呆呆的,竟然還會先抑後揚的說好話,讓這些人啞口無言。

“這話說的在理。老夫我活了大半輩子了,唯有吃喝才是生活的真諦,所以丫頭,這豬蹄你也別賣了,全給老夫包好,我帶回去下酒慢慢吃。”

“安老爺,這可不行,好吃的怎麼能一個人吃獨食呢?”

昨天吃過蔬菜的食客不幹了,他們也惦記著呢,再顧不得忌諱什麼,紛紛湧到了蘇胖的小攤子前,抓了籃子就開始挑起了蔬菜。

人一多,蘇胖便又忙了起來,一邊要烤,一邊要收錢、點菜,有點顧不過來。

這時,虎子娘繞了個圈又跑到了她的身後,推搡了她一把,朝她眨眨眼:“蘇胖,我來幫你!”

原來虎子娘見昨日蘇胖這邊的生意不錯,怕她今天忙不過來,所以今天特地來蘇胖這邊幫忙。

蘇胖連忙感激地朝虎子娘道了聲謝。

有人開了頭,東西就不愁賣了。

很快那不多的豬蹄和豬腸就被哄搶一空,其他人見實在沒有了,也隻能點些蔬菜來吃吃,結果賣到傍晚時間,虎子娘又弄來幾框蔬菜,依然全部售罄。

天氣本來就熱,在加上蘇胖一直站在火爐前烤燒烤,等到終於把手中調料用完之後,蘇胖身上的衣服,已經幹了又濕,濕了又幹好幾次了。

“收攤,回家。”

蘇胖的手都快抬不起來了,不過雖然累得渾身無力,但收獲顯然要比昨天還豐盛,看著那沉甸甸的錢袋,心裏感到無比的滿足。

虎子娘也是打心底眼裏替蘇胖感到高興:“咱們今個還要去買豬下水麼?”

蘇胖點點頭:“當然啊,你不是看到了,今天這豬下水賣的是有多火爆。”

一邊說著話,一邊把生火的爐子拆了,往車上一放,就叫著虎子娘趕緊走。

因為今天的調料準備的多一些,所以現在的時間也就更晚了。

等去到豬肉攤的時候,竟然好幾家的豬下水都已經賣掉,最多隻能買到兩副了。

虎子娘恨得直拍大腿:“嘿!早知道我剛才就過來先把豬下水買了,現在就剩兩副,這可怎麼辦才好?”

蘇胖擺擺手。