等郭烈把野雞帶回來，蘇思水已經燒好了水。
“把雞處理一下，剁成塊先燉湯。”
蘇睿再次自告奮勇，“我來！”
剛說完就被蘇思水領著後脖頸，“你陪我去附近采些野菜。”
走出灶房的時候，她與郭烈對視了一眼，兩人眸底都隱藏著淺淡的笑意。
郭烈：“我讓烏雲跟著你們。”
黑樹林中資源豐富，兩人一狗走出去沒多遠，就已經把隨身攜帶的小竹筐給裝滿了。
蘇睿再次感到震驚，“沒想到這黑樹林裏麵這麼多寶貝。”
“姐，幸虧當初你膽子大，否則咱到死都發現不了這些好東西。”
蘇思水挼了把狗頭，順帶將采來的野花別在了狗耳朵旁邊。
“那也是郭烈性子純善，願意和我們分享這些資源。”
“不過黑樹林的事情，你千萬別往外說。”
蘇睿懂事地點頭，“我曉得的。”
“老天不下雨，村子裏的人都要揭不開鍋了。不患寡而患不均，他們要是看到咱家頓頓都吃香喝辣，肯定會心裏不平衡。”
蘇思水：“不平衡也就罷了，我最怕有人打黑樹林的主意。”
“郭烈不喜歡村子裏的人，到時候萬一發生了矛盾，隻怕是要見血的。”
一想到郭烈那高壯的身軀，蘇睿都打了個寒顫。
“我記住了。”
……
姐弟兩人帶著新鮮的野菜回到石頭小屋，雞肉已經按照蘇思水的要求燉上了。
趁這個時間，她開始準備配料。
灶房有現成的芋頭，切片汆熟備用，辣椒與蔥改刀，野菜洗淨切段。
又舀了些粗糧混合過的麵粉，加水和成麵團，做成麵條的形狀，先用院子裏的大鐵鍋煮熟。
等材料準備齊全，雞湯也開鍋了。
蘇思水招呼一聲，讓郭烈把蒸鍋雞湯直接端到院子裏的石桌上。
自己則是與蘇睿把配料帶出去，圍著湯鍋擺了滿滿一圈。
“姐，你這是要做啥？為啥把生的食材都端出來了？”
蘇思水叉腰，“看好了，今天教你們吃過橋麵條！”
她說著端起一個空碗，先把野菜鋪在碗底，緊接著挑入煮好的白水麵條，又給自己加了個鳥蛋，最後放入辣椒、蔥花、胡椒與鹽等調料。
“接下來是關鍵的步驟！”
她揭開鍋蓋，濃鬱的雞湯香氣撲麵而來。
蘇思水拿出木勺，往碗裏舀了三大勺雞湯，將豐富的食材浸泡其中。
“泡上十幾秒就可以吃了。”
野雞燉出來的湯油脂豐富，采摘的野菜也水嫩新鮮，即便沒有這麼多配料也能鮮掉眉毛。
蘇睿和郭烈照著她的樣子給自己也做了一碗。
第一口吃進嘴裏，就幸福地直冒泡泡。
“好鮮！雞湯麵果然好吃。”
“咦，這麵條明明煮過一次了，卻不會過分軟爛。”
蘇思水解密道：“因為這是用的雜糧麵，而且第一道煮的時候特意控製了時間和火候。”
“你們看這雞湯，上麵漂浮了厚厚一層油脂。”
“滾燙的溫度足以一次性把碗裏的野菜和鳥蛋給燙熟，麵條也能在熱湯的作用下達到剛剛好的口感。”
蘇睿吸了一大口麵條，又喝了一口雞湯。
“姐，這麵條好吃是好吃，但和直接煮出來的有啥區別？還比直接煮的費工夫。”
“這你就不懂了吧，咱們追求的就是食客的參與感。”
蘇思水豎起指頭解釋道。
“爺奶他們想用次等的肉幹打價格戰，咱不跟他們惡性競爭，而是把新鮮的食材擺在明麵上，讓食客自由選擇。”
“比如這碗野菜兩文錢，鳥蛋也是兩文，麵條三文，雞肉塊五文……”
“想吃啥就拿啥，吃得多就貴，吃得少就便宜。”
“但不管吃多吃少都是食客自己的選擇，咱們明碼標價，童叟無欺。”
蘇睿眼睛一亮，“對啊，我咋想不出這麼好的主意。”
蘇思水補充道：“還有，咱們要推出套餐製。”
“姐，啥是套餐？”
蘇思水：“比如這一套，有肉有菜有麵，十五文，名字就叫秀才麵。”
“在這個基礎上加上雞蛋和豬肉片，就再加五文，叫舉人麵。”
“還想加肉加菜，再漲五文，叫進士麵。”
“以此類推，最後搞個大雜燴的狀元麵，搏個好兆頭！”
她說著摸了摸下巴。
“再推出一個集卡製，吃了麵的食客可以得到店裏贈送的勳章一枚。集齊了十枚勳章可以免費吃一碗秀才麵，集齊十五個免費換舉人麵。”
“至於勳章，可以讓爹來做，反正他喜歡做木工，省得太閑又要東想西想。”
說完這些，蘇思水發現對麵的兩個人都目瞪口呆地望著自己。
她伸手摸了摸臉頰，“咋了？我臉上有東西？”
蘇睿咽了口唾沫，這次不是因為饞，而是被她的聰慧給震驚。
“姐，你真的是個經商的天才！”
“咱家以後要是能開個店，保準生意興隆！”
郭烈長這麼大，去鎮上的次數屈指可數，對那裏的情況也不太了解。
但他瞧著蘇思水侃侃而談的樣子，心裏就像是充足了暖氣，替她感到高興。
說不出漂亮話，男人隻能憨厚地豎起大拇指。
“很厲害。”
得了表揚，蘇思水大手一揮。
“大家一起發財！”
……
……
有了轉型思路，蘇思水也沒放鬆警惕，一直監控著老宅那邊的動靜。
就在三天後，蘇老四帶著一大筐做好的肉幹前往小鎮。
蘇思水立刻招呼上蘇睿，緊隨其後運送了一批新鮮的野雞肉進城。
朱桃看到姐弟兩人突然到來，又驚又喜地打招呼。
“思水妹子，小睿弟弟……”
剛一開口，就被捂住了嘴。
“桃子姐，緊急情況！”
蘇思水把人帶到後廚，將老宅的情況說了。
朱桃深吸一口氣，憤憤不平道：“你爺奶也太過分了，哪有搶自己孫女生意的長輩！”
蘇思水冷哼，“他們向來就是這樣的，我都習慣了，我隻擔心會影響你的生意。”
正說著，外麵突然傳來一陣吆喝聲。
“肉幹麵了！新鮮的肉幹麵！”
“現烤現吃的肉幹麵，吃過得都說好！”
“十五文一碗，走過路過不要錯過……”