紀院長在品嚐了新吃食後,頻頻誇獎好吃,然後又問道:“水煮魚和那個什麼麻辣燙,小娃娃你什麼時候做啊?”
哎呀,這還惦記上啦?
白妙嫣認真的回答道:“再過幾日!”
“好好好,做好了別忘了給我送一份啊,上次吃了之後念念不忘,一直惦記著想再吃上一次呢!”紀院長吃了一口土豆絲卷餅道。
“知道啦紀院長,您先吃吧,嫣兒去忙啦?”
紀院長頭也沒抬,對白妙嫣擺了擺手,白妙嫣就起身返回廚房。
廚房這邊,在順子和小鋒的帶領下,大家有條不紊的給學子們盛著他們喜歡吃的吃食。
因為廚房裏還擺放了幾張桌子,有不想回宿舍的學子,就在廚房這用餐。
於子石和範蒙早早的就打了土豆絲和麻醬拌麵,坐在那裏邊吃邊感慨。
“哎呀,咱們表妹可真厲害!”
“是啊,這也太好吃了!我一會還想再來一份!”
“對對對,我也想再來一份!”說著,於子石看到白妙嫣走進來,又對白妙嫣喊道:“嫣兒表妹,你再給我們留一份啊,我們吃完還要吃!”
白妙嫣一口答應,“放心吧,給你們準備著!”
聽到前麵已經吃上飯的學子們紛紛誇獎土豆絲卷餅和麻醬拌麵的好吃,後麵排隊還沒吃上的學子更加饞了,內心也特別的急切,想立刻品嚐上從未吃過的美食。
這次新增小吃的效果很不錯,整個書院從學子到夫子,再到紀院長都非常滿意,給出一致好評。
這也讓白妙嫣更加有信心。
等再過幾日,空間內的辣椒成熟後,她也要在麵館裏增加這幾樣新小吃,效果一定也會很好!
到晚飯的時候,白妙嫣又跟著在書院裏忙碌了一番,見大夥做的都很好,也能忙過來,絲毫不慌、不亂,就算她不在這,也可以放心了。
晚上回到麵館,麵館裏也忙的差不多了。
白妙嫣把書院內的情況如實說了一番,白洪和柳如梅很欣慰的點點頭。
“我閨女就是能幹!”白洪忍不住誇獎道。
“這是自然了,也不看是誰生的!”柳如梅也沾沾自喜。
白妙嫣被誇的有些不好意思,捂著發燙的小臉道:“都是爹爹和娘親厲害,嫣兒才這麼厲害的!”
白洪和柳如梅都很認可這個說法,一人摸了白妙嫣一個小揪揪,投來寵溺的目光。
幾天後,空間內的辣椒成熟了,白妙嫣把辣椒摘下來,拿出空間,帶著全家人開始製作辣椒粉。
辣椒粉做好了,他們就可以製作美味的水煮魚和麻辣燙了。
考慮到來麵館吃飯的食客都是普通百姓,沒有多餘的錢買一整條水煮魚,於是,白妙嫣就想出製作小份水煮魚售賣。
這樣大家都能品嚐到水煮魚的味道,還不用花太多的銀錢。
白妙嫣和家人商討一番後,給各個吃食定價:
小份水煮魚:12文碗,
麻辣燙:10文碗,
麻辣拌:10文碗,
麻醬拌麵:8文碗,
土豆絲卷餅:5文個。
為了方便大家調味,又在角落裏單獨準備個小桌子,上麵放上各種調料,什麼麻醬、鹽、油炸過的辣椒油等,顧客需要什麼,就自行調配。
麵館在售賣新吃食前,就跟來店裏光顧的顧客做了宣傳,說明日要售賣新吃食,歡迎大家來品嚐。
本來白氏鹵味麵館內的鹵味麵,味道獨特、價格實惠就已經給大家夥留下了好印象,他們聽說有新吃食要推出,都表示一定回來捧場,還幫著麵館宣傳,把這個消息告訴了身邊的人。
就這樣,鹵味麵館明天有新吃食推出的消息就不徑自走。
到了第二天,麵館剛剛開門,就迎來了第一批顧客。
隨著顧客的湧入,大廳的餐桌也瞬間就坐滿了,來晚的顧客隻好找地方先站著等候。
因為辣味是大家夥從來沒吃過的,白妙嫣幾人耐心的給大家解釋,先少放一些辣椒,如果感覺自己能吃,再自行添加辣椒。
顧客們也都聽勸,先小心品嚐辣味吃食,再嚐了之後,感覺自己能接受更辣的口味,再去自行添加辣椒。
現在的天氣本就已經冷了,時不時的也開始飄起了雪花,吃上一碗熱乎乎的水煮魚或麻辣燙等辣味吃食,全身上下都熱乎乎的。
不僅吃飽了,還能抗寒,一舉兩得,豈不美哉!
新推出的這幾種吃食,也很快就被大家接受。
大家夥都很好奇,這紅紅的、辣辣的是什麼東西,白妙嫣如實相告。
“這個是辣椒做的,是一種蔬菜製作而成!”
“那這個辣椒在哪裏能買到啊?”有的顧客很喜歡辣味,也想打聽著自己買一些回家製作。
為了打消顧客們的這個念頭,白妙嫣隨便編了個理由解釋。
“這是我外婆從很遠很遠的西域那邊帶回來的!”
顧客們聽到辣椒是遠道而來的,也就不再繼續追問了。
他們都很清楚,非本土的東西,無論是什麼,價格都比較貴,他們根本消費不起。
想著麵館內的吃食不貴,辣椒還可以隨便吃,他們要想吃這口了,就來麵館吃好了,也就打消了自己也弄辣椒,製作辣椒油的想法。
麵館這邊的效果很不錯,第二天,白妙嫣又到書院那邊,把水煮魚、麻辣燙、麻辣拌的製作方法交給了順子等人。
午飯的時候,學子們也嚐到了來自辣味的爽口。
在聞到這幾種吃食的香味時,他們就已經對白妙嫣豎起了大拇指,都說她是女食神下凡,讓他們有口福,能品嚐到從未吃過的味道。
白妙嫣同樣細心的叮囑學子們,先少放辣椒,感覺自己可以吃辣,再自行到提前準備好的小桌處添加調料。
學子們看到小桌上的調料區,又紛紛誇獎白妙嫣做事細心,更加喜歡這個有一手好廚藝的小妹妹了。
學子們翹首以盼的排隊時,就看到紀院長一臉嚴肅的走了進來,所有人瞬間閉口不言,規規矩矩的排隊,就連吃飯的學子,也變得有模有樣,吃東西時都不敢弄出太大的聲音。
他們都在腦子裏飛速的思考著,這兩天是不是做了什麼錯事,被紀院長發現了,所以這個時候來揪他們去挨罰。