鳳清歌知道隋一偉不好對付，卻不知在此時此刻，他還如此淡定，居然問她想做什麼。
“大小姐從剛才開始，就指責酒樓做事有欠缺，我們更改便是，大小姐不依不饒，說出自己的身份，反而讓我不解，大小姐這是要砸了自己的招牌嗎？”
隋一偉倒打一耙，鳳清歌失笑道：“不愧是大掌櫃，還能如此厚顏無恥，我算是領教了，看來我母親的眼光實在是不好，她一定沒有想到，自己賞識的人，居然會撬了她的牆角。”
鳳清歌轉身，對著隋一偉正色道：“大掌櫃，我來問你，整個酒樓管理，是在誰的手裏？出現短缺事宜，該找誰？”
隋一偉道：“目前是我在管理，還有別人相助，自然是在大小姐手裏，出現短缺事宜，那自然是要找問題。”
不等隋一偉說完，鳳清歌搶話，“好，既然要找問題，你也說了在我手裏，那我問你，我適才吃的虎爪，可是少了一個指頭？你認不認？”
隋一偉目光落在桌子上，骨頭堆砌的圖案此時看上去有些刺眼，他不知道鳳清歌到底想幹什麼，剛才還抓著廚師，如今倒是話鋒轉過，直直對著自己了。
“大小姐說什麼，便是什麼。”
隋一偉打定主意，順著鳳清歌的意思道；“大小姐認為，該如何處置，那就如何處置。”
鳳清歌眸光亮了亮，開口道：“哦，既然如此，那我自然是要懲罰的。”
鳳清歌走出包間，身後不少人都跟著，墨景玄被尹風行推著輪椅走出去，尹風行有些擔憂道：“殿下，鳳小姐不要掉入他的圈套才好。”
墨景玄沒有說話，他眸光始終微眯，眸底劃過一絲寒光，隻是這個寒光，落在了不遠處隋一偉的身上。
鳳清歌走到中間，酒樓此時圍滿了看熱鬧的人，她毫不膽怯，大大方方道：“諸位，今日我來自家酒樓，才發現還有偷食客人菜品的事情發生，不過因為此事是我最先發現，那我勢必要整頓酒樓，為了保證諸位的權益，大家來聽聽，看我處理是否恰當。”
她目光落在隋一偉身上，“大掌櫃剛才說了，酒樓是我的，隻是目前管理是他罷了，可是管理出現問題，就要責任到人，大掌櫃，你管理不善，導致客人對酒樓產生懷疑，讓酒樓失去信譽，你可認？”
隋一偉左右看看，即便不想認，也不得不道：“自然，大小姐發現問題，我是認的，不過。”
鳳清歌伸出胳膊製止他接下去說的話，“好，既然大掌櫃認，我們繼續說，廚房出菜品到客人麵前，要經過小二的傳遞，中間不假他人之手，因此菜品出現問題，要麼是廚師，要麼是小二，你可同意？”
隋一偉略微沉思，點頭，“自然。”
鳳清歌道：“大掌櫃沒有異議，不知其他人如何想法？”
現場一片安靜，不少客人竊竊私語，不知道鳳清歌想要做什麼。
鳳清歌環視一圈，酒樓有兩層，上下都是人，不少人都在交頭接耳，看著鳳清歌指指點點。
“既然其他人都沒有異議，那麼。”
鳳清歌語氣轉變，厲聲道：“大掌櫃，你身為酒樓直接負責人，不僅沒有起到監督管理作用，還在事情出現之後，推卸到了他人身上，你犯了兩個錯誤，你可知犯了哪兩個？”
隋一偉道：“大小姐，我想我剛才說的很清楚，我不在都城。”
鳳清歌冷哼一聲，“你不在都城，可廚師也說了，自有你安排的人作為接管，但你不同意這一點，那麼你沒有安排好就離開都城，這就是你第一錯，第二錯，便是推卸責任，轉嫁他人，事情發生，你沒有及時處理，得知是我發現之後，你立刻撇清自己的關係，甚至在這個時候了，都沒有給我任何意見來處理今天發生的事情。”
“綜上所述，你無德無能，軟弱無知，如何當得起大掌櫃三個字？當年我母親選拔你，難不成是眼瞎了嗎？”
隋一偉實在沒有料到，他原本想要拿鳳清歌開刀，卻不曾自己當了案板上的魚肉。
“我相信我母親的眼光，可你做出來的事情卻沒有承擔起我母親的重任，如此看來，你要麼就是想要給我一個下馬威，讓所有人都看看，大掌櫃可比主人強得多；要麼就是想要看看我這個主人是不是草包，不過是想要考驗一下我而已，你屬於哪一種？”
隋一偉拳頭握緊，臉頰抽動，看著鳳清歌那張霸氣側漏的神色，強顏歡笑道：“大小姐說的對，我是第一次見大小姐，難免失了分寸，想要看看大小姐的能力，但是不曾想，大小姐天縱英才，能力超群，是我想多了。”
鳳清歌皮笑肉不笑道：“既然大掌櫃是想要考驗一下我，那麼我不能讓大掌櫃失望，酒樓聲譽要挽回，責任也要認定，大掌櫃掌管不善，讓客人流失，也讓我母親失望，母親在天之靈，勢必難過，也無法瞑目，因此大掌櫃即刻將酒樓鑰匙交出，將賬本和銀錢都分門別類放好，等我驗收，另外，大掌櫃扣除半年月錢，剩下的人，扣除三個月月錢，以儆效尤。”
鳳清歌將自己的母親拉出來，都說出死不瞑目的話了，現場的人哪敢多說一個字。
“再者，今日在酒樓吃飯的人，全部免單，改日酒樓整頓好之後，我一定敞開酒樓大門，邀請諸位免費用餐，不知諸位客官，意下如何？”
不等大家開口，鳳清歌繼續道：“為了彌補諸位在酒樓浪費的時間，一人送一壺茶水，茶壺大家帶走，這是我的心意，大家不要推辭才好。”
不見免單，還送每人一壺茶水，還能帶走，這等好事，不少客人紛紛點頭笑納，對鳳清歌處理的事情很是滿意。
小二著急忙慌的給大家泡茶遞茶壺，當然了，人多茶少，鳳清歌道：“那便寫下一張五十錢的字據，日後來酒樓，可以抵現用餐。”
五十錢，外麵吃一頓飯都用不了三十錢，於是不少人又都把茶壺放下，紛紛拿字據，想要日後抵現用。
等人群散去，鳳清歌遠遠看了一眼墨景玄，兩人相距稍遠，但是隔著距離，鳳清歌都看到了對方眼裏的讚賞，鳳清歌笑了笑，那肥胖的臉頰似乎多了幾分紅暈。
樓上角落，一人臉色陰沉，一隻手抓著茶杯，似是要將茶杯捏碎，“不是說，她是個傻子嗎？”