第一百六十八章叫花雞
“記著,沒敢忘。”葉暖輕笑,回望了師婆婆一眼。
螣堯微疑,疑惑道:“叫花雞?”
“嗯!在篝火下邊埋著,等下才能吃——”葉暖解釋一句,倒也沒想到師婆婆會最先開口,她本想著會是青葉或是離忍不住。看來,美食魅力果然驚人,連師婆婆都被迷住了。
一聽,螣䖶幾人紛紛抬頭,麵帶困惑不解。
“這雞埋著還能吃?”螣䖶好奇道。
青葉拍了下螣䖶的胳膊,提醒他喂食,脆聲說著,“叫花雞用蓮葉和泥包裹著,雞肚子裏麵塞了蔬菜……”
青葉一番解釋愈發讓螣䖶等人好奇,他們從未聽過食物還能這樣做?如果做菜的人不是葉暖的話,他們會忍不住譏諷,斥責浪費食物。但,考慮到人是葉暖,他們按捺著好奇等待。
“比烤鴨還好吃?”查斯最直接,他覺得烤鴨極美味,就連烤肉都比了下去。琢磨著,等下找葉暖問問烤鴨的做法。白湖蘆葦叢最不缺雞鴨,想吃隨時都能動手。不過,也許他該找山青學兩招,試著在家喂養些野鴨,這樣想吃的時候更方便。獸人都喜歡謀而後動,未雨綢繆是他們的本能。
查斯看似不著調,行事卻很有章程。
喜歡吃,自然不吝嗇動手去做。
葉暖歪著頭,抿嘴道:“各有千秋,不好評判。等下,你嚐過後就能知道叫花雞和烤鴨哪樣更好些,人有不同,喜歡的食物自然也會不同。”
眾人一聽覺得在理,桌上食物快速減少。
葉暖起身朝篝火走去,抬手,示意螣堯過去,“堯,你來幫忙把篝火熄滅,將埋在下邊的叫花雞挖出來。”
螣堯挽起衣袖,拿過一截樹枝將篝火扒了,一點點刨開篝火上麵的泥土。這時候,石桌旁其他人紛紛靠近,齊齊盯著螣堯的動作,他們一樣好奇用蓮葉和濕泥包裹的叫花雞該怎樣食用?
很快地,螣堯刨出五個泥塊。
“暖,是這幾個?”螣堯側頭,問道。
葉暖點下頭,道:“小心些,可能有點燙——”
“這……該怎麼吃?”離咽著口水,死死地盯著地上五個泥疙瘩。
河遲疑道:“暖,泥應該不能吃吧?!”
略帶遲疑的口吻,似警告又似提醒。再餓,他們也沒吃過泥,泥吃進去填不飽肚子還容易撐破肚皮。
葉暖一僵,抬頭掃過眾人糾結扭曲的臉,不覺好笑不已。
“你們想哪去了?”
山青眨著眼,蹲下打量幾眼,抬頭看向葉暖,“暖姐姐,是不是要敲碎泥塊?”
“還是山青聰明些,敲碎泥塊把裏麵用蓮葉包裹的叫花雞端上石桌……其實這道菜叫蓮葉雞也行,畢竟是用蓮葉包裹做出來的。”葉暖促狹道。話裏話外,毫不掩飾嘲笑的姿態,連山青都猜得到,其他人卻被泥塊給迷住了眼,她也是無奈了。
嘿嘿——
頓時,離等人用訕笑掩飾尷尬。
敲碎泥塊,刹那間一股饞人的香味撲鼻而來。
“好香~”青葉握著肥嘟嘟的小手,眼睛緊盯著螣堯捧在手上的蓮葉,叫嚷道:“爹,快…我要吃雞。”
“青葉,別鬧。”月抬手,朝青葉腦門上招呼了一下。
上前,幫著葉暖將蓮葉解了,露出蓮葉包裹下的野雞。白嫩晶瑩,混雜饞人的香味,光聞著比烤鴨還勾人。頓時,庭院各處響起一陣吞咽口水的聲息。
“這道菜不錯!”師婆婆笑著,連連點頭望著桌上擺放的叫花雞。
葉暖道:“先嚐嚐,看味道如何?”
調料不齊全,葉暖選擇原汁原味的手法,除了用薑蒜除腥趣味基本上沒有使用其他作料,最多就是撒了些食鹽入味。
“嫩,帶著蓮葉獨有的清香。”
“好吃,真好吃!”
頓時,石桌旁隻剩下狼吞虎咽的聲音。不時,夾雜青葉幾個孩子的爭吵聲,無非是想多吃幾口。
少頃過去,石桌上連一根雞骨頭都沒剩下,全都被吃進肚子裏。
“葉暖,你讓山青圈養雞鴨飼養是對的。”月興奮道:“這叫花雞和烤鴨味道極好,吃著雞鴨我覺得魚蝦都不美味了,這種好日子我以前想都不敢想……”
“窩棚那邊,山青飼養了不少雞鴨……今天過後,想必族人都會很樂意去白湖蘆葦叢捕捉雞鴨飼養。”葉暖笑兮兮望著眾人,瓦爾納大陸沒什麼比吃更重要。嚐過雞鴨的味道,族人絕對不會再嫌棄雞鴨肉少不夠吃。這點,一開始葉暖就做足了準備。她想糾正族人的一些觀念,不能用體型來考慮食物的價值。
離哼哼道:“這時候,就算師婆婆跟族長下令不允許接近白湖,族人依舊會偷偷去白湖蘆葦叢裏搞事。”
“離說的沒錯,嚐過叫花雞跟烤鴨的味道,誰都沒辦法忘記。”河附和道。吃慣烤肉,再嚐烤鴨和叫花雞,沒有對比就沒有傷害,尤其是以前他們吃過那些沒有放鹽的烤肉。烤肉美味不假,但頓頓吃總有吃膩的時候。特別是女人,除了幾個吃慣重口味的以外,其他人多少喜歡吃些清淡的。
葉暖開心道:“這樣族人就不會再排斥飼養牲畜,我覺得挺不錯的。”
“家裏養了,以後就不必經常外出狩獵…這很好。”師婆婆望著湛藍的天際,眼神有些放空,平靜地說:“翼虎部落自給自足,除了鐵騎以外,其他族人根本不需要外出狩獵。我希望,假以時日有蛇部落也能過上這種祥和而太平的生活。”
“會的。”螣堯堅定道。
接下來,眾人聊了下外出的收獲,將九原附近的地形說了遍。
而後,月帶著人散開各回各家。
“灶上燒著熱水,你要不要去洗個澡?”葉暖問道。河他們離開前,清洗過碗筷,就連庭院都收拾了一遍,基本不需要葉暖再花時間重新拾掇。
螣堯點頭,道:“你幫我準備衣服,我去倒水——”
知道葉暖愛幹淨,螣堯沒拒絕葉暖的提議。徑直走去廚房打水,準備去浴室裏麵衝涼。