第二十九章醃漬食物
“月姨。”葉暖羞窘別開頭，滿臉尷尬，被當作孩子對待她也無奈，聽著族人善意的笑聲，葉暖佯怒暗自瞪了眼螣堯，將輕薄的石板放在灶上，解釋道：“油渣味道極好。榨出來的油能用來炒菜，同時油渣還能儲藏。當然，前提是鹽足夠多，早前我讓月姨多備些鹽，就是考慮如何儲藏肉類……”
“什麼？”
瞬時附近圍聚的族人，紛紛目瞪口呆望著葉暖。
月緊拽著葉暖的手，緊張道：“葉暖，你剛才說什麼呢？我好像聽到你說儲藏肉類，我是不是耳鳴出幻覺了？”葉暖提出將脆果等物製成果脯、果幹和罐頭的時候，月數次想開口詢問如何保存肉類？但，月選擇隱忍沒有多問。她不想有了希望後，最後變成絕望。
“肉類經過加工能長時間保存，原理跟果脯罐頭差不多。之前，我沒有提隻因為部落沒有鹽。鹽能減緩肉類腐爛的時間，通過高溫殺毒，儲藏數月或是數年之久都可以做得到。”葉暖頓了下，接道：“臘肉，通過用鹽和一些佐料將肉醃製後風幹或煙熏，能保存數年不壞。鹹肉、火腿等等，保存手段繁多，如果在鹽足夠多的情況下，我們都能一一嚐試。荒漠地鹽草數量不少，按照比例換算我們應該能得到數百斤或更多的鹽。數百斤聽起來很多，真正用來醃製食物的話，還是不夠的。”
望著族人渴望的臉龐，葉暖耐心解釋起來。
這些事情，她一開始就沒想過隱瞞。隻是，凡是有個先來後到，她需要確認情況的條件下再開口。這點，葉暖想法和月是一樣的，他們都希望部落更好。
“暖，你說隻要鹽足夠多，獵物就能長時間保存下來？”螣堯修長雙腿筆挺有力，朝葉暖邁開步伐走來。墨綠眼眸閃爍著奪目的光澤，似閃耀的繁星，迷人而深邃。手微抬，將手中利齒兔拋給一旁的鄂，認真道：“暖，你是認真的嗎？”
“沒錯，隻要有足夠的鹽。別說獵物這些肉類能保存下來，就連一部分野菜也能通過醃製和晾曬儲藏起來。勘塔斯森林不缺食物，唯獨缺乏保存食物的方法。這方法，我能告訴你們。”葉暖迎上螣堯的眼，堅定說出自己的想法。既選擇留在有蛇部落，她隻願部落繁榮富強。
螣堯眉眼一斂，上前一把抱住葉暖，高舉，朝勘塔斯森林深處發出長嘯。
吼吼——
震耳欲聾的嘶吼聲，像是王者降臨。
“通知所有族人，全力找尋鹽的蹤跡。”
螣堯說找尋鹽的蹤跡，這其中就包括鹽草。葉暖提及鹽的時候，詳細說過關於鹽的線索，鹽草算是鹽其中一種。用葉暖的話來說，世間有很多種鹽，礦鹽、海鹽、池鹽和井鹽等等，根據不同產地鹽分類五花八門。勘塔斯森林居於瓦爾納大陸中部，西麵臨海。但是，有蛇部落落腳的雙子峰位於勘塔斯森林西南方，雖說是西南方距離西麵臨海的地方，有著數千裏之遙。部落不可能去海邊取鹽，危險不說，距離太遠一來一回都差不多大半年過去了，劃不來。
“暖，你整理下關於鹽的信息。”螣堯認真道。
葉暖點點頭，明白螣堯話裏的意思，接下來部落將會全力找尋鹽的線索和蹤跡，“晚點，我就把關於鹽的信息整理出來。不過，在這之前我們先聊聊你們處理獵物的手法。其實獵物除了肉，內髒這些下水一樣可以食用，前提是懂得正確清洗和食用的方法……”
無他，葉暖見不得族人粗暴處理獵物的手段。
剝皮，開膛破肚。
皮用來製作衣服，肉用來吃。
簡單而直接，這手段讓葉暖很是無奈。
瓦爾納大陸一頭鐵棘炎牛，堪比地球一頭大象。鄂提在手上的利齒兔，差不多有一頭小牛犢大小，體型龐大，完全脫離葉暖對萌噠噠兔子的認知。瓦爾納大陸，獸人每頓能吃掉上百斤的烤肉，就算是女人，一頓也能吃掉四五十斤的烤肉。知道這一切後，葉暖真正認識到瓦爾納大陸和地球的差異，獸人強悍的體魄造就他們無底洞一樣的胃口。一頭3500~5500公斤的鐵棘炎牛，都不夠部落吃一頓。勘塔斯森林獵物最豐富的潮季和旱季，族人都不一定每天能獵到一頭鐵棘炎牛。冰洞囤積的肉類，如果族人敞開肚皮吃，也就三五天的份量。
“內髒不好吃。”堯搖頭，族人想過把內髒留下來。但，吃過幾次後就連女人都不願吃，男人連碰都懶得碰，內髒對他們來說味道實在是難吃。就跟沒有食物的時候，吃河中的魚一樣。
葉暖白了眼螣堯，說道：“笨，那是你們不懂得處理……”
被葉暖一瞪，螣堯隻覺四肢劃過一道電流，全身緊繃起來。綠瞳不由得泛起點點灼熱，連帶呼吸都粗重了兩分。這女人，大庭廣眾不懂安分點？念著巫語說她體質問題，螣堯不敢亂來。要不然，螣堯早就把人擄到窯洞裏做些妙不可言的事。
直白，灼熱。
充滿侵犯的眼神，頓時讓葉暖坐立難安。
這男人，又抽哪門子瘋？
“暖，石板燒熱了！”月說了聲，抬腳踢了螣堯一下。大白天，螣堯也不懂收斂點，沒瞧見葉暖一張臉都紅的快滴血了？旁邊，族人知道葉暖害羞沒跟著起哄，時不時響起的笑聲，讓葉暖恨不得找條縫隙鑽進去。
月一開口，葉暖忙後退兩步，接過河遞去的肉，“這些肉，我讓河用鹽草熬煮出來的食鹽醃製過。放在石板上翻炒，翻炒的時候會榨出一些油，這些油可以用容器裝起來，留著下次炒菜的時候使用。”
石板燒的滾燙，肉剛放下去就發出滋滋聲響。
不久，一股誘人的焦香溢入風中。
與烤肉不同，這個味更饞人。聞著味，不少族人開始吞咽著口水，伸長脖子望著葉暖這邊。