第574章
有社員興致勃勃的喊：“整成魚飯！”
徐水生叫人一邊去。
魚飯就是把魚當飯吃，不去鱗，不去內髒，也不去魚鰓，他保證剛說到這一步外地人估摸著就得搖頭。
其實魚飯得要剛撈起來的魚，撒鹽蓋上保證魚肉口感不散，一層一層的疊滿以後放到鍋裏頭用海水，用不沸騰的程度慢慢的把魚肉悶熟。
取出來的魚飯在淋一遍水，放冷了就這麼吃。
因為魚剛從海裏起來就直接烹飪，哪怕隻放了鹽也不會有什麼腥味。
頂多就是吃不慣的人覺得有一點點苦味，因為是帶著內髒，與肚子裏頭的蒸熟以後會破。
海鮮吃的都是一個鮮，就比如今天早上才撈起來的巴浪魚雖然才過去了幾個小時了，就這時候上鍋蒸在漁民眼裏都不算新鮮了。
撈起來的巴浪魚半個小時內蒸出來的口感，和半個小時候的口感都能吃出來差別。
各家每日必備鹹魚，曬幹的巴浪魚有是必備鹹魚裏頭的必備品種，而且曬之前都已經剔了骨頭，直接拿出來叫人試吃也就完事了。
徐春嬌說：“本地的巴浪魚幹是煮熟了才拿去曬，更好吃，各家各戶曬的魚幹已經把骨刺剔了，就是孩子們也能吃，回頭放點葷油。”
旁邊牛進家不言語，巴浪魚也叫部隊魚。
炊事班都是半噸半噸買的魚，一年365天能吃三百天，加上鯧魚，羅飛和草魚輪著吃，但人依舊很違心的來了一句，“嘎嘎香”
社員們現學現賣，叨叨要不要巴浪魚做的魚露，也是嘎嘎香的啊。
一群人叨叨了好一會，人家就聽進去一句全都是剔骨了，可以直接吃，總算是問價了。
社員們眼神純真熱切的看著徐春嬌。
他們隻管出魚，不管賣。
隊上幹事商量著，那帶魚到外頭去，小的一毛八一斤，中等的兩毛二，大的三毛八。
小黃魚吃得也多，大的三毛五分八厘左右，小的一毛幾分。
都是外地常吃到的冰凍魚類。
鹹魚也有賣得不顧便宜的，不過還是那句話，野生的巴浪魚實在是有點幹巴。
大家夥商量出了個價格，又問問徐春嬌，畢竟人家去了一趟海島外，眼界不一樣的。
徐春嬌拍版一斤巴浪魚幹一毛八一斤吧，都是新鮮魚做的鹹魚幹啊。
司機聽了抬起屁股就要走，然後她就順勢而下喊著‘回來回來啊’，又一臉肉痛的表示一毛六分四厘吧，真真是跳海價沒得商量了。
人家司機又砍到一毛兩分一斤，他們文具廠有四百多名的職工，每個人分2斤的巴浪魚幹，滿打滿算拿個1000斤吧。
徐春嬌一臉不高興沉默不語了半響，又換那司機過來勸，就這了價了啦，廠子裏每年年末都會過島收一次海貨的，要是今年大家反響好，明年指定還過來，指定還到這個生產隊收購。
生產隊其他幹部默默無言，剛才大家商量著五分錢一斤能賣出去已是最好了的，這玩意每家每戶真的吃到要吐啊。
牛進棚和徐水生，李知青瞅著老太太一臉不情不願，嘮叨真的是虧本一回了，吃得好往後一定一定跟著先鋒生產隊買啊，勉勉強強的鬆了口就一毛兩分一斤時深深感慨：社會人真是狡詐啊！！
一千斤的鹹魚幹，按著一斤一毛兩分錢，那就是120塊錢。