第396章
一道道菜品流水價地捧到五位評委麵前,這五人,不但是名流才子,也是洄南府最有名的美食家。
台下哪家飯莊子要是能得到其中一位的好評,立刻能水漲船高!
掌櫃們都眼放精光,牢牢地盯住了五位評委的臉,看他們是笑啊,還是皺眉頭噘嘴。
餘年對自己的辣椒很有信心,經過在洄南府這幾日的經營推廣,已經有許多的人愛上了辣椒這一口。
不過,她也有點小擔心,自己能找來辣椒,怎見得別人就不能找來巧克力、榴蓮之類的食材呢?
輪到雲來閣時,她關注地看著雲來閣的範掌櫃,看他會拿出什麼樣的奇食來。
範掌櫃也覺得了,人人都目光都落在他身上,得意地昂首挺胸,好似一隻活靈活現的大公雞。
“今日我們雲來閣找來的奇食,是連布政使大人都稱讚過的食材,為了能夠做好這樣食材,我們雲來閣是日以繼夜,辛辛苦苦,所有人都趴在灶台上,那叫一個研究啊......”
輪到雲來閣送菜的時候,範掌櫃終於忍不住,滔滔不絕地描述起他們找奇食,做奇食有多麼的不容易。
餘年從一開始專注聽講,聽著聽著,眼睛變成了==,再聽下去,眼皮直耷拉,想睡一覺。
估計她真打個盹兒起來,這位爺也未必說完呢!
台上幾位美食家大概也是這麼想的,張老年紀大了,經不得這種折磨,等範掌櫃結束了長長的吹噓,叫把奇食端上來時,他被人從鼾聲中推醒,大叫一聲“真好吃!”
餘年恰巧在此時發出了一聲笑,被那位虛空品美食的張老叫聲給蓋了過去。
“東家,憋著點,叫人家看見咱笑評委怪不好的。”
李嫂也覺得好笑,但她想著評委這時候最大,所以生生忍住了。
餘年一邊笑一邊搖頭,指著雲來閣端上去的食物道:“我不是笑......我是笑雲來閣,你瞧他們說的千辛萬苦,把什麼東西給捧上去了。”
李嫂定睛一看,也忍不住發出一聲爆笑!
不是別的,隻見那雲來閣,用著大銀盤子,托了五個雨過天青色細瓷碟兒,碟子裏頭放的金紅的一塊東西,是什麼呢?
烤番薯!
真是眾裏尋他千百度,一回頭,原來是個烤番薯。
餘年見那烤番薯倒也不是簡簡單單的烤番薯,是剝了皮,將形狀修整成了圓圓的一個球,再在球上澆了蜜汁......
總之,是非常複雜的烤番薯!
餘年使勁抿嘴,讓自己別笑出來,這表情古怪,看在範掌櫃眼裏,就是餘年怕得表情扭曲。
哼,小女人!知道怕了吧!
這番薯可是他好不容易打聽到,從東平府的烤薯店裏買來的,人家本來不賣生番薯,他好說歹說,二百文一塊買了一百來塊,又廢了好幾十塊番薯才將其製作得這麼完美!
這樣完美的烤番薯,你拿什麼和我鬥!
評委確實識貨,比如那剛剛還在打鼾的張老,見到端上來的食物便道:“這莫不是番薯?”
範掌櫃連忙道是,心中竊喜。
其餘的評委都道:“果然還是張老有見識!我們竟沒見過沒吃過的。”
隻見張老使小銀匙,挑了些許番薯肉送進口中,細細品嚐。
眾人都緊張地看著他,末了張老道:“的確不錯!”
範掌櫃臉上立刻漾起一個好大好大的笑容。
“但是!”