第11章
清晨醒來，餘年也不知自己什麼時候睡著，也不知怎麼回屋躺到床上。
兒子睡得又沉又香，小臉紅紅，小手小腳攤開來，一個小小的“大”字。
餘年抿嘴一笑，小心下床，不想驚動睡熟的兒子。
走到院裏才發現，拾來還守在鍋前，屏氣凝神地盯著鍋裏。
餘年心頭一跳，三步並作兩步跑過去看，頓時一喜。
成了！
熬了半宿，鍋底的柴都燒完了，牛骨頭裏頭的油脂也全都熬了出來，晶瑩潔白地凝結在湯的表麵，凝結成豐饒的牛油大陸。
這些厚實的牛油板塊，比豬油還要香，因為是從牛骨頭裏熬出來的骨髓油，最最滋養不過。
餘年吩咐拾來拿陶罐來，她小心地從鍋裏鏟出一塊塊的牛油，放到罐子裏麵。
牛油裝了兩罐子，還剩下半鍋的肉湯，湯也熬得濃稠極了，幾乎成了乳白色的粥狀。
再升起火來，加點鹽化開，盛一碗湯出來，舌頭和嘴唇輕輕一抿就被鮮美粘住了。
拾來還惦記著大骨頭，從鍋裏抓出一根來，不顧熱燙，照著骨頭兩端的熬軟了的脆骨狠狠啃兩口。
“你是狗嗎？就愛啃骨頭！”餘年笑罵。
拾來抱著骨頭，衝她嘿嘿笑，身後真像有條看不見的尾巴搖來搖去。
“餘年妹子，你在家嗎？”牛嬸拍門叫她。
“在，在呢！”餘年連忙把門打開，“我正找你有事呢。”
她轉身跑到屋裏，看看剩下的錢，攏共剩下五百三十六文，撿出三錢的銀角子，又數出二百個錢，裹在帕子裏給牛嬸送出來。
昨天回來她就想給牛嬸拿錢過去，可是牛嬸一家子也不知道去哪兒了，家裏沒人。
一則說好了要把趕海一半收入感謝牛嬸，二則她想看看牛嬸家裏有沒有小龍蝦，買來扔到靈域裏，過幾天又是一兩銀。
見她拿了這麼些錢來，牛嬸自然是極驚訝的，她估摸著餘年那隻蝦能賣個五百文，怎麼把賣的錢全給拿來了呢。
“不行，我不能收，你留著以後過日子。”
餘年見牛嫂堅決抗拒，便將二百文說是雲來閣預定龍蝦的定金，牛嬸這才猶猶豫豫的收下。
“多不好意思！”牛嬸紅著臉，連忙把身後的桶提過來，“昨天我娘家出海打了糠蝦回來，就和老牛收了點來曬蝦皮，這比沙蟹吃著強，你嚐嚐。”
那桶裏是半桶糠蝦，蝦雖小卻新鮮得很。
“搗成蝦醬吃也成，吃不完就擱鹽煮了曬起來。”牛嫂囑咐。
餘年謝過牛嬸的蝦，又找了個罐子，給牛嬸盛了罐牛骨湯，再打一包牛油。
“你呀，總算有點過日子的勁兒了！”牛嬸見是吃的，倒沒推辭，拿著東西高興地回家。
她是真心為餘年高興，更為餘昇高興。
早先時候，牛嬸就想過把餘昇抱過來養，跟著一個大包子的娘，還有一個大傻子的爹，能活出什麼好兒來？
要不是老牛和兒子擋著，她搶也把餘昇搶過來了。
眼下餘年自己能立起來，就比什麼都強。
牛嬸拿回牛骨湯和牛油來，正在往院子裏卸糠蝦的父子倆同時抽抽鼻子。
“什麼味兒？”
牛嬸夾了父子倆一眼：“就你倆狗鼻子，隔壁餘年妹子給的，牛骨頭湯！快貼兩個餅子來吃飯。”
牛平安不可置信地問：“牛骨頭湯？她哪兒來的錢？”
牛嬸隨口說：“前兩天我倆一塊去趕海，她抓了個大龍蝦，賣了得了錢。”
“她抓？娘，她別是搶了你的海貨吧？”牛平安一臉的不信。
就那醜八怪，趕海也不會看時辰，起得一會兒早一會兒晚的，從沒見她撿著過什麼好東西，別說大龍蝦了！
在河津縣大龍蝦是最貴的海貨，牛嬸這樣的趕海老手一年裏頭也抓不住幾回，就餘年那樣兒的，能抓著龍蝦？
再說了，一塊去趕海，那肯定是一塊發現的海貨，怎麼就成了餘年抓到的？
要不是他娘帶著餘年，餘年怎麼會那個時候趕海，怎麼可能發現龍蝦？
再怎麼說，也該有他娘的一半！
“娘，那龍蝦你就讓她一個人拿走賣錢啦？”牛平安越想越生氣，不由得大聲問牛嬸。
知子莫若母，牛嬸看他翹尾巴，就知道想放什麼屁，不由得白了一眼兒子。
“別瞎想了，人家是自己找著的龍蝦，你多大臉啊，就認成是自家東西了。”
說著，牛嬸又從懷裏掏出一把錢來：“喏，人家還記得給咱找個門路，城裏雲來閣跟咱預定龍蝦的定金！”
看見錢，牛平安就高興了幾分，也不計較前頭餘年賣了龍蝦不分錢的事了。
“娘，給我裁兩身新衣服吧！”
“好端端的又要新衣做啥？”牛嬸問。
“相親啊，我沒件衣裳，人家女方咋看得上我嘛。”牛平安興高采烈。
牛嬸一指頭戳過去，恨鐵不成鋼：“我看直接叫衣裳替你相去算了！”
牛家熱鬧著，餘年這兒也不閑著。
她一家三口住的這房子原來是養豬的，怪道院子大，屋子小，又有個大草棚。
住了五年，原身一回都沒收拾過院子，相公是個傻子，餘昇年紀太小，因此院子一年又一年，到處都是落葉、野草。
勉強在屋沿種了一排小青菜，長得黃焦辣氣，根本是天生天長，聽天由命。
餘年巡邏一圈，隻覺得任重而道遠，今兒別的都不幹了，把家裏收拾幹淨就是勝利。
“拾來，你去砍柴。”
家裏沒柴了，昨天又是煮飯又是熬湯，本來就不多的柴用完告罄。
這些簡單的活拾來還做得，不光自己家，以前連餘家的柴也是拾來砍了送去，如今自然沒有餘家的份了。
三人吃了飯，拾來出門砍柴，餘年則開始清掃院子，發現靠牆放著一個大青石槽，應當是原來的豬食槽。
刷出來，正好能當養海物的池子。
要不然她的海貨都養在空間裏，要是村裏有人起了疑心不好解釋。
牆角一口井，早就叫落葉淤泥給堵死了，想用的話得重新淘開得雇人幹這活。
還有房頂也得重新修繕，不然下起雨來，屋裏沒準下得比外邊還大。
餘年估摸著，村裏雇人便宜也得三四十文一天，不過通開井就不用上河邊打水了，這錢得花。
忙活到中午，餘年一拍腦門，差點把牛嬸送來的糠蝦給忘了！
她趕緊舀了點雜麵，和糠蝦攪合勻了，將一塊牛油在鍋底化開，煎了六七個蝦餅。
可惜了，沒雞蛋，要不然更香。
餘年吃著差點意思，餘昇卻吃得奇香無比，外皮焦酥，內裏軟嫩的餅子，有蝦的鮮香，又有牛油的香，簡直香到人的心裏去了！
“怎的不吃了？”餘年看餘昇明明不夠，卻把兩張餅另擱起來。
餘昇道：“爹快回來了，留給爹吃。”
餘年笑著摸摸他頭：“不用給你爹留著，他回來我給他現做，蝦餅涼了就不好吃了。”
說著，她往門口看了一眼，拾來砍個柴也該回來了。
三等兩等，拾來沒回來，倒是趙秋香上門了。
這女人跟屁股著火似的一路跑過來，在餘年家半掩的門上邦邦一頓亂敲，大聲嚷嚷。
“哎呦！餘年哪，你快去看看吧，你家傻子打死人啦！”