由於不是第一次開業,金富貴沒有請朋友過來,簡單的一個儀式,就直接開業,整整一個中午,一桌客人都沒有,有幾個客人路過酒店,看了一眼招牌就離開了。
何曉非常的失落,站在門口望眼欲穿,口中不停的念叨。
“為什麼沒有顧客呢?”
“他們怎麼不進來吃飯呀?難道江南市的人都不喜歡吃雞嗎?”
一般新的酒店需要幾個月的顧客熟悉時間,生意會差一些,但一桌客人都沒有,確實少見。
連金富貴都好奇了。
“奇怪了。”
“怎麼沒有人進來呢?”
“小吳,你當經理的時候,會有遇到一桌客人都沒有的情況嗎?”
小吳茫然的搖頭:“隻有客人少的釋藏,但一桌客人都沒有的情況,還沒遇見過。”
“會不會有什麼問題啊?”
小吳也是一臉的茫然,以目前的情況,確實是有問題,可是……又能有什麼問題呢?
糾結了一會兒,找不出個所以然來,招呼服務員們吃飯,反正也沒客人,閑著也是閑著,先吃飯再說,下午兩點,服務員留下一半,另一半人去休息了。
一般不是飯點的時間,沒有客人用餐。
金富貴跟何曉也去了休息室。
酒店三樓,有一間房間,以前是杜華休息的房間,原來房間裏麵有一張大床,現在改成了兩個小床,何曉躺在床上麵,兩眼直勾勾的望著天花板。
口中不停的嘟囔著……
“為什麼……為什麼……”
“為什麼呢?”
金富貴原本想要午睡一會兒的,被她嘟囔的也睡不著了,安慰道。
“可能是新店開張,加上沒有任何的宣傳,活動,所以沒有客人也很正常,你就別想了,睡一覺,晚上就會有客人了。”
像這種大酒店,中午的客人本就很少,尤其今天還是工作日,新酒店沒有客人也很正常。
一般,大酒店的晚上人會多一些。
“不行,我睡不著。”
“我要去做活動,美團,餓了麼,大眾點評,我要上傳一些打折券,今日來消費的一律6.9折,再來幾個代金券,40低100的代金券。”
何曉一口氣就說出了一大堆的活動。
金富貴打了個哈切。
“你去吧,我睡一會兒。”
也不知道過了多久,金富貴從睡夢中醒過來,隔壁床的何曉,正拿著手機劈裏啪啦的打字,聚精會神的的模樣。
金富貴拿起手機看了一眼。
“四點半了。”
“得準備晚餐了,我下去看看,有沒有客人。”
何曉頭也不抬,聲音中沒有一丁點兒的感情。
“沒客人!”
“我讓小吳每隔五分鍾就給我彙報一次,一整天,一個客人都沒有。_x001D_”
五分鍾彙報一次……
金富貴有點兒可憐小吳了,不過今日第一天營業,就遇到這種情況,何曉焦慮也很正常,來到後廚,幾個小廚師正在打排位賽,一見到金富貴急忙放下手機。
“金總,一直沒有客人,我們就隨便玩玩。”
“您放心,我們絕不會影響到工作。”
金富貴不是那種上綱上線的老板,沒有客人的時候,員工可以休息,可以玩兒手機遊戲,隻要不影響工作,做其他的金富貴並不反對。
“黃哥?”
金富貴敲了敲廚師長的門,黃小廚打開門,他剃了個光頭,此時,滿臉油汪汪的,一臉的憂愁。
“金總,今兒準備了一百隻雞。”
“咱們酒店的品質,從不用凍雞,這一百隻雞今兒賣不出去,可就白白浪費了啊。”
“中午一桌客人都沒有,晚上應該回來客人吧?”
黃小廚與何曉一樣,對工作非常的認真,尤其是土雞館的名聲打響後,他對土雞的品質要求非常的高,每一隻雞都是現殺現煮,為了出餐快,一大早就殺好了一百隻雞。
在贛縣,一百隻雞不到一個小時就賣光了。
在江南市……一天過去了,一隻雞買賣出去。
黃小廚眼巴巴的看著金富貴,他這個問題,金富貴無法回答,不過金富貴對這種事兒看的比較樂觀,他準備好酒店虧本三個月,這才第一天不著急。
“你安心準備吧。”
“一百隻雞賣不完,就讓員工下班的時候帶回去,就當給他們的福利。”
“在等等,應該會有客人的。”
安撫了一會兒黃小廚後,金富貴來到大廳,一邊兒玩兒手機遊戲,一邊等待客人上班,十幾把排位結束在,金富貴放下手機,有些暈頭轉向。
“小吳,現在幾點了?”
“來客人了嗎?”
小吳一張苦瓜臉:“金總,都晚上九點五十了,一桌客人都沒有……這是怎麼回事兒啊?”
“我當了這麼多年的大堂經理,從來沒遇見過這種事兒。”
“客人都哪兒去了?”
什麼?
快十點了,還沒有客人來?
中午沒有客人,金富貴可以理解,畢竟下午都要工作,晚上還沒有客人?
不對勁!
一定是出了什麼問題。
金富貴掏出手機撥通了杜華的電話。
自從杜華的妻子恢複後,夫妻二人還邀請金富貴吃過一頓飯,以示對金富貴的感謝,偶爾有身體上麵的問題,杜夫人會第一時間谘詢金富貴。
金富貴與夫妻二人的感情,還算是不錯。
電話接通,杜華溫柔的聲音傳來。
“喂,富貴啊,這麼晚了找我有事兒嗎?”
“是這樣的,杜叔叔。_x001D_”金富貴把酒店沒有客人的事情,跟杜華敘述了一遍,杜華聽完恍然大悟,急忙對金富貴道。
“瞧我,這個死腦袋。”
“不是酒店沒有生意,而是,有人不讓你做生意。”
“為什麼不讓我做生意?”金富貴皺起眉頭,他在江南市沒得罪過什麼人啊,柳家上門了?
堂堂南拳家族柳家,想要找金富貴的麻煩,直接來刺殺金富貴就行了,沒必要不讓金富貴做生意吧?
杜華幽幽地道。
“這一片有一個地頭蛇,在這裏做生意必須得給地頭蛇上供,地頭蛇同意了,你才能做生意,否則,生意沒辦法做的。”