第49章 應對

晨光熹微,火鳳凰分店後廚裏已經忙碌起來。李明遠站在料理台前,仔細檢查今天送來的新鮮土雞。

【宿主注意:配方優化完成,燒雞口感提升30%,香氣持久度增加50%】

看到係統提示,李明遠心裏一喜。他輕輕敲了敲料理台,召集員工開會。

"最近大家都知道情況,生意確實受了些影響。"李明遠環視眾人,看著每個人臉上的憂慮,語氣平和卻堅定,"但是今天開始,咱們要讓所有人都知道,什麼才是真正的好燒雞。"

"李老板,要降價嗎?"趙師傅小心翼翼地問。

"不降價。"李明遠斬釘截鐵地說,"但咱們要把品質做得更好。從今天起,我改良了幾個配方細節,保證讓每個客人都能嚐出火鳳凰的不同。"

員工們散去後,張浩湊過來:"老李,你是不是..."

"去準備開門吧。"李明遠打斷他的話,眼神示意周圍還有其他人。

上午的第一批燒雞出爐時,整個店裏都彌漫著一股誘人的香氣。光是聞著這味道,就讓人忍不住咽口水。

這時,葉莞匆匆跑來:"李老板!出事了!"

"怎麼了?"李明遠看她氣喘籲籲的樣子。

"王明在學校造謠,說咱們店裏用地溝油,用病死雞。已經有同學去工商局投訴了!"

李明遠眼神一凜:"他有什麼證據?"

"沒證據,就是到處造謠。"葉莞咬了咬嘴唇,"小梅正在找學生會的人評理。"

"你先別急。"李明遠思索片刻,"讓小梅別直接和王明起衝突。張浩,你去趟工商局,把咱們的進貨單據、衛生證件都帶上。"

正說著,外麵傳來吵鬧聲。王明帶著幾個人闖進來,手裏還舉著個紙牌:"大家別在這買了,這家店不幹淨!"

店裏的客人頓時議論紛紛,有人放下筷子就要走。李明遠深吸一口氣,走到王明麵前:"王明,你這是什麼意思?"

"什麼意思?"王明理直氣壯,"我是為大家負責。你們這麼貴,肯定是在原料上做手腳!"

"放屁!"張浩剛要衝上去,被李明遠攔住。

"要看證據是吧?"李明遠冷笑一聲,大聲說,"各位請留步。既然有人質疑,那我就當場給大家看。"

他走到後廚門口:"請工商局的領導來看看,這是今天早上的進貨單,這是每隻雞的檢疫證明。後廚大門敞開,歡迎每位顧客參觀。"

"再說說價格問題。"李明遠目光如炬地看著王明,"便宜沒好貨,這個道理大家都懂。你去紅福買的燒雞,怎麼不說說人家用的什麼雞?什麼油?"

王明臉色變了變:"我...我不知道。"

"我知道。"張浩適時插話,"我今天早上特意去市場問過,他們用的是速成雞,最便宜的那種。"

圍觀的人群中傳來議論聲。這時,張小梅和幾個同學趕來了。

"王明,你還敢在這撒謊?"張小梅怒氣衝衝地說,"學生會的人都知道,是紅福的老板給了你好處,讓你來砸我們的牌子!"

王明臉色煞白:"你...你胡說!"

"胡說?"張小梅從包裏拿出一疊照片,"這是你前天在紅福後門收錢的照片,這是你和老板密談的照片。要不要我把這些都貼出來?"

王明一下子慌了,轉身就要跑。李明遠一把拉住他:"站住!把話說清楚。"

就在這時,工商局的人來了。張浩帶著他們檢查了後廚、原料和證件,一切都合規。

"李老板,你這裏很規範啊。"工商局老張笑著說,"每次檢查都是全縣最好的。"

圍觀的人群這下明白了,紛紛指責王明。有人說:"原來是收了好處來砸場子的!"

王明羞愧難當,灰溜溜地走了。店裏的秩序重新恢複,不少本要走的客人又坐下來。

"來,大家嚐嚐我們的新品。"李明遠大方地說,"今天凡是在場的顧客,一律八折。"

葉莞幫著端盤子,笑著對張小梅說:"還是你厲害,早就讓人盯著王明,抓住了證據。"

張小梅抿嘴一笑:"在商場上,不能隻講情麵,有時也要保護自己。"

忙完這陣,天已經黑了。李明遠讓張浩送葉莞回學校,自己則和張小梅在店裏整理單據。

"明遠哥,"張小梅靠在他肩上,"我今天嚐了嚐,覺得燒雞的味道比以前還要好。你是不是改良了配方?"

"嗯,做了些調整。"李明遠含糊地答道,心裏感謝係統及時升級。

張小梅仰頭看他:"還有什麼是你不會的?"

"當然有,"李明遠認真地說,"要不是有你幫忙,這次的事哪能處理得這麼好。"

張小梅紅著臉把頭埋在他懷裏:"就會說好聽的。"

夜深了,李明遠送張小梅回學校。路上,張小梅說:"明遠哥,我發現一件事。"

"什麼事?"

"紅福的生意這兩天差了很多。聽說是有人吃出食品安全問題,現在工商局正在查呢。"

李明遠笑了:"這就是誠信經營的重要性。好好做事,總會有回報的。"

送走張小梅後,李明遠回到店裏,默默打開係統麵板查看今天的數據。銷售額不僅沒降,反而創了新高。

他知道,這不僅是因為配方的改進,更重要的是在危機麵前,大家團結一心,用真誠和實力贏得了顧客的信任。

看著櫃台上張小梅留下的筆記本,李明遠心裏充滿感激。有這麼一個聰明能幹的未婚妻,還有什麼困難是過不去的呢?

夜色中,火鳳凰的招牌在風中輕輕搖晃,散發著溫暖的光芒。這塊承載著他們期望的招牌,經過這次風波,愈發熠熠生輝。