“我和我家相公，以後可能會離開一段時間。但是咱們這的好東西，可不能白白浪費。所以我打算請虎子娘每年都在村裏收購雞腳菇，做成這雞腳菇油，然後運到鎮裏，再請你和你當家的幫我賣。到時候掙的銀子大家均分，絕不虧待你們！”
雞樅油製作起來並不難，到時候自己隻要把法子交給她們就行了。
另外，先前安老爺一時興起，送了自己一間鋪子，正好能夠派上用場。
“這……”林寧家的遲疑了一會兒，連忙擺了擺手：“這可要不得。我一個鄉下婦人，怎麼能開的起一家店呢？再說了，鎮裏的鋪子可貴了呢，據說得好幾十兩才能租一年。”
林寧家的這話，可把蘇胖給驚訝著了。
當初安老爺賞她這個鋪子時，她還暗道安老爺小氣，沒想到這鋪麵竟這般值錢，倒是自己鼠目寸光了。
照這架勢，就算自己用不上這鋪子，拿去租給別人用，也能掙上一大筆銀子呀！
甩了甩頭，蘇胖幹笑了兩聲：“鋪麵的事情你不用操心，我會辦妥。另外，我方才的提議，還是希望你能好好考慮一下。別的不說，你們家分了家之後還在一個屋簷下住著也是不妥，倒不如去鎮上開店。當然，我不會強求你，還是看你自己是否願意。”
林寧家的低著頭，有些不確定的說道：“能去鎮上當然好，隻是我怕做不好，會給你丟臉。”
“那有啥，誰是生下來就會做生意的？再說我們在鎮上開鋪子，自然有安老爺罩著，不用擔心太多。”蘇胖趕緊安慰道。
“啥？安老爺？安老爺與你非親非故的，為啥要罩著咱們？”
頓了頓，林寧家的又問：“聽你的意思，鋪子似乎也有著落了，也是安老爺幫忙的？你是怎麼會認識安老爺的？”
林寧家的問題一個接一個的丟出來，讓蘇胖說的嘴幹舌燥，心裏一個勁的後悔，自己幹嘛說那麼早，等安老爺的鋪麵落實了，再來談，不就不用這麼麻煩了？
好在這時，院子裏又響起了虎子娘的聲音，她已經把雞處理好，從河邊回來了。
見此，蘇胖便讓林寧家的先放寬心，這個問題回頭再討論，現在先把晚上的菜式給做出來要緊。
林寧家的應了一聲，便轉頭繼續處理起了青菜，然而輕蹙的眉頭，可見她心裏還惦記著方才的事兒。
蘇胖接過虎子娘遞來的雞，擱到了砧板上，而後提起菜刀，利索地把雞剁成塊之後，再把鹵肉的鍋暫時端開，用家裏的大鐵鍋，小火把雞肉裏的水分炒幹。
等雞皮已經開始出油，蘇胖又在鍋裏放下一勺炸熟的菜籽油，慢慢煸到雞肉上色。
“蘇胖，你這不加水的？”
虎子娘本以為蘇胖是要熬雞湯，但看下去後，卻發現蘇胖並不打算如此，頓時大為驚奇。
蘇胖隻是笑笑，並不答話。
待時機差不多了，蘇胖又雞肉上直接擱上一大勺糖，而後放入了一小塊八角，薑，桂皮，花椒等物，與雞肉一起翻炒了起來。
“這樣不行吧，雞還沒熟呢，再炒下去就該糊了。”
虎子娘從未見過像這樣處理雞肉的，看得實在是有點著急了，偏偏蘇胖就是不搭理她，自顧自的又壓了壓火苗，慢慢炒著。
等雞肉裏的糖已經開始融化，香料也開始出味之後，蘇胖抓了一把曬幹的野山椒扔了進去，又倒上些醬油，繼續小火翻炒著。
而後視線劃向身後的大簸箕，停留在了那些紅彤彤的果子上頭——正是西紅柿。
西紅柿她很喜歡吃，隻不過這個時空雖有西紅柿，卻隻是種野果，數量並不多。
前段時間，石頭上山下河的去找孜然苗和辣椒苗的時候，蘇胖讓他也找了些西紅柿回來。
有些掛果的當然種不活，蘇胖就幹脆把果子摘下來放在廚房。
而現在雖然已經放了挺長時間了，挑挑揀揀之後，倒是也能找出幾個能用的。
蘇胖便又洗了幾顆西紅柿和土豆，然後統統切成塊，一起倒進鍋裏翻炒，看醬油的顏色已經均勻散布了，蘇胖這才舀起一大勺水，倒了進去。
沒錯，蘇胖做的就是老少皆宜的大盤雞！
接下來該慢慢燉了，好讓各種食材之間的味道，能夠相互融合，這樣才能入味。
一旁的虎子娘見了，終於是鬆了口氣：“我還以為你不打算加水了……”
見蘇胖已經蓋上了鍋蓋，讓雞慢慢燜煮，一時半會兒恐怕也好不了，便幹脆抱著鹵肉的鍋回了自己家——畢竟蘇胖這實在沒灶眼可以用了。
蘇胖望了望外頭的天色，算了下時間還算充足，心情也輕鬆了幾分。
而後搬了個小板凳坐在了林寧家的身邊，和她一起擇菜。
心裏默默地念叨著，糖醋排骨，大盤雞，鐵鍋燉魚貼餅子，肉夾饃，鹵菜……
蘇胖在算今天到底有幾樣菜可以拿出來待客。
這時，林寧家的聲音傳來：“蘇胖，你咋今天想起來要請客的？”
這話林寧家的早就想問了，蘇胖今兒不過是去了一趟鎮裏，咋回來就突然說要請他們吃飯，莫不是碰到什麼好事情？
蘇胖晃晃腦袋：“你這話說的，沒事就不能咱們幾家聚聚？再說了，這段時間要是沒你們幫忙，我別說掙錢了，就家裏這兩個孩子，都能讓我崩潰。”
“你這說的是啥話，誰家還因為帶孩子就崩潰了？”林寧家的不以為意，捂著嘴笑了起來，卻不知可蘇胖心裏是真的這樣認為的。
說實在的，蘇胖並沒有談過戀愛，也沒有經曆過婚姻，更沒經曆過懷孕，她是穿過來就直接當了媽。
翰兒和浩兒這兩個孩子雖然並不鬧騰，可對她而言，還是壓力山大。
隻是老天爺已經逼到了這個份上，加上她心裏的道德心，驅使著她不得不去承擔原主的責任，所以她還是背負起了養育翰兒和浩兒的重擔。
但她畢竟沒有經驗，加上這家裏一窮二白，想要幹活，就無暇帶娃。