虎子娘說罷，率先跑到一顆大樹底下，蹲下身子折騰了起來。
蘇胖跟過去瞧了眼，隻見虎子娘撥開了樹下的枯枝腐葉，底下一顆顆灰褐色的雞樅便冒出了頭，數朵相連。
雞樅表麵光滑，頂部顯著凸起呈鬥笠形，很是可愛。走得近了，濃濃的奇異香味傳來，直讓蘇胖暗自驚歎。
這正是雞樅成熟的象征！
虎子娘瞥她一眼，哭笑不得：“呆愣著作甚，趕緊摘呀，晚些別家的婆娘也都上山來了，到時候人多可就搶不著了！”
蘇胖深以為然，連連點頭應下。
經由虎子娘指導過幾回以後，蘇胖多少也領悟到了要訣，也很快便能找到雞樅了。
不過出乎她預料的是，這裏的雞樅數量遠超乎她的預料，經常是一窩連著一窩的，兩人的背簍很快裝滿了一半。
要知道，現代雞樅被譽為“人間美味”，屬於稀有品種，故而價格也遠超一般的菌類。正常情況下，買上一斤，也得要五十元左右，這還是得在產地買。
可現在這雞樅一片一片的，幾乎走不了幾步就是一叢，簡直跟超級大放送一樣是幾個意思？
“這雞樅怎麼會那麼多？”蘇胖有些懷疑的問道。
虎子娘反倒被問糊塗了。
這雞腳菇本來就是這樣長的啊，有哪裏值得奇怪的麼？
其實這也是蘇胖走入了誤區。
雞樅的生長標準及其嚴苛，必須要雨量充沛，自然生態條件優越，汙染極少。
這在21世紀很難達到的標準，在這個時空，那都不算事！
而且經過數代的口口相傳之後，大家也知道這東西過了夜就不好吃了。
所以每年這個時候，雖然有不少村人摘了去賣，可買的人同樣是附近鎮子裏的人，所以消耗量不大。
日複一日，年複一年。雞樅自然長勢極好。
“對了，虎子娘，大家采了這雞……雞腳菇，去鎮上好賣麼？大概什麼價？”
蘇胖雖然此刻還沒想清楚雞樅盛產的原委，但這不妨礙她靠這東西掙錢！
她不過是眼珠兒轉了一下，便想到了法子。
虎子娘當即答道：“這雞腳菇長的多，也不值什麼錢，不過因為味道鮮美，而且隻有這段時間有，所以也要賣到十文一斤。”
“十文？！”
蘇胖有再次被餡餅砸到腦袋的感覺。
唔，上次有這種感覺，是買到三文錢一副的下水。
雖然十文一斤是比一般的蔬菜貴了些，但可要比她預計的低許多了！
想到了什麼，蘇胖幹脆收了手，不再采蘑菇了，反正現在身後的背簍也幾乎裝的差不多了。
她趕緊把虎子娘拽下山，請虎子娘到村裏宣揚一下，就說自己要收這雞腳菇，也是十文，來多少收多少，多多益善！
上門生意，村人當然也樂意賣給她。
不用走上好幾裏路去鎮上，價格還一樣，還多少都收，這不是給村裏人送錢麼！
這個消息被傳出去以後，村裏的女人們都跟瘋了一樣，帶上了背簍，一股腦兒全往山上衝。一時間，十裏小村周圍的山腳下全是人。
有些男人甚至也上了山，就為了一次能掙更多的錢。
而蘇胖在家做什麼呢？
她在做熟油。
她一整個上午都在想法子，怎樣才能長時間保存雞樅，並且不破壞雞樅原有的鮮美。
絞盡腦汁後，終於是給她想出法子了——隻要將雞樅做成雞樅油，隻要保存方法妥當，可是能放上很長一段時間的！
而雞樅油的好處可不僅僅在於能保存雞樅的鮮美，還能隨時取用，很是方便。
蘇胖收購大量的雞樅，做出來的雞樅油既能給安王交差，多到的又能自己拿來賣，可謂一舉兩得！
而她手裏現在正好有不少的菜籽油，隻不過菜籽油的氣味實在不大好聞，所以蘇胖隻能先把這生菜籽油炸熟。
高溫之下，蘇胖在廚房忙得熱火朝天，來來回回折騰了幾遍，菜籽油總算是全部被她煉成了熟油。
等村裏人把采來的蘑菇送到，蘇胖就準備開工。
而虎子娘則一直就沒回家，她把村裏家家戶戶都通知到以後，便又返回了蘇胖家，看有什麼需要幫忙的。
她心裏對蘇胖要做的事情很是好奇，經過前幾次燒烤、肉燕的事情之後，虎子娘便知道蘇胖挺有本事，能把一些自己看來完全無法處理的東西變成美味。
故而蘇胖方才突然說要打量收購雞樅，虎子娘也沒問個仔細便去幫忙了。
她現在心裏已經下意識地相信著蘇胖，覺得蘇胖肯定能做出些不一般的東西，並把那些東西賣掉，大掙一筆。
蘇胖和虎子娘也沒什麼好客氣的，讓虎子娘把她們之前上山采回來的雞樅清洗幹淨晾上以後，又找了幾個壇子出來洗淨曬幹。
“你這是要幹啥啊！”虎子娘問道。
蘇胖遲疑了一會兒，到底還是先買了個關子：“你先忙吧，我其實也不知道能不能做成，如果成了，你就知道了。”
其實她心裏有一丟丟緊張。
她雖然吃過雞樅油，但這不帶表她會做。
現在她正努力的準備配料，打算先弄一鍋出來試試。
想要做能長時間保存的雞樅油，第一步要做的就是脫水。
等雞樅略微晾幹了水分，蘇胖便燒熱了鐵鍋，直接把雞樅都倒了進去。
隨便翻炒了一下，鮮嫩的雞樅便開始出水。
蘇胖此時又放了些薑片，花椒一類的東西進去，慢慢的熬著。
等到水分有些幹了，蘇胖這才抱過那一桶熟油，往裏大勺大勺的加著。
不料這一幕可看得虎子娘心疼壞了，忍不住道：“這……這麼老些油，太浪費了吧！”
就算知道這是便宜的菜籽油，她也很心疼啊！
在村裏，別說這樣用油，十天半個月不見油星也是正常的。
“嘿嘿，沒事的，相信我。”蘇胖咧嘴笑笑，略過虎子娘的嘮叨，全心全意的對待這鍋雞樅油。
待油溫逐漸升高之後，滾滾白煙從鍋內升起，這意味著雞樅的水分也越來越少，雞樅也變成了棕色。