第103章 驚喜的收入
忙了整整七天,店裏的生意,總算是安穩了下來,一幹人等總算有了歇息的時刻。
這幾日的錢他們都沒時間去數,實在是忙不過來,等晚上結束搞定一切的時候,累的躺在床上起不來。
今日,倒是滿足了。
大家可以好好休息,顧父顧母也拿出了這幾日收到的錢清點了起來。
另外,還有胡三郎做的賬本,也一並送入了兩人屋子裏。
有很多的碎銀子,用一個大壇子裝起來,都裝滿了,估摸著,不少於一百兩。
另外,還有不少銅板,數著數著,也要好幾十吊。
兩人不厭其煩地開始數數,對照了賬本上的收入,清點到了半夜,才算是清點清楚了。
總共是一百四十六兩三百二十萬文錢,這幾日的采買支出花去大概五十兩上下,出去店裏人手的工錢,賺了將近八十兩銀子,再去掉兩成利潤十六兩銀子,淨賺六十四兩銀子。
“這,這……”顧父顧母拿著賬本一一對照過去,試圖尋找任何不對的地方,結果卻完全正確。
胡三郎做事情很細心,每一筆開支入賬都寫的清清楚楚。
除了第一天準備的不夠,開頭賬冊有些亂,但接下來的賬,全部都清清楚楚,沒有絲毫不對的地方。
“當家的,這,這太多了!”顧母不可置信地道:“我這輩子,就沒,就沒見過這麼多的現銀。”
他們見過最多的一次,就是賣了地的那一次,那時候的他們,肉痛極了,心想還不知道又要花多少年才能賺回來。可是現在,看著眼前的賬冊和銀子,再想想這才花了七天的時間,就賺回來這麼多,就算後期的生意不如一開始的火爆,但這家生意絕對不會虧本。
“當家的,不如我們去找安安他們說一聲吧!拿著這麼多的銀子,我總覺得心裏不安。”
“我也是這麼想的!留下店裏夠用的,還有其他人的工錢,月錢,張家的兩成利,生下的純利潤就交給安安好了。一直以來,安安都自己倒貼錢給臻哥兒看病,你我都清楚,那個病,就是個無底洞,多少銀子都不夠的,這些銀子給她,我也安心,不然總覺得欠了安安的。”
“好,都聽你的,明兒我們再算算賬,將這一切都準備,給安安送過去。”
“對,就這樣!”
兩人說好了,就將銀子藏好,之後躺在床上休息,占床即睡。
日此,顧父日常采買回來,看到店裏的客人不像前些時日那麼多,但也熱鬧的很,就從外頭找了個小乞丐,給了兩個燒餅,讓對方幫忙去沈安安那邊傳個話,讓沈安安過來一趟。
帶著那麼多錢出門,總覺得容易被人盯上,因此顧父覺得,不如讓沈安安過來,讓她拿著錢才好。
小乞丐高高興興的走了,顧父就回到了店裏幫忙招待客人。
顧氏雜麵的麵條勁道十足,骨頭湯濃香好喝,吸引了不少來客。
果然也有幾個舌頭挑剔的,要求和沈安安之前一樣,要白水煮麵,其他什麼都不要,連蔥花都不要,隻要白水煮麵,吃著清爽。
明明胡大娘已經提醒過了就算是白水煮麵,也是那個價錢,結果對方就算多出錢也要白水煮麵,而不是要骨頭湯麵。
廚房裏。
胡大娘看著外麵一個嘴挑的客人,才感歎道:“我算是理解少夫人當時為何讓我給她做白水煮麵了!我們為覺著這湯水味兒濃,肉味香,可就是有人,不喜歡這麼吃肉。反而喜歡吃青菜。”
“少夫人說過,蘿卜青菜,各有所愛,我們做好我們該做的就行!昨天老爺還給了我們一兩銀子的獎勵,這是我們以前一個月都賺不來的錢,還有什麼不滿足的?我聽爹的提議,等我們攢了足夠的錢,就把三郎贖出去,讓他恢複自由身,這樣我們胡家除了我們,也不用世世代代為奴。”
“我覺得,老爺和夫人一家人都挺好的。”
“可你也知道,為奴才的我們,什麼事都得聽他們的,若是犯了錯,還要隨意發賣的。我們是遇上了好主家,可爹的想法,你也明白,若不是胡家族人都沒了,也不會心灰意冷賤賣自己,當時待在牙行的時候,他就有些後悔了。好在現在,我們遇上了好人家,隻要老老實實幹活,手腳麻利,就一定有出頭之日。”
“嗯,我信你,我也覺得,爹說得對。我這輩子,也不求是不是自由身,給夫人當奴婢,也挺好的,比我門當初在村子裏的時候還要好,吃喝不愁,也不用擔心夠不夠銀子花,細糧天天吃,隔天就能吃頓肉,這是以前想都沒想過的好日子。”
若非親身經曆,他們都不知道,原來當為奴為婢也不是那麼差勁。
當然,最主要的,還是他們遇上了這戶好人家。
並且,顧家本身就是貧寒出身,更加理解他們,相處起來也更融洽。
“不說了,趕緊幹活吧!看看,又有客人來了。”
“誒。”
兩人說了一瞬,不少客人都進來了。
等早上過去,客人總算是少了,但依稀還有那麼幾個,他們也不那麼忙碌,就去將店裏清掃幹淨,連同自身也要清晰幹淨,因為主家說過,進廚房必須幹幹淨淨的進去。
等一切都做好以後,沈安安剛好來到了店裏,看到幹淨整潔的店麵,以及穿著廚師服的胡大娘和胡成,也是幹幹淨淨,清清爽爽,絲毫看不出油煙味兒,心裏對這兩人越發滿意。
隻要他們能夠一直保持這個樣子,店裏的收入就不會少,生意也不會差。
“少夫人,你怎麼來了?”
沈安安:“爹娘呢?我來找他們。”
“在二樓呢。”
“好,多謝,我去瞧瞧。”
風信跟在沈安安身後,看著這家店鋪,坐在了一旁,並沒有跟著沈安安一起上樓,她對胡大娘道:“大娘,我餓了,給我做一碗瘦肉麵吧!放心,我給錢的,不白吃你的。”
“不是我的,這是少夫人的。”
“對對對,不白吃夫人的,我也有錢,我能給錢的!”
風信笑著說道。
隻是,笑意卻不達眼底,好像有什麼心事。
但胡大娘沒打聽太多,去了廚房給風信做了一碗麵出來。