從開業時候的第一天就一單,到現在辦公室和宿舍的電話被打爆,校園幫隻用了短短三天時間。
當然,這三天裏大家的煎熬、努力和付出都是成正比的。
204宿舍裏,大家都興奮的不行,每個人都在忙。
“我剛才給老鄒打了個電話,辦公室那邊也在被爆破。”
“靠,忙不過來了,剛才那是17棟212兩份盒飯,魚香肉絲+幹煸四季豆對吧。”
“我感覺咱們下次印刷新傳單,應該放個專門用來接收訂餐信息的手機號。”
“統計出來了嗎,一共是多少份?”
“別催別催!我在記呐!”
中午到下午這會兒,反而是回訂率最好的時候。
一是“骨折價”的營銷噱頭在這個點起了效果。
二是顧客們已經吃了盒飯,如果覺得還行,又想要‘第二份減免一塊’的優惠,那就吃完以後直接就打來電話訂了。
等訂餐高峰期過後,柳園開始彙總訂單。
莊筆、葉修等人期待又緊張的看著他。
“153份!”
最後,柳園抬起頭來,興奮的給出這麼一個答案,沒等哥幾個震驚,他自己倒是震驚的磕巴起來。
“這麼多的嗎,這跨度也太大了吧。”
“你也不看看,咱們剛才記訂單,都記了好幾十頁,手都要酸了。”
雖然嘴上說著累,但莊筆笑的嘴角的止不住往後咧。
“而且別忘了,老鄒那邊的訂單還沒算上呢。”
雖然不清楚辦公室那邊的情況,但按照今天的爆破程度來看,說不定能超過三百單!
“媽的,總算把心放肚子裏了。”
“還是老鄒有辦法啊,兩卷繃帶就能有這麼牛皮的效果。”
“主要是價格便宜,而且老徐手藝也好。”
一百多份訂單進來,讓哥幾個都虛脫一般橫七豎八的躺在床上,表情滿足又愜意。
天知道最近每天賠錢的日子,大家壓力有多大。
然而這時候,從辦公室那邊跑回來的鄒小北推開門走進來,略有些氣喘的喊道。
“趕緊的都下來坐好,開個緊急會議。”
於是,剛剛還躺著閑聊的四五個男生都麻溜的爬起來。
葉修興奮的說道。
“老鄒,你們那邊多少單,宿舍裏接了153單!”
“153單?牛批哦!
辦公室那邊,小周跟徐凡正在統計,目前還沒有統計完,但肯定也超過一百單了!
哥幾個聽我說,馬上就要進行到一段特別忙碌的辛苦時期,我希望大家都能咬牙挺住,挺過去就好了。”
鄒小北端起杯子喝了口水,這才說道。
“下麵我來安排一下人員分配,園兒從明天開始主要工作從送餐這塊撤出來。
其餘哥幾個送餐收到的錢,全部由你來收著,前麵一周辛苦一下你,每天晚上統計好流水,然後去和周老板對接分賬。
等一周以後穩定住了,咱們每周給他結一次,再往後,每個月結一次就行。”
沒有外賣軟件就是這樣麻煩,訂單的錢,需要外賣員送餐上門的時候當麵收取。
那這就涉及到一個收賬、分賬的繁瑣問題,確實很辛苦。
不過柳園也早有準備,而且已經開始自學會計,點頭道。
“好的。”
“和周老板對接的時候,也要注意一下他那邊的衛生問題,一旦發現有什麼不幹淨的,強勢一點讓他注意。”
鄒小北想了想,又鄭重交代道。
“衛生問題,不能有半點馬虎!”
柳園認真道。
“放心吧老鄒,我心裏有數。”
園兒雖然看起來木訥,但其實心細有責任感,交代給他的事情,鄒小北從來都很放心。
“周子昂要敲代碼,園兒得算賬,老徐這兩天在幫忙做廚師,過些天,我計劃把他調回來。
以後咱地推的工作得交給他來搞定,這也是個很辛苦的活兒。”
說著,鄒小北看向葉修。
“所以現在,咱們真正能送餐的人,隻剩下七個,我這邊偶爾有事情的話,還不能隨時頂上去,企劃書也需要遞給彭院。
所以老葉你看,現在需要招人嗎?”
“先不用。”
葉修沉思片刻,說道。
“今天這訂單看似好幾百份,但我估摸著應該是第一天營銷起效果的跟風盲目消費,過兩天熱乎勁兒散了。
訂單肯定就沒那麼多,七個送餐員應該能頂上,剩餘三輛車,就當哥幾個的公車吧。”
柳園去和周老板做流水對接,徐長青做地推,都要有輛電瓶車比較方便。
“那行,後續如果頂不住,老葉你隨時招人。到時候電瓶車不夠的話,再去買。”
鄒小北又看向陳秋、周加榮和王棟三人,笑道。
“那我來分配一下咱們送餐的工作,204宿舍這邊,老葉、陳秋、周加榮三人一組負責。
辦公室那邊,莊筆、徐凡、王棟你們三個來負責,如果哪邊訂單量太多,大家就互相勻一勻。”
三人都表示沒問題。
但鄒小北還是特地交代了一下陳秋。
“陳秋,你可得給我加把勁,不能拉胯。”
陳秋拍了拍胸脯,大大咧咧的說道。
“放心吧北哥,我辦事你還不放心嗎?”
“……”
鄒小北一言難盡的看著他,心想就是因為你辦事,我才不放心的。
不過他也沒功夫跟陳秋扯皮,因為真的太忙了。
宿舍裏的訂餐電話還在陸陸續續的響起來,辦公室那邊也一樣。
但這種忙到腳不沾地的感覺,可比之前一單沒有的時候爽太多了!
最後全天統計出來,一共有350單!
15棟宿舍連帶周圍的幾個宿舍也就幾千人,這個訂單比例,真的很驚人!
隻不過便宜盒飯吃起來肯定還是沒有貴的好,這個低價市場繁榮,後麵能不能維持住,暫且還不好說。
但不管怎麼樣,眼前這三百多訂單,還是要先解決掉!
第二天,七個校園幫外賣送餐員風風火火的開始自己的‘送餐大業’。
但有時候越忙,越容易出岔子。
將近中午的時候,莊筆騎著電瓶車進15號樓大門,旁邊也有個電瓶車同時要往裏麵進。
巧的是,這也是個送外賣的。
有道是同行是冤家。
兩人相互對視,彼此“友好”地朝著對方嗬嗬假笑,然後悶頭加速往前衝。
老子一定要先衝進去!
結果兩人不僅進的一個宿舍區,還衝進了同一棟宿舍樓。
就這麼你爭我搶的爬樓跑時間較勁兒,最後到底是年輕人,都摩擦出來點火氣。
“六塊錢的破盒飯,能賺到啥錢啊,跑的還挺起勁兒。”
那送餐的男生不軟不硬諷刺了莊筆一句,然後轉身跑著去送餐了。
看來,市場競爭哪裏都有,15號樓區出了個“骨折外賣”,同行們早就打聽到了。
莊筆氣不打一處來,畢竟送餐要緊,到底是沒再追究。
但這小摩擦的梁子,就這麼結下來了……