另一邊，天悅樓的掌櫃一聽幾個小孩找自己有生意談，下意識要讓店小二把他們打發了，可很快想了想，萬一真有呢，豈不是便宜了食尚齋？便緊趕慢趕處理好手上的事，來大堂見了泉寶等人。
“就是您們幾位小客官說有生意要和我劉某人談？”
劉掌櫃上下打量泉寶兄妹，有些鬱悶，這裏麵最大的孩子就是蘇清雲，頂多七歲吧，就大言不慚來跟自己談生意？他還以為店小二說的小孩，至少十二三歲，這還尿床的年紀來談生意，不是鬧嘛！
蘇清雲站起來作揖行了個書生禮，見狀劉掌櫃才重視了一點，這是在學堂讀書的小孩啊！
“掌櫃，我們趕時間，所以就長話短說了，我差人給您傳話，說的就是雞鴨鵝的生意，不知你們天悅樓現在可是缺雞鴨鵝的食材？”
“怎麼，小客官家裏有貨源，需要賣給我們天悅樓？好說好說，一隻雞收價六十文，野雞翻倍一百二，鴨子五十文，蘆葦蕩放養的野鴨八十文。”劉掌櫃瞪了一眼店小二，啥玩意，沒眼力見的東西，這種收購的小本生意，直接自己定下不就好了，還麻煩他！
蘇清雲搖搖頭，“這價格不妥吧，如今整個安州雞鴨鵝遭了災禍，基本上是沒有多少貨源了，食尚齋一隻家雞的收購價都開到了三百文錢，劉掌櫃這是當我年紀小，好欺騙嗎？
既然掌櫃這麼沒誠意，那沒什麼好談的了，想必食尚齋會更願意跟我聊長期合作，長期供應大批雞鴨鵝的生意，妹妹，寂寞弟弟，我們走。”
一聽這話，劉掌櫃心中半信半疑，但行動比腦子更快，上前攔住了泉寶幾人的腳步，“哎喲，最近忙忘了，差點誤了事，沒錯，現在行情是這樣，雞鴨鵝的價格暴漲，但小客官剛剛說的是長期供應？怎麼，你手裏有一大批雞鴨？”
不應該啊，都差人去打聽過了，都是些散戶，專門養雞鴨的商人那邊，今年算是賠得傾家蕩產了，說之後幾年都不會再碰這些東西，蘇清雲又是從何處有一批貨的？
蘇清雲直接誇海口道：“是！我手裏有一批雞鴨，就看劉掌櫃給的價格誠不誠實，不行我賣給食尚齋，亦是不虧的。”
“有多少隻？”劉掌櫃眯了眯眼。
蘇清雲：“至少能讓天悅樓支撐一個月。”
這麼久，貨源不小啊！
劉掌櫃知道自己不該相信幾個小屁孩，但相信一下又何妨，試錯成本並不高，萬一他們手上真的有貨呢？
他捋了捋山羊胡子，過了一會兒說道：“可以！這生意，我和小客官做了，每隻雞鴨，我都給你三百二十文的收購價，野味另算，但我不付定金，我得見到貨了，再給錢！”
萬一弄些拿了定金跑路，他哪裏有這麼多閑工夫，滿天下找幾個小騙子。
蘇清雲想著，泉寶剛拿了紅樓夢的稿酬，家裏不缺錢，妹妹也說了，她出錢，他出力，兄妹倆一塊做這門生意，所以天悅樓給不給定金，都是無妨的。
橫豎跑前跑後，在村子裏收購幸存雞鴨是必行之事，天悅樓到時候變卦反悔，他們家能留著自己養，順便給妹妹的果樹抓蟲，再不濟，食尚齋和城裏大大小小的酒樓，難道就不要這批食材了？
天悅樓作為第一酒樓都拿不到貨源，其他酒樓就更缺了，而且不收定金還有一個好處，就是雞鴨價格可以隨市場價浮動，若收了定金，明日雞鴨漲價超過三百二十文錢，他也不能和天悅樓重新談價了。
所以劉掌櫃的話，正中蘇清雲下懷。
“行，就按照劉掌櫃說的辦，我不收定金，至於價格，咱們之後再看看！過兩日我親自把雞鴨送到酒樓，還希望掌櫃能空出時間挑選，省得底下人不細心，挑了品相不合格的雞鴨，雙方有爭論。”