第二百六十九章這都能聞出來呀
姚南香對完東西後，讓鈴鐺上前挑了些首飾留著平日用。
她自己挑了些布匹，吩咐管家找人來量尺寸，給她和顧清華做些衣服。
身份不同，他們以前的衣服也不方便再穿了。
管家領命離開後，姚南香也沒有逛的心思，而是躺在了窗邊的軟榻上，看著窗外荷塘裏的荷葉發呆了。
突然就閑下來了，她還有點不習慣。
她本來隻想躺在軟榻上看看風景的，沒想到竟不知不覺的睡著了。
她醒來時已經夕陽西下了，顧清華還沒有回來，她的身上蓋著一床暗紅色的被子。
鈴鐺和藍櫻安靜站在外間的隔斷後等著她醒來。
看到她醒了，鈴鐺趕緊上前，“夫人醒了？我看您睡著了，怕您冷，就把窗子關了。”
藍櫻沒有說話，默默地上前等著服侍姚南香。
姚南香打了個哈欠坐起來，詢問道：“什麼時辰了？侯爺還沒回來嗎？”
她說怎麼看著天都暗了，原來是窗子被關了。
這鈴鐺還挺細心的。
“回夫人，酉時了，侯爺沒有回來，但是讓人傳了口信回來，說是在鎮國公府，陪程老將軍喝酒了，要晚些回來，讓夫人不必等他吃飯。”
鈴鐺站在姚南香身後，幫她按摩睡的有點僵了的肩。
程老將軍算是顧清華的恩人加師父，所以他回來就去看他是應當的。
姚南香拍了拍鈴鐺的手，“好了，不用按了，你們陪我出去走走吧。”
她剛睡醒倒是不太餓，想出去透透氣。
“是，夫人。”藍櫻頷首應聲，抱起姚南香腿上的被子，認真的把被子整理好，抱著放回了床上。
姚南香稍微整理了一下，帶著鈴鐺和藍櫻出了門。
府邸很大，她漫無目的閑逛著，竟發現不知道什麼時候，府中已經有了守衛。
這些守衛，有些人姚南香見過，是顧清華的部下。
她倒是沒想到，顧清華是個悶聲幹事的。
看著他什麼都沒幹就出府了，實則什麼都已經安排好了。
緩步走到後花園，園中很多花木都像是新栽種的，倒也沒有什麼太好看的花。
空氣中隱約飄來一陣菜香，她吸了吸鼻子，說道：“紅燒肉，但是味道不夠純正，應該是先放了鹽的。”
鈴鐺跟著她嗅了嗅，有些驚訝的看著姚南香，“夫人這都能聞出來呀。”
姚南香對著她和滿臉期待的藍櫻笑了笑，說道：“做紅燒肉哪一步錯了都不好吃，首先要挑選肥瘦相當，上好的五花肉，然後將五花肉切成大小適宜的塊狀，冷水下鍋，水燒開之後繼續煮五分鍾撈出。
肉撈出後洗鍋，再往鍋內倒入少許油，放入八角煸至有香味，倒入細砂糖，繼續煸炒直到微黃色。
然後才能放入肉塊煸炒至鍋中水燒幹，肉塊表麵微黃之後加入料酒和醬油，繼續翻炒均勻。
鍋中加入開水沒過肉塊，放入蔥段、薑片、冰糖，蓋上鍋蓋小火燜煮兩到三刻鍾，加入少許鹽，旺火收汁後出鍋。”
步驟錯了一個，這紅燒肉的味道就不正了。
“吸溜。”
姚南香剛說完，聽到一聲奇怪的聲音。
藍櫻聽得入神，感覺自己好像已經聞到了肉香，口水就不受控製的流下來了，她反應過來時，連忙給吸了回去。
看到姚南香和鈴鐺看過來，她很是尷尬的咬著嘴唇，低著頭不敢說話。
姚南香看著她的樣子，忍不住笑道：“饞了？剛好我也想吃了，帶你們去廚房去看看。”
希望廚房還有多餘的五花肉，夠讓她再做一盤紅燒肉的。
她們三人剛進廚房，廚房裏的廚子和廚娘連忙道：“幹什麼的，還沒到下人吃飯的時間，都出去等著。”
姚南香雖然穿的好，可是沒有戴耳飾，頭上就帶著一個寒酸的銀簪，廚娘也看不出她衣服的麵料，隻以為她是哪個臭美的婢女。
“大膽，這是我們侯爵夫人。”鈴鐺見狀，趕緊擋到了姚南香的身前，與廚娘對峙。
“侯爵夫人？”
廚娘打量了一下姚南香，雖說穿的衣裳不錯，長得好看些，可手上沒有任何飾品，就連耳朵頭上都是幹幹淨淨的，沒有一點值錢的物件。
看著廚娘懷疑的眼神，姚南香看了眼藍櫻，對她說道：“去，把管家找過來。”
廚娘一聽姚南香說要去找管家，心裏瞬時的就慌了。
敢找管家的，絕對是侯爵夫人沒錯了。
她趕緊跪下，對著姚南香解釋，“夫人，是我不好，我也是才來侯府，從未見過您，是我有眼不識泰山，還請夫人海涵。”
姚南香知道怪不得她，淡淡說道：“我不怪你，起來吧，廚房還有剩餘的五花肉嗎？”
廚娘從地上站起來，連忙道：“還有一塊，是留著給下人燉菜吃的。”
府裏下人燉大鍋菜，隻用一點點葷腥就好了，所以剩的不多。
“嗯，把肉給我，讓人再出去買些給下人做菜。”她伸手進袖子，裝模作樣在裏麵掏著，實則是在空間取出一錠碎銀，遞給了廚娘。
那邊正在做菜的廚子是個中年男子，男子稍微有些胖，但是看著挺喜慶的。
他轉身對著姚南香行了個禮，“夫人。”
姚南香打量了他一眼，問道：“你在做我跟侯爺的菜？”
“回夫人，小人做的正是您跟侯爺的晚飯。”廚子恭敬的回到。
姚南香對著他笑了笑，“嗯，侯爺今晚不回來吃了，我吃的我自己做，你去忙別的吧。”
廚子看了看鍋裏正在做的肉，有些為難道：“夫人，我這鍋裏……”
“沒事，交給我吧。”姚南香打斷了他的話。
這時，廚娘也找來了剩下的肉。
姚南香接過了肉，讓廚娘也去忙別的事情了。
她掀開鍋蓋，看到裏麵正燉著紅燒肉，肉香撲鼻，色澤誘人。
她看著肉也燉的差不多了，讓藍櫻找了盤子，把肉盛了出來。
鈴鐺看著紅燒肉，笑著說道：“這個肉看起來做的很好，我聞著也覺得很香。”
姚南香挽起袖子，可是這寬袖實在是不好弄。
鈴鐺見狀，趕忙走到她身後，雙手抓住了她的袖子，對著她說道：“夫人，我去給你找個襻膊兒吧，你這樣實在是不方便。”
姚南香回頭看了眼，笑道：“把兩個袖子綁在一起就行了，我初入京，什麼都沒有現成的，等明天讓人去做幾個備用著。”