第二百零二章做菜竟然也這麼厲害

第二百零二章做菜竟然也這麼厲害

這段時間相處下來,她跟司涯已經有了些感情了。

雖說她一直把司涯當個毛孩子帶,但是那毛孩子還是挺讓她欣慰的。

她查看了晚宴的食材,有五花肉,還有新鮮的牛羊肉,盆裏放著幾尾已經殺好了的花鰱魚,剩下的還有一些配菜。

“阿星師父,我聽說你今晚要做菜了。”

姚南香正想著這兩個崽,這兩個崽就顛顛的跑來了。

司涯看到姚南香就很高興的湊過來,“阿星師父,你還會做菜呀,我在軍營這些日子都快可憐死了,你快給我做些好吃的。”

薑謙跟在他身邊,神情有些落寞,眼底帶著濃鬱的傷心。

姚南香抬手摸了摸他的頭,看著司涯,聲音溫和,“你們去外麵的玩會,我給你們做好吃的。”

她知道薑謙是為了以前的夥伴傷心,但是卻不知道該怎麼安慰。

安慰人這件事情,是她最不擅長的。

“不用,我給阿星師父幫忙吧。”薑謙懂事的對著姚南香笑了笑,隻是那笑比哭也好看不了多少。

這個小子這個時候正好是青春期,冒出了些有些尷尬的小胡子,看著著實不是太好看,但是性格卻挺好的。

司涯不同,司涯還完完全全是個小屁孩,長相也是偏秀氣的那種,氣質上也帶著幾分貴公子的樣子,隻是性格過於活潑了些。

他聽到薑謙說不走,也湊過來,“我也不走,我也在這幫阿星師父。”

“你們不添亂就好了。”姚南香想著能轉移薑謙的注意力,便沒有拒絕兩人。

她準備把這些魚做個魚丸湯,然後剩下的做點清蒸紅燒,或者魚頭湯什麼的。

魚丸做起來是要費些時間的。

她把薑謙叫過來,手把手的教他怎麼把魚肉片成片。

看著薑謙笨拙的樣子,她笑了笑沒說什麼。

她走到旁邊,找到了蔥薑,把蔥薑切絲,準備一會要用的蔥薑水。

看著薑謙把魚全部切成片,她過去把片好的魚肉洗淨,用刀背將魚肉敲鬆,用刀刃將魚肉刮下,然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。

“誒,阿星師父,我幹什麼呀?我還沒事情做呢?”

司涯看著兩人忙活,他自己在旁邊閑著,有些不樂意了。

姚南香看了眼旁邊的菜,讓他去把菜擇了,還拜托旁邊看熱鬧的大叔幫忙教他一下。

大叔也是很樂意幫忙,走過去帶著司涯擇菜去了。

姚南香沒人打擾了,便專心做她的魚丸了。

她在魚蓉中加入泡好的薑蔥水,倒入點酒拌勻,加了兩個雞蛋清和生粉。

東西放齊了後,再次把魚肉攪拌均勻,放適量的鹽,往一個方向快速攪拌。

薑謙在旁邊看著姚南香做菜,滿臉的驚訝神情,“阿星師父醫術那麼好,做菜竟然也這麼厲害。”

就這熟練地手法,一看就是個高手。

旁邊大叔看著她把魚肉打碎,也好奇她是要幹什麼?

他們平時做菜都很家常,味道差不多,能吃飽就行了,還真沒有看過這麼費事的做魚的。

姚南香看著薑謙,笑著問道:“多用心,你也可以的。”

“小夥子,你這是要做什麼呀?”大叔好奇的看著姚南香。

“做魚丸,一會做了湯給你們都嚐嚐。”姚南香笑著看了眼大叔。

她在鍋中放入適量水,水裏放入薑絲煮開,將魚蓉團成丸子狀,放入鍋中煮熟。

魚丸飄起來後,就可以撈出來備用了。

她看了眼桌上的辣椒粉,又看了看旁邊案板上肥瘦相間的羊肉,忽然生出了一個想法。

烤羊肉串,他們肯定是沒吃過的。

她帶著兩個小將在帳篷忙活了一天,那些廚子從開始的外旁邊觀看,最後都忍不住上手幫忙了。

用竹子削簽子,串上姚南香醃製好的羊肉塊,然後用炭火烤出來,再撒上姚南香調製的燒烤料。

羊肉串還未烤好,香味就已經溢出來了,大家都被這特殊的香味饞的不行了。

姚南香還做了一道水煮魚片,熱油澆在滿是紅椒段的魚片上,冒出白色煙霧,那香氣瞬間在帳篷中蔓延開來。

司涯都忍不住吞咽口水了,饞的隻想去嚐一下。

家裏的廚子雖然做菜也不錯,可是跟姚南香比起來,那可就差遠了。

“阿星師父,我想要嚐一下。”司涯望著姚南香,眼裏帶著渴求,還拿著筷子,對著水煮魚伸出了罪惡的小手。

“別亂動。”

姚南香毫不留情的拍了一下他的手,掀開旁邊的大碗,下麵居然是一小碗的水煮魚,“這個是我單獨給你們留出來的,一會吃。”

外麵有士兵進來通知,說營帳那邊的慶功宴已經開始了,可以開始上菜了。

“好,馬上就來。”

姚南香把幾盤水煮魚全部澆上了熱油,讓廚子們幫忙端到前麵的宴席上去。

廚子們除了中午好晚飯時間,把士兵的飯菜做好,就一直圍在姚南香旁邊看她做菜、

這會他們正閑著,便很熱情幫忙把菜端了出去。

一天的時間,所有的食材姚南香都準備好了。

她隻準備了七個菜還有一個湯。

宴席是兩人一個矮桌的,一份菜兩人的量還多一些,是絕對足夠的。

大叔們回來後,姚南香又讓他們把烤羊肉串送了過去。

她在這邊快速的把下麵的菜做出來,魚丸湯已經在旁邊的鍋裏做了。

一個水煮肉片,剁椒魚頭,番茄牛腩,麻辣雞絲,還有糖醋裏脊,加上湯剛好是七菜一湯,齊活了。

姚南香這頓飯做的酣暢淋漓,這些天心中煩悶感好像也隨之飄散了。

忙完後,她把剩下的菜端出來給兩個小崽子吃,“快過來吃吧。”

司涯和薑謙聽到後,顛顛的跑過來,吃起了垂涎已久的菜。

姚南香看著忙完了的大叔們,笑著招呼道:“大叔,謝謝你們了,這些是我給你們留的。”

“這可不行,這是主帥和將軍們吃的,我們可不能吃。”

主廚大叔連連搖頭,看著盤子碗裏的菜,忍不住的吞咽了下。

他十分好奇姚南香的廚藝,聞著這麼香的菜,吃起來味道應該更好吧。

姚南香聽到他的話,笑了笑道:“我們可不是吃,我們是為了呈上最好的味道,替將軍和主帥們嚐嚐。”

嚐味道也該是菜送出去之前嚐,這個理由明顯的牽強了。

她留的都不多,這些人也就夠每人兩筷子品嚐一下味道的,應該是沒有什麼問題的。

大家聽了她的話,互相看了看對方,笑了笑走上前拿起了筷子。

姚南香剛拿起筷子,正要吃點東西,一個士兵掀著簾子就進來了,“姚軍醫,顧將軍讓我來請您過去。”

正嚐菜的廚子們聽到聲音,嚇得下意識的全部轉身,把筷子藏到了身後。