第一百七十七章:人要兩情相悅,雞要看對眼
“哎呀!這玩意兒這麼好呢?還能養身體?嘿嘿,那俺可得嚐嚐嘍!”
二大爺把煙杆子往腰帶上一別,接著雙手抱起雞籠就往廚房走。
“哎哎哎!二大爺,你幹嘛呢!”
陸洲東眼疾手快,連忙一把把二大爺給攔下來了。
“還能幹嘛,殺雞唄!”
“嘿嘿,破爛東,小小,今個你們倆可是有口福了,俺的拿手菜之一,就是醉雞!”
“那叫個酒香飄十裏,雞味濃如煙!”
“不過,俺可還沒用這什麼黑羽黑骨雞做過醉雞,倒是挺好奇用這玩意兒做出來的醉雞該是什麼味呢……”
“哈哈,今個啊,讓你們兩個小家夥也過過嘴癮!”
二大爺笑眯眯的就要再次抱起雞籠。
但,被陸洲東再次攔下。
二大爺急了:“你小子有毛病啊?”
陸洲東比他更急,道:“二大爺,你不會是想一下宰三隻吧?”
二大爺嘿的笑了,說道:“你小子不懂,這醉雞啊,需要用酒泡,這泡的時間越長,做出來的醉雞越香,今個倉促,隻能給你們簡單泡一下,讓你們嚐嚐醉雞的味兒。”
“但另外兩隻呢,我今個就泡上,三天吃一隻,七天再吃一隻,你們就能感受出來這酒泡時間越久的醉雞究竟能有多香了。”
陸洲東連忙道:“不行!”
“隻能吃一隻!”
二大爺問道:“為啥?你這買回來不就是讓吃的嗎?”
陸洲東深吸一口氣,讓聲音盡量平穩下來,緩緩說道:“我是把這三隻全買回來了不假,但我沒說全吃了啊。”
“你們仔細看看,我這買回來的是兩公一母,咱們今個隻吃一隻,剩下的兩隻自個養。”
“別忘了我說過什麼,這三隻可都是烏雞中血脈最純正的黑羽黑骨雞,不經雜交所鏟產下來的後代,血脈也絕對純正。”
“一直養下去,就能一直有黑羽黑骨雞,這叫細水長流。”
二大爺恍然大悟:“原來是這樣,嘿,還是你小子聰明!打小看你就行!”
陸小小皺眉道:“可是,咱們該吃哪一隻呢?”
聞言,陸洲東就忍不住笑了起來。
二大爺掏出煙杆子,敲了陸小小腦門一下,笑罵道:“丫頭,你傻啊?那兩隻公的,能下蛋嗎?肯定是吃一隻公的,留一隻母的啊!”
陸小小臉一紅,被自己蠢到不想說話了。
陸洲東笑道:“不過,這該吃哪一隻,還真得好好挑挑。”
陸小小好奇的抬起了頭。
二大爺也是一臉好奇,問道:“啥意思?這有啥好挑的?”
陸洲東道:“咋地,小看人家雞呢?雖然雞的腦子就核桃仁那麼大,但它們也是會思考的好嗎?”
“這人結婚還要兩情相悅,雞配對,還不能讓人家看對眼了?”
“正所謂,感情不和,婚姻要出問題,這兩隻雞要是看不對眼,可能還會影響生育,到時候倆人……哦不,倆雞搞不到一起,不就功虧一簣了?”
陸小小聽得小臉直發紅,忍不住瞪了陸洲東一眼,小聲嬌嗔道:“哥!你說什麼呢!”
二大爺哈哈大笑,伸手指著陸洲東,大笑道:“你小子啊,平時看著還挺沉穩的,這沒正形起來,比誰都二流子!”
“還什麼影響生育……這都能讓你想出來,你小子也是個人才!”
雖然是在開玩笑,但也不是完全沒道理。
配對可也不是隨便來就行的。
二大爺也懂這個道理。
但有一點讓他皺起了眉。
“陸小子啊,說是這麼說,可你會挑嗎?”
“這還不簡單?”
陸洲東笑著打開雞籠,接著隨手把其中一隻公雞拎了出來。
突如其來的變故,讓三隻黑羽黑骨雞皆是又撲騰翅膀又亂叫的,但很快就安靜了下來。
陸洲東眼簾微沉。
接著,陸洲東重新把這隻公雞放回籠子裏,然後又把另外一隻公雞給拎了出來。
同樣的喧鬧再次開始。
但這次,喧鬧的時間卻要更長,而且母雞是鬧騰的最凶的一個。
看到這裏,陸洲東笑了。
把籠子一關,接著把手上的黑羽黑骨雞在兩人麵前晃了晃,笑道:“行了,今個,就吃這隻!”
二大爺會心一笑。
陸小小懵懵懂懂,問道:“等等,什麼情況啊?這到底怎麼挑的?”
陸洲東笑道:“少兒不宜,問那麼多幹嘛?”
陸小小幽怨的瞪了陸洲東一眼。
“行了,別瞪了,趕緊去幫我接一盆開水,我要殺雞了。”
“奧!”
陸小小沒忘再瞪陸洲東一眼,然後氣呼呼的轉頭進廚房準備開水。
殺完雞,清洗完院子後,陸洲東把買回來的食材全都搬進了廚房。
“二大爺,您登門就是客,今個不用您動手,放著我來!”
“嘿,你小子的廚藝,俺可還沒嚐過呢,行嗎你?”
“二大爺,我哥炒菜可好吃了呢!他說,以前我們家還來過一個叫光緒的人,就是因為特別喜歡吃我哥做的菜,特地從家裏偷偷溜出來的呢!”
“扯淡!光緒那是以前清朝的皇帝,這小子去哪見過他?”
“唔……反正我哥做菜就是好吃!”
“那俺可要期待一下了,小子,你要做什麼菜?”
“待會您老就知道了。”
陸洲東淡淡一笑,接著猛地一拍案板,菜刀被震起半米。
他眼疾手快,自空中一把將菜刀穩穩的攥在手中。
“哎呦!”
“好小子!有兩下子啊!”
就這一招,就已經把二大爺給鎮住了。
陸洲東接下來的一通行雲流水的刀工,幹淨利落的烹飪技藝,讓二大爺嘴裏的叫好聲就一直沒停過。
半個小時過去,四道菜出爐。
湯汁飽滿的紅燒魚。
聞著辣香味就讓人流口水的川菜水煮三絕之一的水煮牛肉。
肉香撲鼻的清蒸烏骨雞。
清香淡雅的國宴必備菜品開水白菜。
這四道菜,讓二大爺直呼絕了。
陸小小更是像隻小饞貓似的,禮數都給忘了,沒等二大爺動筷,自己個就已經哼哧哼哧的吃了起來,哪怕吃的滿臉都是油,也沒忘記抬起頭衝著陸洲東豎大拇指。