第1013章 廚房爭霸(1)

方宸雙眸一狠,雙手一用力將季小媼扯進懷中,狠狠地吻了上去。

久久,方宸才鬆開了臉頰微紅,朱唇因充血而紅腫的季小媼,季小媼嬌嗔地瞪了他一眼,起身出了門。

季小媼來到廚房,正在廚房中忙碌的眾人一看到季小媼,頓時停下動作。

一個老婦人趕緊迎了上來,對著季小媼小心地問道。“大人可是有何吩咐?”

“我想要一口空灶台做些飯菜,可有空灶?”季小媼對著老婦人輕笑,問道。

“有有有,大人這邊請。”老婦人與後麵的大廚相視一眼,大廚對著葉涵月點了點頭,指了指一旁的灶台,另外的兩名婦人趕緊上前將灶台清出來。

季小媼輕笑。“謝謝,我還需要一些菜。”

“大人需要什麼菜跟我說便是,老身替你準備。”老婦人對著季小媼恭敬道。

季小媼點點頭。“請給我一隻雞,雞蛋……”

將需要的食材一一告訴老婦人之後,老婦人便去了倉庫給季小媼準備食材。

季小媼接過食材便來到台前開始處理,一旁的大廚看到季小媼真的準備自己做,趕緊上前。“大人需要做什麼菜盡管跟我說便是,怎能讓大人親自動手。”

“沒事,你做你的菜,我喜歡親自動手。”季小媼輕笑,婉拒了大廚的好意。

大廚見季小媼堅決,也不再說什麼,回到自己的灶台前繼續炒菜。

幾個老婦人坐在角落處理著食材,時不時的偷偷看季小媼一眼。

季小媼感覺到了她們若有若無的打量,並沒有在意,專心在做自己的事,她準備給方宸做個茶香雞,把準備好的山藥片、蔥段、薑片、大砂仁、幹辣椒、良薑、丁香、茴香、香葉、肉蔻等調料都放進砂鍋中,再倒上醬料和早已經泡好的茶水,不停的揉搓讓雞入味,然後放到一旁讓它繼續醃製一會。

處理好了茶香味,季小媼又拿出了幾對蝦,將蝦線扯出,用水洗淨,再用蝦頭下窩炒出蝦味,撈出蝦頭,趁熱放進嫩豆腐,立即倒上開水,然後依次放入調料,再將洗好的蝦身一起放了進去,讓蝦味完美進入豆腐中,最後燜煮一會,出鍋前撒上香蔥,完美出鍋。

一瞬間整個廚房都是蝦濃鬱的香味,大廚也從未見過有人這般做菜,愣愣地看著季小媼做菜,結果自己的菜都炒糊了。

暗咒一聲,將鍋裏的菜倒掉重做,隻是雙眸還是忍不住去看季小媼做菜。

她做的菜怎麼處理他都看到了,但是她做菜的方法卻聞所未聞,沒想到蝦頭還能這樣利用。

季小媼做好了一道菜,茶香雞也已經醃得差不多了,將清水倒入砂鍋中,上火燜煮。

剩下的兩道青菜便是尋常的做法,大廚便也沒有再繼續看下去,待季小媼炒好了兩道青菜,茶香雞的香味開始蔓延整個廚房。

幾個老婦人忍不住抬頭聞著,這香味屬實霸道,她們光是聞著就已經饑腸轆轆,又饞又餓。