第278章

第278章

徐水生扯著嗓子喊:“卸貨以後來領海螺,今兒吃花螺!”

方紋花螺的口感絕對能在所有螺內排名前三。

牛翠蘭也感慨,城裏的海螺大概都是九分錢一斤,那都是連著殼算的,所以極其不劃算。

老牛家其他人聽了就瘋狂留飯,不過最終還是得看老太太的意思。

徐春嬌沉吟道:“一家人吃頓飯。”

路過的其他老婆子就直搖頭,留出嫁的閨女在家消耗糧食,那不是得罪兒媳婦麼。

不過徐老太惡婆婆的名聲在隊上已經坐實,眾人尋思幾個當兒媳婦的肯定也不敢吱聲。

連一些已經嫁到別人家的新媳婦都直搖頭。

姑子擱家裏吃飯確實容易惹人嫌棄,要是提著東西來的倒還好,就怕那些吃完飯兩手一攤直接撂下碗筷走人,真把自己當客人的,然後等要走了連吃帶拿的,又把自己當自己人了。

當人兒媳婦的要是忍不了說一句, 那姑的冷冷飄過來一句回的是自己家那咋整,再加上婆婆一句‘又沒吃你的,吃的是自家的’話丟出來,兒媳婦吃力不討好還裏外不是人。

社員們就炯炯的瞧著老牛家領完花螺,一家人說說笑笑的朝前走。

因為分了家,所以這次花螺能分到四份,合計將近十斤多。

徐春嬌笑得連牙豁子都露出來了。

她查過花螺一百種吃法了,又是沒吃過的好玩意,麻溜的發話說:

“拿四斤花螺涼拌著吃”徐春嬌有要求的,“涼水下鍋過個三分鍾,別煮老了,撈起來涼水衝一衝,整點醬油,魚露,回頭去我那屋拿點白糖提鮮,再放點白酒,幾個小金桔,拍點算你,再放一勺子醋拌一拌。”

牛進棚已經默認每回展示廚藝時是自己出馬了。

反正聽老太太的食譜,腦子說已經會了,至於手會不會等會才看得出來。

材料都是現成的,特別是那魚露總算是派上用長了。

每回出海都能撈出各種小雜魚,吃又不好吃,通通拿來發酵成魚露。

做那玩意多簡單啊,現成的海鹽可以不要命的往上頭撒,然後把缸子挪到個能曬太陽能接露水的地兒,隨隨便便找個鍋蓋往缸上頭那麼一蓋。

老牛家的魚露整整發酵三年了呢。

“再拿四斤花螺白灼吃。”

這花螺是下了船直接能上餐桌的,一等一的新鮮啊,所以眾人也讚同的點點頭。

“剩下的辣炒花螺,多放小米辣,到時候拿點紅薯澱粉勾芡。”徐春嬌也沒忘了其他菜,“切幾片鹹肉跟著竹筍一塊拿柴火燉上,再炒一盤雞蛋。”

她看向秦淑芬:“菜地裏有什麼菜?”

海島一年四季都不咋冷,蔬菜也多,秦淑芬就叨叨:“地瓜葉,大白菜,菠菜,空心菜,棒菜,就是菜腦殼,南瓜也有。”

徐春嬌想了想,“清炒個棒菜,家裏的蝦醬也拿出來些,炒個蝦醬地瓜葉。”

她問牛建國,“這時候能挖到野蔥吧。”

“能!”牛建國張開雙手,“我知道有個地兒這麼多這麼多的野蔥呢!”

家裏小孩就盡數被徐春嬌喊去挖野蔥,回頭攤雞蛋吃。

今天菜多,要想早吃飯就得三個灶台都利用起來。

徐春嬌點了二兒媳,二兒媳還有大兒媳做飯,大兒子麻溜的挑柴火和擔水去,秦淑芬和那堂妹秋玲 飯後洗碗。