第359章
“番薯王?”
有那識字的便念了出來。
“您識貨,咱這番薯王稀罕著呢,上哪兒也找不著這麼大個兒的!人家說,這是吉兆,預示著糧滿倉,福滿家,您老往這屋裏一走,保管您今年明年風調雨順,萬事順心!”
一個架子旁邊站一個小夥計,頂機靈的那個手裏頭端著一盤子烤番薯,都切成了連皮小塊,請客人們排好隊,輪流領試吃。
排在最前麵的一個客人挑來挑去,撿了一塊最大的,放在手裏瞧瞧,又湊近了聞聞。
皮烤得有點焦,內瓤金黃的,薯肉細膩,都流蜜了。
“這就是番薯?”他捧著看來看去,小心地咬了一口。
甜!
咋這麼甜!
蜜甜蜜甜的!
“你們這番薯裏頭擱糖還是擱蜂蜜烤的?”那試吃的客人叫了出來。
小夥計忙得夠嗆,還是抽空帶著笑臉跟他說:“沒,咱家的番薯就是甜,主家種得好,比南邊送到京城裏頭的還甜呢!”
白糖得二十五文一斤,蜂蜜就更貴了,他這番薯這麼甜,又能當飯吃,別說,賣五十文,合情合理,價廉物美!
“給我來三塊!”試吃的客人裏頭不差錢的主兒,立刻就要了幾塊。
“得嘞!”管拿烤番薯的夥計,手腳麻利地給他撿了三塊。
“哎——”那客人見他拿的不是心目中最大的三塊,剛皺眉要說話,就見小夥計又給他添了塊小的。
“咱剛開業,給您添塊甜的!您吃著好,下次再來!”
夥計滿臉笑容地將紙包遞過去,“剛烤出來,還燙著呢,您當心手!”
本來麼,一大盤子的烤番薯個頭差不多少,那小塊紅薯一添,自然是比三塊大的更強了,夥計說話又親熱,那客人立時把番薯包接在手裏,手指頭伸進去一搓,嘶了一聲。
“謔,挺燙,真是新烤出來的!”
東平府吃過番薯的人不多,一開始買烤薯的都圖新鮮,也都是兜裏有幾個銀錢的。
有實在舍不得的,就問起來其他架子上的番薯吃食。
“這片的是番薯片,條是番薯條,都是晾幹了的,空口吃,放到水飯裏蒸到幹飯裏都好,六十文一斤,您要拿不準,先要二兩嚐嚐?”
六十文一斤貴,分到一兩二兩裏麵,十幾二十文的,就容易接受了。
當下,又有不少人買了一小包的番薯幹回去,一吃,就吃出好來了。
這東西甜甜的,糯糯的,還當飽。
因為空口吃也行,家裏小孩沒事就偷偷地去捏一根番薯幹,啃半天當糖吃。
沒過半天,就發現買回來的番薯幹全都吃完了,那吃啥?
隻好吃竹筍炒肉咯!
烤薯店裏頭說了,今年番薯種不了了,等明年,他們店裏還會賣薯種,到時在自家院子裏種一棵,仨月就能結好幾窩的番薯!
東平府中,人人都期待起了明年。
河津縣裏,餘年卻在開發番薯的新用途。
她看著粉絲作坊的工人們把番薯切塊磨碎,一遍遍投出番薯澱粉,做成了比綠豆粉絲略粗些的粉條。