第256章
“好，那就謝謝姐姐了。”
小乞丐禮貌的衝顧清芸道謝。
雖說他身上髒兮兮的，可眼神卻十分澄澈明亮。
顧清芸柔柔一笑，“不謝，等著，我這就去給你拿。”
說完，顧清芸進了酒樓，直接來到後廚，包了一隻燒雞，一隻烤鴨。
這會兒烤雞和烤鴨都還熱乎著，香氣逼人。
顧清芸的酒樓做出來的燒雞和烤鴨，味道是外麵不能比的，有自己的獨門配方。
燒雞還好說，除了她能做，很多人都會做燒雞。
但是烤鴨就不一樣了。
除了顧清芸會做，這時代還沒見別的地方有賣烤鴨的。
若是在張記酒樓吃飯的話，烤鴨還會片成片，再配上甜麵醬，用麵皮裹著蔥絲和黃瓜一起吃，吃法新穎，滋味絕倫。
給小乞丐吃，就不用這麼複雜的吃法了，直接拿著整隻烤鴨啃，那才能吃的爽。
小乞丐看著顧清芸給自己拿的食物，眼睛瞪的老大。
“姐姐，這是給我吃的嗎？”
小乞丐拚命地往肚子裏咽口水。
顧清芸點頭，“對，給你吃的。”
說著，顧清芸就將燒雞和烤鴨都塞給了他。
燒雞和烤鴨都是用黃油紙包著的，如果吃不完，可以包起來，下一頓再吃。
顧清芸又衝小乞丐道，“往後你要是餓了沒吃的，你就來這邊，直接找我們酒樓管事的，她會給你拿吃的。”
小乞丐的眼眶通紅，眼淚止不住的在眼眶打轉。
“姐姐，你真是個好人。”
看著小乞丐這幅可憐的樣子，顧清芸心裏也有些酸澀。
若不是戰亂，在和平年代，這麼可愛懂事的孩子，肯定不用流落街頭吧。
顧清芸繼續回酒樓忙活，順便和謝憐兒交代了幾句。
每天下來，客人吃剩的飯菜，不用扔，直接拿給街頭的那些乞丐吃。
畢竟扔了也是浪費，這些飯菜能幫不少人填飽肚子，不至於餓死。
謝憐兒也知道顧清芸是可憐那些逃難的百姓。
別看顧娘子大多數時候都是一副冷冰冰的模樣，實際上比誰都熱心腸呢。
酒樓開業第一天，生意很紅火。
進酒樓消費的客人，都對酒樓的菜讚不絕口。
估計不久以後，整個錦州城都會知道張記菜館換了一個新東家，菜館裝修的高端又大氣，還改善了菜色，味道比醉香樓的更好。
眼看著快過了吃午飯的時間，顧清芸忙讓家裏人都去包廂落座吃飯。
因為生意火爆，人手不太夠用，沈家人也都在酒樓忙來忙去的，就想著能搭把手，把客人招待好。
一家人都沒顧得上自己吃飯。
這會兒店裏的客人也都吃的差不多了，沒那麼忙了，沈家人才想起來吃飯。
顧清芸讓後廚多準備幾個特色菜。
開業大吉，方神醫自然也來了。
他是在給晉王紮完針以後過來的。
晉王差不多已經痊愈了，往後都不用再去紮針了，今天是最後一次。
顧清芸提前和方神醫打了招呼，他中午過來吃飯的時候，順便將孫錦程也喊過來。
畢竟這酒樓還是孫錦程介紹人給她翻新的，幫了她一個大忙，今天酒樓開張，喊他來吃頓飯是應該的。