第1544章 大家似乎有點緊張

第1544章 大家似乎有點緊張

上午,正陽街東街,基本沒什麼人來逛。

倒是河對麵的早點鋪子多,還有擺攤買菜的,人來人往的。

顯得這邊有些冷清。

拂雲到時,李鬼已經帶人把外頭圍擋裝修的木板拆了。

酒樓裏的所有人,都換上了統一的深色定製服裝。

徐二跟另跑堂王二一起,正往外搬著一張長桌。

看到拂雲來,兩人立馬揚起燦爛的笑容打招呼。

徐二本名不叫徐二,王二也不叫王二,隻是二人是跑堂的,客人都叫他們小二,大家便帶上姓氏這麼稱呼。

“東家,你瞧瞧,桌子放在這兒行嗎?”徐二看向拂雲。

拂雲看了看位置,在路邊,顯眼,又不攔路,她點點頭,“就放這兒吧。”

“好勒。”放好桌子,徐二立馬跑進酒樓,拿了一塊紅綢布鋪在桌上,端來盛放試吃品的盤子,擺好牙簽以及裝用過的牙簽的盒子。

“東家,這樣可以嗎?”徐二看向拂雲。

“布置得很好。”拂雲滿意地點頭,“徐二,今日你就負責在此守著,有人來問,就給他們試吃,介紹我們的新品,不用強行拉客。”

“啊?”徐二發問,“不拉客客人不進去怎麼辦?”

“愛進不進,隻需介紹即可。”拂雲一臉淡然。

“明白!”徐二點頭。

外麵的布置沒有問題,拂雲邁腿進入大堂。

大堂幹淨明亮,後廚也井然有序。

由於昨日就備好了許多必用調料,醃好了雞肉塊,今早的準備工作並不多。

辰時中,食材就準備好了。

就等客人上門。

拂雲沒接手前,這酒樓人雖不多,卻也每天都有老顧客來吃。

雖然知道遲早會有客人進店,可大家心裏還是有些慌。

畢竟,短短幾天,整改了那麼多。

大家都希望,開業這天能爆滿,把人氣打出去,以後生意好了,他們才能掙到更多的錢。

利益關乎自己,手上的事就是為自己而做。

張一強拿帕子,把灶台擦了一遍又一遍,鍋也洗了一遍又一遍。

“張一強,你似乎很緊張?”

“我、我不緊張啊,我在這兒幹了五年了,怎麼可能會緊張。”一邊說,一邊又把灶台擦了一遍。

拂雲忽然笑了,這一笑,心中的緊張頓時緩解不少,“別焦慮,盡力而為。”

“可是......”張一強頓了頓,似乎有些難以啟齒,“我們準備了那麼久......”

他迫切地想讓更多人能夠嚐到他手中做出來的美味,這是他做廚子的信念。

“沒關係,就算今日生意不好,酒樓也不會倒閉。”

“東家,我沒有那個意思......”

“我知道。”拂雲看出,除了張一強,還有幾人也表現得有些緊張。

“我知道,大家都怕投入這麼多,收不回來,影響到你們的收入。”拂雲提高了聲音,“放心吧,不管怎樣,我都會按照說好的給大家支付報酬。”

“東家,我們沒有那個意思,我們就是,就是擔心,怕做得不好......”張一強伸手撓了撓頭。

拂雲看了他一眼,“工作守則第五條,營業期間,盡量不要撓頭抓背。”

“呃。”張一強收回手,在新圍裙上蹭了蹭,“嗬嗬,習慣了。”