第691章
“好!”
倆姑娘差了好幾歲,可程小妹被保護的好,略微有點晚熟,而大丫則早熟了幾歲,在一起玩正好。
蘇淼淼進屋,在係統裏查看了一眼薄脆的做法。
“麵,雞蛋......”
二者混合好了之後,再下油鍋炸。
她用小鍋化開葷油,在等油熱的過程中還把麵糊糊給做出來了。
整根兩個小姑娘把東西拿過來了。
程小妹和大丫幫著,把蘿卜和生菜處理了,另外一邊的蘇淼淼負責做薄脆。
隻可惜頭一回操作,不是因為油溫掌握不好,炸糊了,就是因為薄脆弄得有點厚了,做不成理想中的樣子。
看著盤子裏兩塊東西,蘇淼淼有點頭疼:“嘖,這兩塊,白瞎了啊。”
“我們來!”
大丫和程小妹笑嘻嘻的,將那塊厚點的薄脆一掰兩半,倆人吃的巴巴香。
“娘,入口香脆,好好吃啊。”
“是啊淼淼姐,今天的煎餅果子一定比昨天的好吃。”
大丫管程小妹叫姐,程小妹又管她叫姐,這輩分論的。
“你倆啊。”
蘇淼淼沒忍住笑了:“咱們這次,不成功便成仁!”
“好!”
倆人在一邊守著,果然第三個炸出來又薄又脆,顏色還是好看的金黃色。
“成了成了!”
看著被蘇淼淼放進盤子裏的那個薄脆,程小妹興奮的搖晃著大丫的胳膊:“淼淼姐,這次應該成了吧,真好看!”
一定比剛才的還脆!
“應該是成了。”
蘇淼淼點點頭,抓住了一點小竅門兒,隨即又學著剛才的樣子弄了一個。
這次的略微厚了點,不過無傷大雅。
中午除了兩個小子之外都在家裏吃飯。
蘇淼淼簡單的算了一下人數,按照一人兩份的分量炸出來一盤,隨後又開始攤餅子。
雖然沒有娘個二嫂做的好,可是比起昨天那一坨黏糊糊的半成品不知道強了多少。
最後炒出來一大盤土豆絲,應該就夠了。
“謔謔謔!是不是又做煎餅果子了,這麼香呢,是不是還有別的啊?炸啥了吧。”
方老頭剛進屋就聞到了香味。
蘇淼淼笑:“是,今天還做了薄脆,一定比昨天的好吃。”
“哎呦真好,正好我老頭子忙了一上午餓了。”
話音剛落,程大哥也推門回來了:“哦呦,真香啊!”
正好這時候也到飯點了。
蘇淼淼往門口看了一眼,突然覺得有點不對勁。
平常這個時候蕭瑾早就回來了啊。