第536章

第536章

她用手指尖站在一點,放在舌頭上嚐了嚐。

是酸甜的味道沒錯,可能是因為這次糖放多了,所以更加偏甜一些,不過古代人沒有吃過,也不會挑剔。

但是自己做出來的番茄醬總有一種甜的不清爽的感覺,那是缺少啥呢。

蘇淼淼擰眉,把碗放在一邊。

這東西好做,不出幾分鍾就做完了,這會還能睡個午覺。

她想不明白,幹脆轉頭躺在炕上,閉著眼睛打開了係統商城,找到番茄醬。

果然番茄醬不是那麼好做的,對照著配料表,不說自己少了很多調味料,光是檸檬汁這一項就不達標。

可是這個時代別說調味料了,就連檸檬都不知道上哪兒找去,好在商城裏還有點檸檬。

她歎了口氣,決定先睡一會,等醒了之後再做。

隻是心裏有事,這一覺睡得也和沒睡似的,稀裏糊塗的躺了一會兒就爬起來。

這次在商城裏買了點使用防腐劑和幾個檸檬,趁著幾個孩子不在屋裏做番茄醬的時候,把這兩樣東西放進去。

果然這次的味道清澈了很多。

她抿嘴點了點頭,將剩下的西紅柿都給洗幹淨,然後按照剛才的方式製成番茄醬。

“娘,你又在琢磨啥呢。”

大丫推門進來吸著氣,跺掉腳下的雪。

剛才她去給大舅媽送牛奶來著,一不小心踩到了路邊的坑裏,弄了一腳雪。

看見蘇淼淼又在琢磨,不由得有點好奇的湊過去,結果就看到鍋台旁邊的小碗紅彤彤的。

“咱村不是有不少賣薯塔的人嗎,娘覺著西紅柿的味道不錯,就做了點兒醬出來,讓她們抹在薯塔上好吃。”

說著,還把那個碗往大丫麵前推了推。:“這是頭一回做的,可能不咋好吃,你先嚐嚐一會兒娘把這次做的拿出來。”

剩下的番茄醬是要拿給那些賣薯塔的婦人去用的,要用罐子裝起來,讓他們來取。

大丫拿出來一根筷子,蘸了一口放進嘴裏,頓時眯起了眼睛:“第一次做的就已經很好吃了啊娘,為啥還要做第二次。”

酸甜酸甜的,薯塔又是油炸的東西那麼膩,兩個放在一起正好。

“那你再嚐嚐這個。”

蘇淼淼從罐子裏舀出來一小碗放在旁邊。

大丫迅速過去嚐了一口。

好吧,果然是第二次做的更好吃,但是第一次也不差。

這時候兩個小的也進來了,見到姐姐在吃啥都湊過來,嚐了一口連連叫好。

這仨熊孩子別的不會,就最會捧場。

蘇淼淼笑了笑:“現在還幹吃就這麼好吃,一會兒讓你們吃的舌頭都掉下來。”

“是庫房裏給娘拿兩個土豆回來給你們炸薯條吃。”

“好誒好誒!”

孩兒們高興的跳起來,挑了兩個最大的土豆拿進來。

蘇淼淼手上幹脆利落,洗幹淨後削皮,再切成均勻的小條,拿出許多葷油,等油熱了之後,輕輕放進去。