第332章
快走兩步進屋，家裏還有點蔬菜，正好能煮出土豆粉嚐嚐。
在鍋裏煮湯底，用的骨頭湯，又拿出來一個小碗。
等到蔬菜煮的差不多的時候，又把老二剛拿回來的十幾個丸子一股腦的扔下去。
再將各類調料放進去。
不一會的功夫，蕭家院子就傳出香味。
老二站在廚房外，聞到這個味道，口水吸溜一下流下來，湊到了娘親身邊。
“娘親，現在能吃了嗎？”
剛才還雪白的一堆粉條，現在在鍋裏已經軟了，晶瑩剔透！
好香啊！
好想吃！
“小饞貓，去外麵等著，這隻是其中一種做法，娘親還要做第二種呢。”
讓老二出去，隨後才指揮蕭瑾：“還剩下半碗丸子左右，你把那丸子切一切，一個丸子切成四塊吧。”
“好。”
蕭瑾答應一聲。
見幾個孩子守著廚房門口不肯走，就讓他們去送野果。
“往灶坑底下添把火，燒點水。”蘇淼淼又囑咐道，
“好。”
兩人配合有序。
水燒開之後，將粉條煮軟，之後過一遍涼水。
再騰出來一口鍋，往裏頭放了些前陣子娘家送來的辣椒醬，再將丸子扔下去，放上調料，就出鍋了。
蕭瑾拿著碗筷，眼睛也有些忍不住的往桌子上飄。
他並不是一個注重口腹之欲的人，可每次蘇淼淼做的吃食，他肚子裏的饞蟲總是被勾動。
“爹，娘，我們回來了！”
老二的聲音傳過來。
“哎呀，看起來好香呀，我要吃兩碗！”
“快點洗手吃飯，別說那些有的沒的。”
這孩子，饞貓。
蕭家的香味傳了出去，有不少路過的人都探頭往裏看。
小三第一筷子就放在了辣椒炒土豆粉上，他身體不好，隻是淺嚐了一口。
辣味頓時在味蕾上蹦躂開，小臉一下就紅了：“這個東西好辣呀，但是嚼起來又有一種香味，好好吃。”
“我也覺得好好吃，就是太辣了。”
老二也跟著斯哈斯哈的：“娘親，這東西叫啥呀？”
“你們倆隻能吃一口辣的，多吃清淡口。”蘇淼淼趕緊叮囑。
畢竟是小孩子，腸胃弱，吃辣的消化不了就不好了。
好在不管是清淡的，還是辣的都好吃。孩子們不挑。
土豆粉做的還算成功，蘇淼淼兩人當天又熬夜做了一波。
翌日一早，想著土豆粉初次出現，蘇淼淼幹脆跟著哥哥們進城。
這麻辣燙攤子已經收獲了不少老顧客，今天見到蘇淼淼跟著一起來，挺多老主顧都過來打招呼。
“誒，你不是最開始的老板娘嗎？今天怎麼來了？”
有來搭話的，那生意不就來了嗎！
清晨的露珠打在樹葉上還沒散。
攤子剛擺下來就有了一批人，足以見得生意有多好。
蘇淼淼挑眉，笑眯眯的道：“這位爺，我家裏還有點事呢，沒辦法天天過來。這不今兒是研究出來了新產品，所以才特意來一次。”
“哎呦，又有新品了？那我可得嚐嚐！”
不少人也都圍過來嘰嘰喳喳。
“他們家的麻辣燙攤子，我記得好像是第一家開的吧。”
“不光是這條街第一個開的，還是縣城裏賣的最好吃的呢。”
“隔壁幾家不僅沒有丸子，湯底也沒有他家好吃。”
“老板娘，趕緊開火吧，別在這兒賣關子了，讓我們嚐嚐您的新產品。”
一堆人圍著，也算是賺足了噱頭。
蘇淼淼心裏滿意，給蔣大河使個眼色。
蔣大河手腳麻利，開始幹活。
而蘇淼淼笑盈盈來到人前，接著介紹：“今天的新品，是土豆粉。可以代替麵條做主食，以後咱家麻辣燙主食可以自選麵條或者土豆粉。”
不少老顧客都很期待，都點了試吃。
土豆粉比麵條煮的要快很多，幾乎用筷子撈幾下就是一碗。
他們麵前的攤子有不少人已經吃了起來。
“入口即化，入口即化啊！”
“這個味道確實不錯，等我明天要帶我娘來嚐嚐。”
土豆粉相對來說會更入味一些，因此還沒到中午，已經被搶購一空！
蘇淼淼對此滿意，但土豆粉本身的價值就不下於麻辣燙，應該再開拓下新的銷路。
剛到家，蘇淼淼就去把兩個嫂子請來了。
“你要把土豆粉的做法教給我倆？”
白玉蘭瞪大了眼睛，還以為是聽錯了。
“沒錯。”
蘇淼淼點頭：“現在土豆粉挺受歡迎的，我一個人當然做不了這麼多了，我想著再從村子裏開一個作坊，所以就得兩個嫂子先學學。”
嫂子們學會後，再去教別人。
李蓉蓉算是聽明白了。
“淼淼的意思是，讓俺們以後幫盯著土豆粉作坊，對吧？”
“還得是大嫂明白的快。”蘇淼淼道。
白玉蘭是個急性子，主要還是為小妹相信她們而高興，當場就擼起袖子。
“那行，咱現在就開始試試。”
“不急，我得先和你倆說說製作流程。”
蘇淼淼拉過來兩把小板凳，先給她們講解。
主要是打粉的過程一定要十分細膩，還有過濾，千萬不能讓土豆渣子混進去。
倆嫂子雖然性格不同，但是都是勤快人，當下就開始動手。
有蘇淼淼帶著做出來了第一把粉，雖然長短不一，但基本成型了。
之後又跟著學了兩日，嫂子們基本掌握做法了。自此，蘇淼淼就懶得親手做了。