第675章
林曉讓他們把剩下的拿出來給她看看,結果都空著手垂著頭不吭聲。
林曉道:
“愣著幹什麼?那些多出來的魚呢燕窩呢?別告訴我丟了。”
大家你看看我我看看你的,推三阻四,林曉指出一個人來道:
“昨兒不是你負責廚房的嗎?東西呢。”
那人姓那,人稱她一聲那媽媽,此刻硬著頭皮出來道:
“縣主不知,如今天氣熱了,這些食材留到明兒也糟蹋了,便分給下人用了。這是慣有的,從前公主府就是這樣處置的,奴婢們不過照約照做罷了。”
林曉點頭道:
“既然如此,你們早說就是了,我又不是那什麼苛待別人的人。你們這樣,好像我舍不得這幾條魚幾斤肉,非要把他們找出來一鍋煮了把自己吃撐個能撐船的宰相。”
林曉又看:
“那還有剩下的東西,也是你們分了?”
他們胡亂應了,林曉又道:
“這些東西留不住,那些柴火、糖、油呢?”
林曉作為一個燒過柴火的人對柴的損耗有大概了解,尤其古代糖油其實是比較貴的東西,大戶人家也要管好的。
林曉道:
“這些今天就不管了,但是有一點,這蔬菜每天用得了那麼多嗎?這麼十斤來的,夠不知多少個人吃了,你們不是給我算算賬,或者現做一盤菜,讓我看看府裏的人每天吃多少。”
他們解釋道:
“縣主不知道,別看您每日隻吃一兩盤菜蔬,可是那麼一盤子的菜可需要好幾斤的菜才能擇出來呢。”
原來那些蔬菜隻要嫩芽,一把菜隻得挑出來那麼幾片,做一盤需要好幾斤的菜來。
林曉有點暈,問:
“那挑剩下的菜葉子呢?”
她想,要是挑剩下的菜葉被他們吃了,那她就勉為其難原諒他們的浪費行為。
結果他們坦然自若道:
“扔了。”
林曉那叫一個天旋地轉,書穎扶著她,趁機在她耳旁道:
“縣主,這是有的。”
林曉問:
“這是哪門子的有。”
書穎道:
“這剩下的食材不好給他們做飯,傳出去說是苛待下人就不好聽了。”
林曉問:
“你們不還是分剩菜嗎?這個怎麼就吃不了了。”
書穎尷尬笑道:
“主子吃得好的菜,賞給下人們那是恩典,可是給主子做飯剩下來的邊角殘料給下人們做飯,那就不好聽了。”
林曉眨眨眼睛,旁邊人又道:
“都是這樣都是這樣。”
林曉看廚房還有剩的蔬菜,拿了一把過來:
“那你們平時怎麼擇菜的,給我看看。”
說著一個廚娘迅速擇菜,把外頭的都剝了隻留菜心。
林曉看著外麵完好無損的菜葉,出神問道:
“這些就統統丟了?”
他們道:
“丟了。”
林曉追問:
“不拿去喂喂雞鴨豬羊的?”
他們搖頭道:
“不喂,雞鴨豬羊的飼料都是另買另做的。”
林曉快吐血了,冷笑道:
“這還行?這樣下去,別說良田百畝了,就是一千畝也不夠吃的。”