經過一通討價還價，買賣雙方都滿意的點頭，然後付錢取貨，這筆買賣結束。
“沒想到燕城的棉布比長平縣、金雞鎮便宜。”
“那是因為我們買的多，要是買的少價錢就貴。”
“縣城、鎮裏的布鋪是從燕城進貨，當然比燕城賣得貴。”
“還是妹妹聰明，知道到燕城買布。”
李如意得了誇讚笑靨如花，道：“燕城的棉布比縣城、鎮裏賣的柔軟，顏色還多。今個我買的多，全家每人做兩身換著穿。”
李敏寒笑問：“我們每人都有？”
“都有，不然我買那麼多匹幹什麼？”
李敏寒打趣道：“我以為你是存嫁妝。”
李如意呸了一口，假裝生氣道：“你和三哥都沒定親，我急什麼，我看你是不是著急要定親了，那好，回家我給爹娘說。”
李敏寒忙道：“別。好妹妹，你可別說。我可不想那麼早把自己的終身大事定了。”
買布忙了一通，李如意帶著四個哥哥去了離布鋪不遠處的酒館。
這家酒館比剛才的麵館麵積小，大堂大概二十平米，現在已經過了正午用飯的時候，七張桌子有一半沒人。
整個酒館沒有烈酒的味道，卻是飄漫著一股子誘人食欲的肉湯味，跟剛才的麵館截然不同。
小二剛才瞧到五兄妹是坐著驢車來的，又穿著八成新的衣服，不像是村裏的窮人，熱情的道：“熱呼呼鮮美的羊肉湯，一碗隻要十個銅錢，幾位可要嚐嚐？”
李健安嚇得叫道：“十個銅錢！”媽呀，不就是羊肉湯，羊肉才多少錢一斤，羊肉湯就賣這麼貴，怎麼不去搶錢。
李如意剛才進來就瞧過了，那幾桌客人，每人麵前一碗羊肉湯，看樣子羊肉湯是這家酒館的招牌菜，便道：“來五碗羊肉湯，再來四斤大餅。”
李健安忙道：“我們兩人吃一碗，你吃一碗，三碗就夠了。”
李如意笑道：“我人小都喝一碗，你們還不得一人喝一碗暖暖身子。”話畢，朝麵色不改的小二揮揮手，讓他去端吃食。
“這位小哥，我家的羊肉湯配餅最是好吃，你吃了就知道了。”小二丟下這句話，轉身去了廚房。
李英華跟了過去，灰色的布簾後麵就是不到四平米十分簡陋的廚房。
兩口大鍋、兩口灶就占了一半的麵積，一個胖胖的中年人正站在一口灶前烙餅。
小二利索的拿著托盤端著三碗羊肉湯往出走，看見李英華，也不轟他走，還挺起胸脯道：“我家的灶房最是幹淨，你瞧瞧，地上一點土都沒有。”
看樣子常有主顧掀簾子瞧看，小二已經習慣了。
李英華等小二走了，跟胖胖的中年人問道：“叔，你這餅烙得可真香，每天能烙多少張？”
胖胖的中年人忙得頭也不抬，“好的時候三百張，不好的時候也得一百多張。”
李英華接著誇讚羊肉湯，把中年人樂得臉上笑開花，然後問道：“好的時候羊肉湯得賣幾鍋？”
“這樣的天氣，能賣五鍋。”
“燉羊肉湯可費時間了，五鍋至少得燉五個時辰。”
“可不。一鍋得燉一個多時辰。今個我從半夜就開始燉了，這已經是第四鍋。”
李英華問完了就去吃羊肉湯，朝李如意眨了眨眼睛，示意出去再說。
李福康將湯餅都吃進肚子裏，渾身暖了，嘴裏還有肉香，俊臉掛著滿足的微笑，“這家的羊肉湯味道不錯，不過還是比不上妹妹做的好吃。”
李健安喝完最後一口湯，放下大碗，因為羊肉湯裏有三塊羊肉，比上午吃的陽春麵實惠，就沒有怒批，低聲道：“羊肉湯五十個銅錢，大餅二十四個銅錢。我們今個這一頓吃了七十四個銅錢。這麼多錢夠買好幾斤羊肉。”
李如意微笑道：“大哥，我們兄妹裏麵你最像爹。”
李健安自豪的道：“嗯。我的模樣跟爹最像。”
李敏寒壞笑道：“大哥，妹妹的意思是說你跟爹一樣精打細算。”
李健安立刻板著臉道：“日子就得精打細算的過。”
李英華的腳在桌下踩了李敏寒的腳一下，而後笑道：“今個上午是大哥、二哥請的，下午我與四弟付錢。”
哥四個以前做買賣時，每天都能分到錢，後來讀書了，李如意讓趙氏給他們月錢，過年了他們還有壓歲錢拿，平時沒有任何開銷，又不是亂花錢的人，錢都攢下來了。
昨晚他們就商量好，今個不讓李如意花錢請吃飯。
李健安、李福康聯合請吃陽春麵，李英華、李敏寒就請吃羊肉湯、大餅。
李如意莞爾，拿著絲帕擦嘴，“謝謝三哥、四哥。我們去首飾鋪瞧瞧。”
兄妹五人出了酒館，李英華就跟李如意說了酒館的經營情況。
原來酒館以前是賣酒的，因為酒不好喝，菜做的也不可口，根本不賺錢，掌櫃就改賣羊肉湯、大餅。
那個胖胖的中年人就是掌櫃兼廚子。小二是中年人的親兒子，兼職收錢。廚房後麵的雜屋還有一個專門洗碗的婦人，是中年人的老娘。
酒館的房租一年二十八兩銀子，半年一付。
從去年改賣羊肉湯、大餅開始盈利，現在天冷正是旺季，一個月除去房租、商稅什麼的，能賺八、九兩銀子，要是淡季盈利就要少一半。
李英華特意道：“掌櫃大叔說的盈利包括三個人的人工。我看還是把房租出去最簡單省事。”
李如意道：“三哥，我們隻問了兩家飯館有點少，還得問問商鋪。”
剛才李英華跟糧、布鋪的小二打聽來著，不過沒打聽出有用的消息，便道：“下回我專門來一趟燕城，好好打聽一下。”
這個時候，李健安要是反應不過來就傻了，問道：“妹妹，你要在燕城買房？”
李如意雲淡風輕的道：“我是有這個打算。”手頭的銀子除去買地、蓋房、供哥哥讀書，還富餘著呢，再說家裏的買賣每天都在賺錢。
李健安有些激動的問道：“你這次來燕城是來問房價的？”
“差不多。”李如意環視四周，見沒有人注意到她們兄妹，低聲道：“大哥，我們還要去首飾鋪，等回家路上我再跟你說。”