第901章 肥肉怎麼辦
其實別說，蔡政這個點子的確是歪打正著。
豬肉脯這個東西，雖然在很多人看來隻不過是一種比較好吃的零嘴兒，但其實它裏麵含有的熱量和各種維生素並不少，絕對能夠滿足食用者的身體需求！
那有人可能要問了，為什麼在以前的世界裏，單兵軍用口糧並沒有豬肉脯這類食品的存在呢？為什麼還要使用牛肉罐頭或者豬肉罐頭這種形式？
那是因為工業水平不一樣，而且麵對的作戰需求不一樣。
以前世界裏的食品軍工廠，不用說都是在國家和軍隊的控製下，它們的受眾是數以百萬計、龐大的華夏國軍隊！
在這種工業規模的級別上，肯定要選用成本最低，卻又最符合要求的生產方案。
已經成熟的牛肉罐頭、豬肉罐頭製作形式，自從上個世紀的兩次世界大戰就已經展現出了它驚人的優點，那就是能夠快速、大量、無差別的生產，並且很快投入戰鬥中！
而且，罐頭在運輸方麵有天然優勢，無論是空運海運還是陸運，罐頭都能夠很輕易的裝箱打包，源源不斷的送往前線，能夠在最短時間內滿足前線士兵的需要。
但現在的情況不一樣。
末世，本來肉類來源就比較少。
就目前的狀況而言，不止是王兵他們基地，可以說絕大多數幸存人類的基地裏，肉類的存在形式，絕大部分都是以這種凍肉類型存在的。
而且相對於罐頭體係對應的龐大軍隊數量，現在人類生存團的作戰力量充其量也就是兩千多人。
兩千多人的口糧製作和二十萬人的口糧製作，這完全是兩個概念。
甚至側重點都不一樣。
能想出豬肉脯這個點子，李洪濤已經很滿意。
畢竟，這是一個很具有可操作性的想法！
他興奮的拍了拍蔡政的肩膀：“小夥子，你可以的！我這就去想辦法！”
說完這句沒頭沒腦的話，李洪濤又走人了，剩下蔡政一個人在那兒自言自語：“師傅這是怎麼了？好像感覺有點神經刀啊？不會是研究什麼新菜式想到豬肉脯了吧？不過這東西也不是食堂菜，不可能大量製作的啊，真是奇怪了……”
……
李洪濤已經完全進入緊張的研發狀態。
他經過剛才的興奮之後已經慢慢冷靜下來。
豬肉脯雖然是一種不錯的食品，但是它對原料有要求。
簡單來說，豬肉脯基本上是以豬瘦肉為原料製作的，沒有誰吃到過什麼肥肉的豬肉脯吧？
那麼問題來了，這一批莫永誌弄回來的凍豬肉，基本上全部都是五花肉。
五花肉大家都吃過，明白是個什麼概念，也就是說50%的瘦肉、50%的肥肉。
李洪濤又想到了另外一個問題，那麼這些肥肉怎麼辦？
還有，對於軍用口糧具體的熱量，裏麵各種食品搭配的意義，他這個做普通廚師的還並不是很了解。
這一塊，至少也需要查閱一些專業資料之後才能著手開始研發。
並不能簡簡單單的就以一個豬肉脯的點子，馬上就弄出來一款所謂全新的單兵口糧吧？那也太不負責任了點。
李洪濤再次去黑客組要求李書磊親自幫忙給他查閱了一些相關的資料。
好在這一次沒有白跑，資料庫裏這些東西都有，還是在1726部隊以前的資料庫裏找到的。
因為口糧這些已經對外公布很久，甚至民間有大量銷售的這類軍用物品，它的一些數據早就不是什麼秘密了。
而從這些資料上，李洪濤才了解到其實口糧的技術含量一點兒都不低。
就說說為什麼之前華夏軍隊最喜歡的紅燒豬肉罐頭，為什麼在菜單上往往都有它的名字。
不但是為了解決肥瘦搭配的問題，最主要的是，作戰部隊耗費的熱量比一般人要大得多。
補充脂肪，是最簡單、最暴力的方法，那麼相對廉價，又很適合國人口味的，無疑就是紅燒豬肉這種既有瘦肉，又有足夠的肥肉油脂的混合食品罐頭了。
吃過紅燒豬肉，尤其是那種軍綠色外殼包裝的朋友們都知道，相比起民用版的紅燒豬肉罐頭，軍用版的吃起來味道更重、更油膩。
這是為什麼？
就是因為軍人消耗的能量大，大油大鹽的風格才更符合他們身體的需要，而不是口味的需要。
事實上，在野外你很難過多考慮口味，口味這種東西說白了都是給有條件的軍隊考慮的。
比如米國的什麼精英野戰隊，他們吃的那叫一個好，甚至在口糧裏麵還有咖啡和糖包這種“奢侈品”！
但是華夏國的口糧就要顯得簡陋和實用許多，飲料也就是很簡單的那種切成碎末的茶包而已，不但符合國人的飲用習慣，製作成本也相當低廉。
油脂的攝入量，李洪濤已經根據資料掌握了一個比較確切的數據。每人每天不得少於218克的動物性食品的攝入。
現在他的問題是，瘦肉可以通過製作豬肉脯的形式解決，那麼肥肉該如何處理？
怎麼樣弄出一種以肥肉為原料，既方便製作，又能方便攜帶和食用的食品？
這倒是難住了他，因為在已知的這些資料裏麵來看，基本上都是通過罐頭形式來製作的。
甚至部分外國的口糧，會用黃油來進行代替。
黃油這種東西，想想就可以了，真的製作的話，也不是那麼簡單的。
且不說是主要以牛奶為原料進行各種工藝，最主要的是，要生產這種東西，同樣需要大量的工業技術作為支撐，短時間內人類生存團顯然無法實現。
算了，那就一件一件的來解決！
畢竟豬肉脯這個點子，在李洪濤看來已經驚為天人，不但方便製作，而且對於目前的人類生存團來說，絕對是最合適的方案，沒有之一！
至於口糧裏的其他產品，比如壓縮餅幹，方便米飯這些，李洪濤一樣也要想辦法找到替代品。
作戰士兵沒有動物性食品補充肯定不行，但是你光吃豬肉脯這肯定也不行。