第503章 京味豬肉卷
雖然不知道王兵為什麼要這麼做,但是李洪濤還是點點頭道:“兩桌沒有任何問題,那麼,時間還是今天晚上嗎?”
王兵點點頭道:“嗯,就今天晚上,我待會兒把人確認了,那就辛苦你要先去準備了。”
李洪濤憨厚的一笑,擺擺手道:“辛苦什麼,這是我的本職工作。”
試吃新夥食,這雖然不是什麼驚天動地的大事,但正如王兵所想,要增加團隊的凝聚力,就要從這些小事情著手開始做。
要知道,人的觀念和思想絕對不是一朝一夕、一個命令或者規定就能改變的,更多的是要通過身體力行、潛移默化來改變的,試吃這件事情,從普通人員裏麵挑選人,這本身就從側麵說明了,王兵認為整個團隊裏沒有高低貴賤隻有責任分工不同而已,希望大家可以從這小小的舉動裏體會到團隊的改變吧。
當然,選人這件事情,王兵也告訴了許慶,許慶聽了之後也覺得這事兒絕對是王兵主觀思想上已經有了改變了,看來,原28團的人裏出現了這兩個叛徒的事情,還是給了他不少觸動和反思啊。
因為在這樣一個本來王兵就非常強勢的團隊裏,作為團隊首領,其實很容易麻醉和沉迷在大權在握的那種快感中不能自拔。
一開始,可能都覺得沒有問題,自己有容人之量,但是你遭不住這種環境每天對自己產生潛移默化的影響啊。
這就和古代的皇帝一樣,哪個皇帝不想當明君?但是真正從諫如流的明君,放眼五千年曆史又有幾個?還不是因為皇帝所處的環境,四周的人不知不覺就讓他的權力欲和控製欲無限增加,到最後終於形成我行我素剛愎自用,誰的話都聽不進去的局麵?
王兵為了表示在這件事情上自己絕對不搞特權,絕對不插手的態度,對許慶表態道:“人選就麻煩你和孫大總管一起定下來吧,其實團隊裏好多人我都沒你們倆熟悉,哦對,尤其是沒有孫大總管熟悉啊,哈哈。”
許慶在心裏暗暗佩服王兵的做法,不愧是團隊的一把手,既有雷霆手段對付叛徒在前,又有這種拉攏人心讓一般人員增加凝聚力的手段在後,看來王兵已經開始慢慢加強團隊內部的管理了啊。
於是,許慶在孫鐵的建議之下,認認真真在團隊裏選出了二十個人,還都是沒有擔任任何職務的普通人。
這裏麵有八人來自於基本勞動力組,三人來自戰鬥組,三人來自農業組,三人來自後勤組,一人來自通訊組,一人來自黑客組,一人來自材料組。
這樣的分配也是根據各個組別的人數多少,按照比例分配的,完全公平,相信這回不會有人再在背後說什麼閑話有黑幕什麼的。
而且,孫鐵還心領神會的對這二十個人的來曆按照原燕京人類反抗組織、原雇傭軍團、原28團和後麵收編的幾個團隊的比例進行了分配,這樣一來就更沒有話說了。
土豆澱粉能做的菜有很多,但是本著快速、實用、管飽和結合現有團隊食材的原則,李洪濤想了想還是製作了一些很接地氣的菜出來。
當這些菜一道道端上來的時候,試吃的人們口水都快要流出來了。因為這可是四星級酒店的大廚給他們單獨開的小灶啊,要知道別說是在現在的團隊了,就是在末世爆發之前,也鮮有人吃到這個級別的東西。
鍋包肉、土豆澱粉炸餅、水晶餃子、炒洋芋粉、京味豬肉卷……等接地氣而又好吃營養的菜很快就被桌上的人一卷而空,大家甚至都迫不及待的等待廚房端出來的下一盤菜是什麼……
對於整個試菜情況,孫鐵通過對參加試菜的二十個人的調查結果是——全部滿意!
就沒有一個人說不好的!當然,李洪濤強大的手藝也是一個非常重要的方麵,要是換成趙大強來製作的話,估計滿意率絕對不會到100%。
拿到這個意料之中的結果,李洪濤並沒有非常高興,因為在他看來,這隻是小兒科而已,畢竟隻是做兩桌人一共二十個人的飯菜而已。
但如果要把這個標準延伸到可以滿足四百個人的話,那難度就大大增加了。
最多隻能剩下三個最容易做的菜,諸如水晶餃子這種好看好吃但是不方便大規模製作的菜品,以後不大可能出現在團隊的食譜裏麵。
最後選定了三個最容易做,也是大眾最能接受的口味的菜品是——京味豬肉卷(當然,這裏麵的豬肉是罐頭的)、土豆澱粉炸餅、澱粉小饅頭三種。
別看這三個菜品平平無奇,但李洪濤選擇了這三樣菜不是沒有道理的。
京味豬肉卷不但能夠作為日常團隊夥食,這東西還可以外出攜帶食用,雖然不比單兵作戰口糧儲存時間長以及那種無視任何環境都可以吃的節奏,但是這東西第一個口味要比單兵作戰口糧好太多,二個隻需要吃這一樣就可以。
要說這京味豬肉卷的製作,其實並不複雜,最主要的就是包裹豬肉的外麵的那一層土豆澱粉餅,裏麵刷一層醬料,再夾上兩片白菜葉,最裏麵是豬肉罐頭裏麵的豬肉,一卷起來就可以吃。
這倒是和以前KFC裏麵的老北京雞肉卷比較像,不過現在團隊裏能用的食材明顯隻有大白菜一樣可以添加進去。
這小小的一張餅,從主食、肉類、蔬菜、調味料每一樣都有,算是一種複合型的食物了,而且口感來說也很不錯,這得益於李洪濤自己弄出來的醬料。
每一個大廚都會製作屬於自己獨特特色的醬料,而這一款醬料,則是李洪濤用大豆醬加工製成的,算是真真正正的團隊本土生產,沒有依靠任何外來的科技手段。
也就意味著,就算沒有外界的那些複雜的現代化的調料、原料供應,隻要保證基本食材供應,團隊就能源源不斷的製作出這種食品來。
在末世,能大規模獨立製作可以直接食用的食品,這可是一種很強的能力啊!