“柔桑,昨兒下午,你哥放學路過時,順道同二嬸子說了,這不早早的過來幫忙嘛,桃花,你吃過飯就幫柔桑把東西先收拾好,家裏可有東西盛這些大白菜?”
秦二嬸是被請過來幫忙清洗,醃漬大白菜,見她如此問,木柔桑指指外麵院子裏的兩口大水缸,“先用那兩口缸吧,以前是沒有水井,如今鮮少用上,這回到是派上用場了!”
估計最多下午,楊子軒就會把他自己的那批壇子送過來,她隻需要把醃好的大白菜裝進去就行。
一眾人吃過飯,秦鐵樹同秦二叔扛著大掃帚去收拾豬圈,秦二嬸忙著收拾幹淨水缸。
剛喂完豬,院子門口來了一堆人,領頭的可不正是朱屠戶麼。
“朱大叔!”木柔桑笑盈盈地迎上去打招呼,“天氣這麼冷還得麻煩朱大叔來幫忙。”
朱屠戶是個粗魯性子,伸出大手掌用力的揉揉她的頭,木柔桑頓時眼前金光閃閃,有木有必要這麼用力啊!
接著是一陣悶鼓聲震得她五髒六腑都翻了個兒。
“桑丫頭,村長昨兒已經交待過了,大叔今天就在你家蹭一天飯!”
惹得跟在他後麵的眾人哄堂大笑。
“笑什麼?我還有這福氣,你們啊,都隻能看著!”
拽拽地得瑟瑟著。
木柔桑也不廢話推辭,“如此,到是麻煩朱大叔了!”
“麻個啥煩,喂,大家夥兒別急,村長都規定了每戶的數量,排好隊一個個來。”
朱屠戶不愧是殺豬出身,自有番普通人沒有的殺氣,把那杆子大秤往地上一拄,大馬金刀的往那兒一站,這氣勢嗖嗖地往上蹭。
“鐵樹哥,麻煩你幫我把飯桌抬到台階上!朱大叔,一會兒過完稱的大白菜先往這台階上放吧!”又去灶屋告訴秦二嬸,該如何處理這些大白菜。
木柔桑拉著秦二嬸來到碗櫃旁,“二嬸子,這些細鹽巴就是拿來醃漬大白菜的,不用撒太多,要等這些大白菜醃出水來,再洗幹淨了拌調料醃起來。”
秦二嬸也不多話,打開那個裝鹽的壇子一看,嚇了一大跳,急忙拉住轉身欲離去的木柔桑,“柔桑,這些鹽可是太精貴了,用來醃菜是不是太浪費。”
她是真的舍不得這白花花的細鹽,要知道,並時家裏吃的都是普通的粗粒鹽,往常做菜都是用水化開,炒菜時淋上一點點。
木柔桑知道,在這個朝代的鹽都是靠人工曬出來的,一年能曬多少都是靠天吃飯。
“二嬸子,即然那位爺都省得,咱也隻不過是幫人家做事,照著做就行了!”
她不過是把買的粗鹽加工成細鹽,這也省了不少銀子,細鹽的價格比粗鹽貴好幾倍。
秦二嬸張張嘴最終沒說啥,那位正主都不在意,她左右也不過是來幫忙!
這廂剛說完,那廂便有人喊她了,秦二嬸推她一把,“你快些去,稱好了我去拿來收拾幹淨。”
“二嬸子,你一個人能忙得過來嗎?要不,我再去請幾個大娘來幫忙!”
“瞎說什麼,你就當是幫襯二嬸子家,我讓鐵樹和桃花幫我便是了,回頭你可不能少算兩人的工錢!”秦二嬸笑著說,她到不是真貪那點錢,隻是想幫木柔桑省些工錢,這請大人與小孩的工錢可不一樣。
“那多謝二嬸子了!”即然秦二嬸想幫襯,她也不多解釋,反正忙不完自己扔空間去處理,別人也察覺不到。
木柔桑從灶屋裏出來時,院子裏已經來了不少人,每個人的腳邊都放著一對籮筐,朱屠戶瞧見她過來,衝著那些議人的大喊,“大家都排好隊,一個個的來,不要搶!”
這是當豬肉在賣麼?木柔桑滿頭黑線的飄過。
她來到桌子前,拿起筆和紙準備記錄,“朱大叔,等會兒你報一下來人的姓名及多少斤,我隻代那位爺收一萬斤,多了不要,少了再補,村長也已經把各家的數通知了,現在開始吧!”
她是要醜話說在前頭,免得有人想從中混水摸魚,銀子,又不是隻有她木柔桑一個人愛。
有朱屠戶四平八穩的坐鎮,還有朱二嬸一家的幫襯,木柔桑這收菜的過程還是很順利。
六人一直忙到下晌午,方才把這些菜都稱完,木柔桑剛剛吐出一口氣,端起一大碗溫茶猛喝,到現在她腦子還是嗡嗡作響。
“死鬼,我就說早上同你一起來,非說有人幫忙不要再來添亂!”
朱大嬸掐著嗓子在院門外大吼,木柔桑好險沒被水嗆過去,翻著白眼在一旁不停咳喇。
“婆娘,你小聲點,看把桑丫頭驚嚇到了!”
大叔,到底誰的嗓門更大,她以前覺得秦二嬸的嗓門夠大了,碰上朱屠戶這個會敲鼓的,她今天耳朵就一直處於被虐中。
朱大嬸裹著厚實的棉襖挎著個籃子進來,“桑丫頭,你們還沒吃飯吧!我把家裏今天賣剩下的肉拿來了。”
木柔桑兩眼淚汪汪很無辜的看著兩人,“大嬸子,今兒生意還好吧!”
提起這事兒,朱大嬸樂嗬得嘴都合不攏,“多虧你家收大白菜,今兒的肉比往常多賣了幾十斤呢!”這突然掉一筆錢下來,大家夥揣著這些意外之財,這不心裏也熱乎了麼!
木柔桑隻是笑笑,“如此,可是要多謝大嬸子幫忙了!”
“客氣啥子!我家那娃子每天坐你家的車,不但風吹不著雨淋不著,到了這冬天我也不擔心他會凍著!”朱大嬸心裏可美了,多虧當初自己厚著臉皮子來求人家。
木柔桑與朱大嬸進廚房做飯,“大嬸子,你家的大白菜還有沒有?”
朱大嬸子很麻利地用瓜瓢盛水涮鍋,“桑丫頭,火燒大點,這大冬天的鍋還是要燒熱點才好做飯,大白菜?還有!咋沒有呢,家裏還喂著兩頭豬,大冬天的沒得吃,也能剁了喂豬!”
朱屠戶幫人殺豬賣肉,兩口子過的也是輕省生活,家裏的幾畝地都佃出去了。
朱大嬸子壓低聲音小聲問,“桑丫頭,你該不會是還要收吧?”
木柔桑拿著火鉗夾了一把稻草扔灶裏,抬頭笑得很可愛,“大嬸子,我也不知道,隻是想著有可能吧!聽說那位爺是做生意的。”
她也隻是點到為止,楊子軒以後還繼不繼續收購是未知數,她隻是覺得這種東西應該會有很大的市場。
再說也不是什麼貴的東西,有很多人還是會為了圖輕省去買,就像熟瓜子,鎮上不是也有好些店裏有。“不過,我瞧著這東西賣得不貴,那位爺有可能還會繼續!”
她隻是希望朱大嬸和秦二嬸在大白菜的用處上,能稍微放慢點腳步,兩家能夠在這上麵多賺些銀錢。
“這個沒問題,省著點用,拖上十天半個月,這些個豬也要宰了!”
朱大嬸長年幫丈夫賣豬肉,眼光可比朱屠戶好多了,就光今天多拿的那幾十斤肉,也是她提出來的。
兩人動作很快,朱大嬸幹脆和了些麵做刀削麵,再添上些鹹菜、肉臊子撒上些蔥花,大冬天吃最適合不過。
一眾人早就餓了,一人端著一個大瓦缽就蹲在台階上嗞溜嗞溜的吃著。
木柔桑覺得自己很幸福了,剛來時天天嚼草根子,這會兒都已經能吃上白麵條。
“娘,柔桑家的麵條真好吃,我還要!”秦桃花最先吃完自己小瓦缽裏的麵條。
“你這孩子,一下子吃那麼多也不怕撐到肚子!”一邊說一邊從自己碗裏夾些麵條給她。
“秦家的,鍋裏還有老些,剛才桑丫頭說讓多和些,哎喲,這種肉臊子純白麵,在鎮上也要好五、六錢一碗。”
“可不是,上次我去看椿樹,他就帶我去吃過這種白麵,這軟和勁兒,玉米麵沒得比。”
“大家都多吃些吧,不夠至少時可得麻煩秦大嬸多揉些,今兒管飽!”
秦二嬸也笑了,“可不是!今天啊,我們可是要吃大戶咯!”
一頓熱麵吃得渾身發熱,秦二嬸剛吃完伸手把嘴一抹,“老頭子,趁著這會兒暖和趕緊把菜多洗些。”
“我給大家夥兒點上幾個碳盆子吧!”上午大家一直忙活,早就把這事兒給忘了。
“我瞧著這兩個缸怕是不夠吧!”秦二嬸與秦二叔已經醃好一缸,把準備好的幹荷葉蓋上麵,又用兩個裝了水的小木桶壓上麵,即要保持這些大白菜的脆嫩,又要加快水份流失。
“今天還會送來兩口大缸,晚些時候應該要到了!”
果然,沒過多久,小桐帶著兩輛牛車過來,“木姑娘,鎮上往這邊的路不好早,昨兒回去後,我家少爺特意吩咐人連夜趕到縣城,這才將將把東西給弄來了。”
他招呼車夫把東西直接在院門口卸下來,又著兩人把缸抬進院子裏,瞧著院子一旁碼得整整齊齊的大白菜,心道這木姑娘辦事很穩妥,難怪自己爺背地裏對她讚不絕口。
木柔桑瞧著那些泡菜壇子笑彎了眼眉,“小桐哥哥,辛苦你了,快些進屋裏坐喝口熱茶!”
小桐可算是累壞了,連忙跟著木柔桑進了堂屋,“小桐哥哥,你們還沒有吃飯吧!”
“還好,早上揣了幾個熱饅頭,在路上就著涼白開對付了一下。”
木柔桑想著他真是累壞了,“正好家裏正午和多了麵,我去請朱大嬸給你們做刀削麵。”
小桐本來趕了大白天路又冷又餓,心中本還有些埋怨木柔桑沒事折騰,這會兒聽她這麼一說,連忙笑著道:“還真想吃口熱麵,到是給木姑娘添麻煩了。”
木柔桑連連擺手,“哪能,小桐哥哥才累著,你先歇歇腳,我去灶屋給朱大嬸打打下手。”
看來楊子軒做起事情來一點都不含糊,而且還相當急這是為什麼?
木柔桑不太會做這種手擀麵,忙去那些大白菜堆裏找到朱大嬸子,“大嬸子,還請您幫忙先做一鍋麵,他們幾人大老遠的趕來還沒吃點熱乎東西。”
“喲,咋不早說呢!我趕緊給那三人弄去!”丟下手中正在掰的大白菜,火急火燎的衝進灶屋,她可是知道,這些送壇子來的都是那位小大爺的手下,可不能怠慢!
小桐原還不樂意自家少爺與這窮人家來往,現在瞧來到不失為一樁好事。這個木姑娘也是個手腳麻利的,想著自家爺知道這消息八成要樂瘋。
很快麵條煮好,木柔桑家的泡菜已經完全被楊子軒搜刮幹淨,她心心念念的泡菜拉麵呐,到現在都沒吃上一口!
“小桐哥哥,快來吃麵條,那兩個車夫朱大嬸已經幫忙送去了!”
瞧著小桐吃得可歡快,坐在一旁歎了一口悶起,“嗬,木姑娘這是怎地了?莫不是瞧著小的吃麵條心疼!”