味道做的十分清淡，別有一股難以言喻的清香。
那道典型的肉末蒸蛋，用的是上好的牛腱子肉，裏麵又摻上了一點點的豬油。用的雞蛋也全部都是土雞蛋，上麵點綴了一點碎蔥花，澆上了一勺小磨香油，除了鹹鹽以外，並沒有其他的調味。這樣簡單的味道反而還原了牛肉和雞蛋的原香，吃起來簡直是讚不絕口。
而那一道鹹蛋黃焗雞翅，雞翅醃製的十分入味，並且上麵做了精細的改刀，腥味去除的也恰到好處。外麵裹上了一層脆炸粉，將雞翅炸製的外焦裏嫩，簡直有一點日式天婦羅的口感。
並且他們家用的鹹蛋黃並不是賣的那種袋兒裝的蛋黃，然後放在閑言中醃製，最後用烤箱烤出來的。而是那種純高郵的烤鴨蛋，這種烤鴨蛋都是用黃泥醃製一個多月，幾乎都是個個冒著油吱吱的紅油，隻不過這樣的鹹鴨蛋蛋白非常的鹹，蛋黃卻是又沙又香，吃起來回味無窮。
這道鹹蛋黃焗雞翅是把這個高郵的烤鴨蛋蛋黃摳出來，然後用一點點的菜籽油翻炒，最後把這蛋黃全部裹在雞翅的身上，整個雞翅吃起來是又香又美味，簡直就是下飯神器。
而剩下的蛋白也是和肉末，還有燈籠椒和青豆一起翻炒，在這一道鹹蛋黃焗雞翅的旁邊做擺盤兒。味道吃起來也是相當的不錯，並且顏色有紅有綠，有白，有黃配的十分好看。
至於黑糖巧克力蛋撻便是做的中規中矩，這畢竟是一個規規矩矩的中餐廳，對於這樣的西式甜點，做的倒是有些一般。但是也並不能吃，隻不過口味並沒有那麼的驚豔。
不過這個飯店的價格倒是十分便宜，隻不過我們在吃剛才那一道鹹蛋黃焗雞翅的時候，突然之間就想搶了我們黃泉餃子館隔壁的那一家魚線麵點，那一家魚線麵店裏用的也是高郵的鹹鴨蛋，鴨蛋青作為揉魚線麵的調料，鴨蛋黃則是我們的配菜，味道簡直不要太驚豔。
我們在這裏吃完之後，蘇丹紅和莫曉雅兩個人，並且覺得沒有特別飽。我真的是十分懷疑這些女人的腸胃究竟是用什麼東西做的，怎麼可以一直不停的吃東西，每天不停吵嚷著要減肥，然後吃起東西來，嘴就不閑著，吃完這樣吃那樣。
兩個人又提一回到餃子館的旁邊去吃一碗魚線麵條。不過說起這麼一碗魚肉做的特殊麵條，我也已經有好多天的時間沒有吃到，現如今一想也是整個口腔裏都充滿了口水，饞的不要不要。
我們當即開車出發，回到了黃泉餃子館隔壁的那一家魚線麵館。
剛剛推門進去，沒想到竟是一個高大的小夥子迎接我們。這個小夥子就是上次魚線麵館開業那天，一口氣吃上了八碗麵條的小夥子。
萬萬沒想到，這個小夥子當真跟郭大爺達成了協議，在這一個小小的麵館裏做起了幫廚以及服務生。
小夥子給我們找了一個座位，然後我們直接要了三個大碗的魚線麵。
隻聽見小夥子抻著頭對著後廚喊道。
“幹爹，三份大碗麵條。萬萬沒有想到，隻有幾天時間不見，這個小夥子竟然混成了郭大爺的幹兒子！”
不時，郭大爺便從後廚端著麵條出來，這個小夥子還真是相當的有眼力勁兒，眼裏很有活兒，看不得郭大爺稍微忙碌一點。
這個小夥子立刻迎上前去，接過郭大爺手中的麵條，然後也不怕燙手，直接端到了我們的麵前。
郭大爺一看是我們幾個人表現的十分興奮。
“哎呀呀，你們這幾個小朋友真的是有些時日沒有過來了！”
我們隻好搪塞道。
“最近一段時間有些忙，所以不能嚐過來吃麵，但是我們今天有時間，頓時就想請了郭大爺您的這一份拿手絕活，所以迫不及待的就開著車過來了！”
郭大爺聞言也哈哈的笑著對我們說。
“我都知道你們的事情，隔壁的徐叔都已經跟我說了，你們都是上夜班的，是不是！
隻可惜在你們上班兒的時候，我這個小店麵就已經關門了。所以咱們總是見不到麵！不過以後你們如果晚上想要吃魚線麵的話，你們可以提前給我打一個電話，我先做好，然後用保溫壺裝上放到你們餃子館。等你們晚上上夜班兒的時候，也可以吃到現成的美味的麵條啊！”
萬萬沒有想到，郭大爺這個提議真的是不錯。
現在雖然不是飯點兒，但是麵館裏邊仍舊有幾桌客人。那個小夥子忙前忙後，不亦樂乎。又是收錢又是多麵條，又是打掃桌子，又是掃地。簡直把整個麵館裏的所有工作全部做的有條不穩，井然有序。
就連蘇丹紅都忍不住和郭大爺誇讚道。
“大爺，您新招的這個服務生還真的是不錯呢！幹起活兒來真的是相當麻利，隻不過就是飯量大了一點！”
到現在我們還對這個小夥子第一天就吃了八大碗麵條的事情記憶猶新。我們一直覺得這個小夥子可以做一個正經的吃播網紅，憑借他的飯量，一定可以橫掃整個網紅世界。
郭大爺聽到蘇丹紅對這個小夥子的誇獎，然後也忍不住誇獎他道。
“現在小李已經是我幹兒子了！你們不知道，小李不止幹活麻利，他在後廚也是一把好手。
現如今他都已經可以幫我做魚線麵了，每天挑魚刺，然後捶魚肉，說實話，我的這一些做麵條的程序，除了我那一位傳承了幾百年的高湯秘方，他不知道剩下的流程他都已經掌握的十分詳細。
前天晚上我讓他幫我裝個一碗麵條，然後我嚐一下，味道簡直和我做出來的一模一樣！
就在前一陣子，我已經收他做我的幹兒子。現在我們兩個是一家人！
你們不知道吧，小李根本就不是一個普通人。人家之前是五星級飯店的專業大廚，人家不止是有證的廚師，還是五星級飯店的總廚呢！
之前也是在京都市的大飯店，他還為我做過一大桌子五星級飯店的那種高檔的飯食。
哎呦呦，那個手藝那個擺盤兒，那個味道真的是我沒有辦法相比的！現在的年輕人個頂個的有本事，青出於藍勝於藍。
我這一輩子隻會做這麼一道拿手的麵條，便覺得自己很了不起。再看看現在這一輩年輕人，真是越來越強勁！我現在都想好啦，等再過幾年，等我真的幹不動那一天，實在不行，我就把我的手藝全部傳給小李。
這小子我真的相當看好他！”
聽了這個話，當真完全是在我們的意料之外。萬萬沒有想到，這個小李竟然是深藏不漏。他竟然是五星級飯店的高級總廚，像那種京都市的五星級飯店，一般沒有十幾年的功夫是根本進不去的。並且能夠做到總廚的人，一般每個月的薪水大約也都會在5萬塊錢以上吧。
這個小李幹嘛如此想不開，非要在這麼一個小小的麵館裏邊兒做服務生呢！
蘇丹紅和我想的尤其一樣，他直接問出了我心中的疑問？
蘇丹紅問小李。
“李大哥，你在京都市的五星級飯店幹的好好的，為什麼非得跑回我們小小的晉城做一個麵館裏的服務生呀！所以說你是不是另有目的？”
蘇丹紅是用打趣的口吻問出的這句話，不過這也的確是我們幾個人心中的疑惑。
這個小李在那邊打掃完桌子，掃完地，眼看手中沒有什麼工作，然後也走到了我們的麵前，對我們十分的坦白。