�_�)p�“呃!這菜色實在是太簡單了。
那就……先來半斤酸菜油滋了餡兒的水餃,半斤驢肉大蔥水餃,半斤肉三鮮水餃。
至於菜嘛!糯米藕,藍莓山藥,蜜悶三瓜,糖醋鯉魚。
就先點這些吧。
再來上一斤藍莓泡酒!上菜可要快一點,做好什麼上什麼。”
我一邊拿著圓珠筆,假裝在記這些菜的名字。
心裏暗暗呐喊道。
這個胖男鬼,還真是能吃,一個人就要了一斤半餃子。
又要了這麼多盤菜色,今天晚上,看來我和牛柏曄是有的忙了。
我將胖男鬼手中的菜單收起,生怕他心血來潮再加幾個菜。
然後先是在櫃台裏飛快的製作了一斤藍莓果酒。給那個肥胖男鬼端了上去。
其實,製作鬼魂用的酒水非常簡單。
在我們櫃台下麵的櫃子裏。全部都是大波浪從網上批發來的各種食用色素和食用香精。
這裏裝備齊全的,簡直可以開一個小型的奶茶鋪了。
然後找一個大號的紮啤玻璃杯。往裏麵倒上幾滴藍莓味兒的香精,再加上一點淺淺的紫藍色可食用色素。
加上那麼一小杯的散白,剩下便是接上滿滿一大杯自來水兒。
拿根筷子,將這些調料全部攪合均勻。一杯鬼魂可以使用的藍莓果酒就製作好了。
我將製作好的藍莓果酒遞上餐桌,擺在那個肥胖男鬼的麵前。
“大哥,你先喝著,餃子稍後就好。”
肥胖男鬼直接端起酒杯,輕輕抿了一口。
“哎呦!你們店裏的這果酒根本就不純呐。絕對是摻水了。
一點兒藍莓的味道都沒有。藍莓果子泡白酒,講究的就是白酒的微苦味中,泛著一點淡淡的藍莓果酸。
你們這店裏,也真是糊弄。這水恐怕是沒少兌吧!”
別說,這個肥胖男鬼還真是個吃喝的行家。他那挑剔的舌頭,絕對對得起他那個碩大的肚腩。
麵對這樣挑剔的顧客,我自然也有辦法。
那就是一推六二五。
我腆著一張笑臉,語氣溫和的對那個肥胖男鬼說道。
“這位先生,您看,我就是店裏的一個小小服務生。
具體的酒水到底怎麼樣,我也實在是不懂。
咱們老板現在還不在店裏。客人,您看這樣得了,您的這杯酒水,我給你打個折。
其餘的就算在我的身上了,這杯酒就算我請您的。”
常言道,伸手不打笑臉人。
更何況,別說這一斤藍莓果酒,我給他免單。就是整桌子的菜,我都給他免單,那也未嚐不可。
畢竟不過就是幾張燒紙的事兒。我們黃泉餃子館什麼東西都缺,唯獨不缺的就是燒紙。
有些鬼魂顧客,到我們黃泉餃子館裏還充大方。每回吃完飯之後結賬,都給我們拍下厚厚一摞子燒紙。
還有的客人,竟然用麵值一千億元的冥幣來付餐費。
麵對這種情況,我們大多數都是等鬼魂客人走後。然後直接把收上來的燒紙和冥幣扔進垃圾桶。
沒辦法,黃泉餃子館掙錢的主要業務還是簽訂契約。
至於這些給鬼魂做人生最後一頓飯的事兒,那都是我們的福利活動。
據說,這個活動是當年蘇家的祖先,為了幫助自己積滿八方陰德,可以增長壽命,而定下的規律。
曾經廳大波浪提起。說他的曾曾爺爺,那個叫蘇肆安的,是個陰年陰月,陰時出生的八字全陰之人。
擁有這樣的命格的人,自幼多病,定不能長壽。
蘇肆安從出生那年便是在藥罐子裏泡大的。可仍舊生的身形羸弱,就連呼吸走路都成了奢侈。
當時所有的大夫都說,蘇肆安一定活不過20歲。
後來,蘇肆安還會多次夢到鬼魂。因為他的身上陽氣不足,已然快要去到陰間。所以便招來了許多鬼魂。
那些鬼魂入夢,有的對他糾纏不休。也有的一些鬼魂,想要請求他幫自己完成生前的遺願。
這時,便有人為蘇肆安出了個主意。讓他無條件的替這些鬼魂完成遺願。
這便叫做積陰德。
自古便有人說,做人要積德行善。積陽德,攢福報,將來死後到了陰曹地府不會受苦。
而像蘇肆安這種情況,就可以積陰德,攢陽壽。
據說他隻要能夠集齊九九八十一方陰德,隻幼帶的體弱胎病便可不治而愈。
蘇肆安是浙江衢州人,後來因為當時時事變化,沿路從浙江逃到東北。
後來,便在東北檳城紮根,開設這家黃泉餃子館兒。
餃子館24小時營業。白天為活人提供餐食,賺取生活營生。
到了晚上,便是專門服務於各路鬼魂。
專門跟鬼魂簽契約,免費為他們完成生前的遺願。
並且,餃子館裏還有很多業餘的福利活動。
因為在那個年代,糧食欠收,有很多鬼魂都是活活餓死的。
蘇肆安便做了一個決定。
為所有到黃泉餃子館兒的鬼魂,提供最後一頓晚餐,讓他們可以吃的飽飽的上路。
據說,蘇肆安也是命好,生在了一個兵慌馬亂的年代。
那個年代,冤死鬼,橫死鬼眾多。蘇肆安每天收到無數的鬼魂契約,簡直忙都忙不過來。
也正是因為如此,他輕輕鬆鬆的便積滿了九九81方功德。
不止治好了一身胎病,據說後來還活到了一百一十多歲,成了一個五世同堂的老壽星。
在蘇肆安老去之後,這黃泉餃子館交給自己的子孫後代打理。
後來,黃軒餃子館再於鬼魂簽訂契約之時,便開始收取一點小小的報酬。
憑借鬼魂的自身,有能力的便多給一些沒有能力的便少給一些。
自然也會有像楚金鳳那幾個紅肉女鬼那般,一分錢不掏。還要讓我們餃子館兒倒搭的鬼魂存在。
不過,這個為已死鬼魂風聲最後一頓晚飯的習慣,便一直流傳至今。
那個肥胖男鬼看到我態度如此之好。
自然也不會難為我。
隻是對我擺擺手,道。
“唉!算了!現在一般的小飯店,白酒都不純正。都要在裏邊兌水。
你一個小小的服務生,我難為你幹什麼?
你趕緊上後廚幫我盯一盯菜,讓廚子快點做好,把菜端上來就是。”
我隻好點點頭,轉過身走到後廚。
牛柏曄已經坐在香案旁邊,開始包上了香灰油蠟湯的水餃。
我對牛柏曄道。
“今天晚上可來了個老饕,一個人就點了一斤半的餃子,牛大哥,你可有的忙了。”
我還在一邊數著那個肥胖男鬼點的幾道菜。
“糯米藕,藍莓山藥,蜜悶三瓜,糖醋鯉魚。”
牛柏曄聞言,連忙對我歎了一口氣。
“前廳這小子生前是沒吃過東西還是怎麼的?
怎麼一個人點了這麼多?”
我對牛柏曄道。
“別抱怨了,抱怨也沒用。我幫你,咱們一起快點兒把這些東西完成。”
牛柏曄隻好點點頭,一個人唉聲歎氣的繼續包著餃子。
我從香案底下找來了用紙糊的鯉魚模型,在鯉魚模型上麵澆上一點淺紅色的色素。這便是糖醋鯉魚。
至於藍莓山藥,就把白色的蠟燭切成小塊兒。
然後在蠟燭上澆上藍莓果醬,藍莓山藥也就完成了。
蜜悶三瓜,就把紅色,黃色和綠色的蠟燭,分別切成滾刀小塊兒。往上麵淋上少許的蜂蜜汁。
也算湊合做完。
最難的還是要數那道糯米藕。
這個東西可真不是那麼好做的。
我問牛柏曄道。
“牛大哥,這個糯米藕可怎麼辦?咱們有紙糊的糯米藕模型嗎?”
牛柏曄連忙搖搖頭。
“哪裏會有那種東西,一般客人來都怎麼飯店,也就是點些雞鴨魚肉。