我腦子裏一邊胡思亂想。手上的針線不停的飛舞著。
我將兩件廚師服，從背後剖開。先要將服裝的背麵接上一大塊補料。
再在衣服的前襟兩側各接上一塊布料。
最麻煩的還要是袖子。牛柏曄體格大，胳膊也粗。
如果袖子不重新做的話。他的那一雙胖手根本就塞不進衣袖裏麵去。
想來，這也是一個大工程。
我在這邊一邊認真的鼓弄著針線。其餘的眾人都紛紛回到自己的房間。
隻有牛柏曄還在一旁傻傻的等著我。
這個房間就是大波浪的，他自然不會離開。
大波浪找了一個大號的蒲扇，坐在我的身側，緩緩的為我扇著風。
此時此刻，這種場景還真有一種夫唱婦隨的感覺。
其實大波浪真的蠻好。
隻是，我的內心還沒有完全安定下來。
我還沒有完全放下沈學而，如果我現在這個年紀要跟一個女人談戀愛的話，那一定是奔著結婚去的。
我要對未來的那個女人負責任。不管他是大波浪或者是其他人。
我都要在自己徹底放下沈學而之後，才可以徹底展開一段新的戀情。
過了大約兩個多小時。
我終於將兩件廚師服改成了一件。
我將這改好的衣服交給牛柏曄。
“牛大哥，你穿上試一下，看看還有哪裏不得勁的地方。”
牛柏曄也沒有脫去襯衣。直接將這件廚師服套在衣服外麵。
其實我對自己的手藝還是十分有信心的。
牛柏曄穿上這改良好的服裝。還真有一種米其林酒店五星級大廚的感覺。
牛柏曄一邊十分滿意的照著鏡子。一邊再將那個廚師帽也帶上。
別說真是，人看衣裝，佛看金裝。
牛柏曄平時那痞裏痞氣的樣子。一穿起廚師服來。就像個堂堂正正的高級廚子。
牛柏曄那句話還真真是說對了。
腦袋大，脖子粗，不是大款就夥夫。
大波浪看著牛柏曄變裝之後的樣子，滿意的點了點頭。
“這就齊活兒了，咱們三個現在就行動。現在咱們學校打入敵人內部，齊奔三樓廚房間。”
我和大波浪也換好廚師裝，在大波浪的帶領下，我們幾個人浩浩蕩蕩的直奔三樓。
三樓走廊最裏麵，就是那扇封閉著的大鐵門。
就像那個鐵門之內，便是用孩子全國各地幾十個廚師的高級廚房。
大波浪直接意氣風發的推門而入。
我和牛柏曄跟在她的身後，第一次看清了這間高級廚房的全貌。
這是一個有一百多平米的超大廚房。
單單是灶台就有四十多個。
這個一共分為八個區域。
每個區域都有來自不同地區的大廚做美食。
最靠廚房大門口的是馬來西亞廚師的區域，他們做的娘惹菜十分正宗。
我曾經一度懷疑這個廚師是馬來西亞和我們中華人的結合混血兒！
大波浪插著腰，意氣風發都用韓語和他們交流。
大概意思應該就是你們廚師長呢？
我們是被金老板特地招來的中華廚子，趕緊為我們安排灶台和班位！
那個廚師長的身材也十分壯碩。並且看著樣子好像還有些眼熟。
牛柏曄偷偷在我的耳邊小聲嘀咕。
“這不就是咱們那天晚上撞見的，那個罵罵咧咧的胖廚子嗎？
原來他就是廚師長啊！”
大波浪和這個廚師長交流一番。
還真的就把這個胖廚子給糊弄過去了。
廚師長為我和牛柏曄和大波浪分配了一個灶台。
並且還分配了工作量。
每個小時至少要出兩大份中華菜！一天要工作十個小時。
因為其他地區的廚師人手眾多，所以都是三班倒。
而我，牛柏曄和大波浪隻能辛苦一點。
要從每天早上的10點開始工作，一直工作到晚上8點。
這份超難度的工作量。也就是說每天我們要做至少20份中國菜。
雖然主廚是牛柏曄，但是我和大波浪要負責打下手。
我不禁倒吸一口冷氣。
如此強大的工作量，我們還哪裏有多餘的時間，可以在廚房之中調查火源。
大波浪一口應承下來。
廚師長帶著我們去了配菜室。
這個配菜室足足有20平米，是一個超豪華的大冷櫃。
這裏麵堆砌著各種各樣的食材。
什麼海參，牛肉，鮑魚，脆肚。
朝族人的口味跟中國人大體相似。他們並沒有什麼飲食禁忌。
不像西方人那樣不吃內髒，不吃雞爪，豬腳。
所以這裏的食材足夠豐富。完全可以讓牛柏曄大展身手。
牛柏曄這個胖廚子，一見到食材就開始興奮不已。
“丹紅，小王老弟！第一個小時，咱們先來兩道家常的。
來份鍋包肉，再來個醬燜雜魚。”
那個廚師長說的兩份菜，可不是飯店裏普通的兩個小盤兒。
他指的是像學生食堂大鍋菜那般的分量。
我和大波浪拿個十斤豬裏脊肉，又拿了20斤的土豆澱粉，還有20斤的各種小魚，以及十個大包裝的韓城大醬。
那個胖子廚師長，看著我們三個人仍然有點不放心。
便突如其來的想要考驗我們一番。
廚師長對大波浪道。讓他講解一下這兩道菜的做法。才可以放心將其中一個灶台交給我們。
大波浪將原話一句不變的翻譯給牛柏曄，這哪能難道牛柏曄這個二十多年的老廚師？
牛柏曄一拍大腿，指著大波浪，興致昂揚道。
“丹紅，你就這麼跟他翻譯。
鍋包肉的做法，先把豬裏脊肉，切成1cm薄的厚片兒。然後掛上土豆澱粉糊。
在油溫六成熱的時候，將掛好糊的肉片兒下鍋油炸。
把肉片兒炸至金黃撈出，最後將油溫升到八成熱再次複炸一遍。
之後的步驟就簡單了。將1:1的白糖和米醋。再加上少許醬油調色。一丟丟的食鹽調味兒。
將這些熬成糖醋汁。然後將炸好的肉片兒倒在其中，掛勻糖醋汁兒鍋包肉就完成了。”
大波浪一邊聽著牛柏曄的講解。一邊還真的把這複雜的做菜方法，全部翻譯給了那個胖廚師長聽。
我一直認為大波浪說的韓語不過是個半吊子水平。
沒想到他對韓文竟然如此精通。
大波浪這個蠢女人！到底有多少優點還是我沒有發現的。
他總是那樣。每天雲淡風輕的活著。可是就在不知什麼時候，突然間會給人眼前一亮的感覺。
胖廚師長聽完大波浪的話。先是連連點頭，卻又忽的皺著眉頭搖起頭來。
牛柏曄看著這個廚師長又點頭又搖頭的表情。
突然心慌了起來。
“這個死胖子究竟是個什麼意思啊？這道菜的做法雖然並不複雜。
可是也是個有難度的菜。首先油溫你得控製好。
油溫太低的話，肉炸出來會很硬，變得咬不動。如果油溫太高的話，肉片兒又容易炸糊。
還有最後那個烹汁也不好弄。這個胖廚子，到底懂不懂的中華菜？”
大波浪衝著牛柏曄連連擺手。
“人家廚師長不是那個意思。
廚師長說，一看你的說法就是一個手法幹練的老廚師。
他相信你一定可以做出完美的中華菜。
隻不過，這都鍋包肉你恐怕要換個菜色。
因為他們儲物櫃裏的油不夠了，現在沒有那麼大量的油讓你做油炸的菜。
他問你中華菜之中有沒有清淡一點的？他今天一天，隻能給你十斤油的定量。”
牛柏曄聽了這話，突然皺起眉頭。
“哎呀！你也知道咱們東北菜講究的就是個油大口重。