“就到那邊的羊肉館吧，看著應該是不錯的。”
楚寰宇停好車，帶著眾人向一間牌匾老久的飯館走去。
老式的黑底金字兒牌匾，因為年份太久，邊緣已經有了裂痕，黑底已經十分的油膩，金字兒看著也不是那麼閃亮了。
不過這樣的招牌，恰恰透出時代的氣息，展現出歲月的滄桑。
陸羽看了眼店內，店內吃飯的人挺多，而且地上看著也不太幹淨，衛生紙，掉的飯渣等等，都沒有來得及打掃。
“這衛生條件也太差了點吧。”白素欣低聲的說道。
女人都是愛幹淨的，看到這樣的餐館環境，自然會覺得十分不幹淨衛生。
陸羽笑著說道：“這才說明這家店手藝好，怎麼看這種小店手藝好不好，看的就是髒亂差，隻要地麵髒，人流亂，環境差，百分之九十代表這家店的東西好吃。”
“你這都是什麼歪理邪說啊，衛生環境都搞不好，哪裏還能做出好吃的東西。”郭雲嵐嘟著嘴，看著店裏的環境，有些不想進去。
“我說的都是經驗之談，地麵髒是店家忙著顧不上掃，人流亂是進出店裏的人多，說明客人多，環境差那是老板不需要收拾出好環境就能掙錢，這些綜合在一起，就能旁證出店家手藝非凡。”
陸羽一同總結分析，讓眾人聽的都有些發愣。
“好像還真是這麼回事兒啊，陸哥分析的老有道理了，要是店家生意不好，都會將店裏收拾的幹幹淨淨，好招攬客人的。”
“小陸說的是有道理，我去過好多不錯的小館子，基本都有小陸說的這些特征，總結起來就是髒亂差。”
“進去嚐嚐味道就知道小陸說的對不對了，趕緊的吧，剛好有一桌空出來。”
顧老等人急吼吼的衝進店裏，白素欣和郭雲嵐遲疑了一下，一起咬著牙跟了進去。
進了店裏，看著油膩膩的桌子，白素欣和郭雲嵐拿出紙巾，將桌子凳子，使勁兒的擦了好幾遍。
“這麼油膩的桌凳···我都有些吃不下去了。”白素欣拉著陸羽的衣袖搖晃，可憐兮兮的眼神看著陸羽。
“別那麼矯情，要能吃得苦，繼續往南走，那環境隻會更差的，要是你們受不了了，那就送你們回去得了。”陸羽板著臉說道。
剛準備也想陸羽撒嬌裝可憐的郭雲嵐，立馬挺直了胸膛，正氣凜然的說道：“這些不算什麼的，有些人啊，裝嬌嬌女裝慣了，看這次還怎麼裝。”
白素欣抿了抿嘴，微微低下頭，默然不語起來。
“行了，趕緊點菜，寰宇兄你熟悉這邊的風情，你來點菜吧。”
“行，這事兒我來辦。”
楚寰宇找到老板，飛快的點了一串兒菜，隨後坐回座位，樂嗬的說道：“咱們運氣好，還剩了兩個羊腦我都要了，等會熱饅頭油辣子夾羊腦，吃著美滴很。”
“還有這好東西呢，讓我多吃點羊腦補補腦子，不然腦子都不夠用了。”王曉亮擦著嘴角的口水說道。
眾人轟然而笑，都被王曉亮的樣子逗的不行。
很快熱氣騰騰的手抓羊肉，炒肉片等菜肴端上了桌，眾人紛紛開動起來。
“味道真不錯啊，這個手抓羊肉味道真是棒極了，蘸著醋吃，真的特色。”
“難得這麼豪放的吃肉了，今天一定要吃的盡興，大家都使勁吃啊。”
即便是白素欣和郭雲嵐，吃了之後都被征服了味蕾，都大快朵頤了起來，衛生問題完全被拋到了爪哇國去。
一頓飯吃完，每個人都揉著肚子喝著茶，覺得吃撐了。
店裏飯口已經過了，除了陸羽這一桌外，也就有兩三桌散客，服務員也開始忙碌著打掃收拾起來。
楚寰宇對店老板招了招手：“鄉黨，過來一哈，打聽些事情。”
“有啥事要打聽？你說麼。”店老板笑眯眯的走了過來。
“你這裏有啥賣古董的地方沒有？額們想要去看看。”楚寰宇操著方言說道。
“咦喝，你口音是甘隴北邊的吧，額們這邊來收東西的人倒是多，本地鼓搗的都莫有開店麵，額兄弟正好是鼓搗古董的，你們要是有興趣，額領你們過去哩。”
“那感情好，你這店裏的羊肉真不錯，是老手藝，那就等哈麻煩你咧，帶額們去看看。”
店老板樂嗬的拖了張凳子，坐到了楚寰宇身旁。
“不是額吹牛，額家這手藝可是實打實的老手藝，現在莫得人會咧，整個甘隴找去，能有額家這樣做的，一家都莫得有，你們是從哪兒來的？專門來尋古董的啊？”
這些年來甘隴尋找古董的人不少，店老板也是形形色色的各地古玩商見了不少，甚至還有幾個古玩商，提出過要收了店門口的牌匾呢。
不過那幾個提出要收牌匾的古玩商，都被店老板拎著炒勺趕出去了，對於店老板來說，那祖傳的牌匾是賣不得的。
“額是湟水人，這些年都在西京工作，這些朋友也都是從西京來的，來收古董，順便也當做旅遊咧，反正閑著莫得事情。”
“西京城啊，那可是大地方咧，額以前還去西京學過廚咧，不過那都是三十年前咧，你們是現在就去額兄弟那裏，還是等會兒啊？”店老板笑眯眯的問道。
楚寰宇看了看眾人，詢問道：“現在去還是等回去？要不咱們溜達著過去，就當是消食了。”
都覺得吃點的有點撐的眾人，紛紛點頭，表示需要溜達溜達消消食。
“走著，咱們這就走過去吧，老板你順便給我們講講當地的趣聞啊，離奇的故事也行。”陸羽笑者說道。
店老板拍了一下大腿，樂嗬的臉上都冒出了褶子。
“莫問題，額最喜歡給人講故事咧，給你們說啊，額們那與縣，那可不是一般的地方，過去西京是鎮守西北的門戶，額們那與縣啊，則是西京到甘隴的咽喉要塞······”
店老板一邊講著故事，一邊帶著陸羽等人出了店麵，溜溜達達的向縣城裏的老城區走去。