袁公子說出了自己的判斷，這次倒是沒有人捧袁公子，這些平洲的收藏家們，對著三道茶都有些拿不準，覺得袁公子說的未必靠譜，要是捧錯了，那可是要跟著丟人的。
眾人的目光看向了陸羽，等著陸羽說出他的答案。
“二三道茶，袁公子的判斷都沒有問題，不過第四道可是錯了，而且錯的還有點遠。”陸羽淡然的說道。
袁公子雙眉倒豎，不滿的看著陸羽說道：“你這牛皮吹的挺響亮啊，好像你已經喝出來個所以然了，還我錯的有點遠，你說說你的答案讓我聽聽。”
袁公子是真的不服氣陸羽，覺得自己說的肯定沒有錯，隻是陸羽在瞎胡吹牛而已。
白素欣眼中閃爍著亮晶晶的光芒，有些期待的看著陸羽。
“這第四道，不是天尖，而是鐵觀音。”
陸羽話音落下，滿座盡皆嘩然。
“鐵觀音？這可真是可笑的答案，你喝沒喝過鐵觀音？沒喝過就不要胡說了。”
“鐵觀音是清香喂的，入口中帶著豆香氣和淡淡的草味，根本不是這茶的味道。”
“看來這陸先生是隻懂古玩，不懂茶葉的，說出的竟然是這麼外行的答案。”
青州的收藏家們都搖著頭，對陸羽的回答進行著嘲諷。
王富貴等人也脹紅了臉，鐵觀音恰好是他們常喝的茶，覺得第四道茶的味道，和鐵觀音是風馬牛不相及的。
“陸羽，你別亂說啊，鐵觀音真不是這個味道，回去給你二斤鐵觀音，你嚐嚐就知道了。”周文山低聲說道。
王富貴使勁兒點頭，跟著說道：“鐵觀音和最後一杯的味道差了十萬八千裏，你趕緊的認錯吧，就說口誤了。”
陸羽搖著頭，十分堅定的說道：“這就是鐵觀音，我絕對沒有說錯。”
“哈哈哈。”袁公子仰頭大笑，覺得自己羞辱陸羽的機會來了，這次肯定能將陸羽啪啪打臉的。
“鐵觀音是綠茶，綠茶的發酵程度輕微，根本就不會有這樣的口感，而且鐵觀音隻有當年的才好喝，放了幾年的鐵觀音就根本喝不成。”
“今天咱們品的都是老茶，可沒有新茶的，你就不要拿著你的無知當有知了，為了強裝自己有文化，而東拉西扯亂胡說的人，都應該被千夫所指，萬人鄙視。”
袁公子越說越亢奮，就差蹦到陸羽麵前，伸手指著陸羽的鼻子狂噴一通了。
郭雲嵐有些看不下去了，冷聲說道：“陸羽說的對不對，都不應該由你來評判，不得由白姑娘來說陸羽對不對。”
白素欣有些震驚，直到郭雲嵐說話的時候，白素欣才從震驚中回過神來。
目光直勾勾的盯著陸羽，白素欣急促的問道：“你怎麼喝出來是鐵觀音的，我第一次喝的時候，從頭喝到尾都沒有喝出這是鐵觀音。”
白素欣說話的聲音雖然不大，但依然清晰的飄進眾人耳朵中。
“這是鐵觀音？這能是鐵觀音？素欣，你沒有搞錯吧，這口感根本不可能是鐵觀音啊，你不能為了迎合姓陸的，也跟著信口開河！”袁公子氣急敗壞的說道。
眾人紛紛端起茶杯，繼續品了品第四道茶，一個個的眉頭都緊緊皺在了一起。
“這真不是鐵觀音的味道啊，打死我都不相信這是鐵觀音。”
“我也不相信，頂級鐵觀音我可是喝了二十幾年，蘭香豆香是鐵觀音的標誌，這玩意可是一點都沒有，而且這茶湯的顏色就不是鐵觀音該有的。”
“對啊，這茶湯黑紅色，分明是重度發酵茶葉的顏色，怎麼都不可能是鐵觀音這類綠茶的，白姑娘你可不能公然幫然作弊啊。”
陸羽灑然一笑，氣勢非凡的說道：“你們不用將矛頭指向白姑娘，這確實是鐵觀音，不過不是你們平常喝的那種鐵觀音，這種鐵觀音十分稀少，隻有骨灰級茶友才知道，被稱為老鐵。”
“老鐵？那不是東北話麼，你可別逗了，再稀有的鐵觀音我都喝過，當年我可是去了鐵觀音產地，從明前住到穀雨過後，將所有頂級的鐵觀音都喝了一遍，你就別在這裏給我瞎扯了，這根本就不是鐵觀音。”袁公子站起身怒吼道。
“不要氣急敗壞啊，我又沒有偷你家東西，你不需要這樣憤怒，坐下繼續聽我給你科普。”陸羽笑著說道。
袁公子為了自己的風度形象，忍著怒氣坐了下來：“我倒要聽聽你還能怎麼編，看你怎麼把牛給吹到天上。”
陸羽搖了搖頭，繼續說道：“老鐵出現的時間並不長，隻有三五十年左右的光景，當年茶農經常有留些品質略差的茶葉供自己喝的情況。”
“有些當年沒有喝完的茶葉，就會放到第二年，因為氣候的原因，陳放到第二年的茶葉容易有黴味，所以就有茶農想到了焙火的方法，將去年陳放的茶葉重新烘焙，去除濕氣黴味。”
“這樣一番加工之後，茶農覺得鐵觀音的味道有了很大的改變，別有一番風味，所以就留了心，年年留些鐵觀音茶葉，然後每年都拿出來焙火一兩次。”
“經過二十多年的焙火的鐵觀音，都會縮成黝黑的一小團，因為數量稀少，又被戲稱為黑鑽，喝起來味道焦香濃鬱，和普通鐵觀音的蘭香豆香大為不同，方才第四道茶，就是經過二十餘年焙火的鐵觀音。”
陸羽一番長篇大論，聽的眾人目瞪口呆，雖然不清楚陸羽說的這些是真是假，但是聽起來還真的挺像是一回事兒。
袁公子陰沉著臉說道：“你這故事編的不錯啊，你等著我，我現在就聯係安溪茶王，他家可是五代茶人。”
“隨便嘍，你要聯係就聯係好了，我沒有意見。”陸羽笑咪咪的說道。
白素欣偷偷給陸羽比了大拇指，手動點讚了一番。
“沒想到你對茶葉也了解這麼多，這陳年老鐵我才接觸沒有幾天，據說全國接觸過這種鐵觀音的茶人都沒有幾個的，你竟然能說出這種鐵觀音的來曆。”