第52章 蓋竹屋
“嗯嗯,好的。”尉遲恭將包子接了過去。
……
“江哥哥,你看我做的怎麼樣?”
江禦竣瞥了眼,點點頭。
“餡料少放點,不然容易爆開。”
“嗯嗯,好的!”
長孫娉婷微笑著連連點頭。
“這是什麼?”
“蒸籠呀!。”
蒸籠都是江禦竣在自己的空閑時間編製而成的。
選竹、裁竹、削片、焙片、定型、晾曬、打磨。
選擇深山種植4年以上,竹直、徑長、節疏的優質羅竹,將砍下來的竹子削去枝葉,並按照需要加工的蒸籠規格鋸成各種長度,破開、裁好。
然後將弄好的竹片削去表麵竹青,進行打磨,之後放在火上麵烘焙,使其具有良好的柔韌性,幾十片為一捆,用特製的木棍卷成圓形,曬幹後以待編織。
本來蒸籠是有特定的編製方式,但江禦竣覺得編製的過程太過繁瑣,所以選擇了自己喜歡的編織方式。
之後的話,他按照自己喜歡的樣式將它們編織成特定的形狀,然後再進行晾曬打磨。
這裏是荒島,島上的竹子也很少,所以隻能自己培育,幸運的是,在係統提供種子的情況下,他終於培育出來頑強耐實的竹子。
他培育出來的竹子,生存能力極強,即使是在石頭上也可以生長起來,更不用說鹽堿地了。
有了這些竹子,做蒸籠那就是輕而易舉的事情,所以他隨手就做了幾個蒸籠。
蒸籠周圍有很多孔洞,能更好的吸收水蒸氣和起到排氣的作用。
大概能放十層左右,每個小籠屜中可以放八個包子。
當然,他還做了大籠屜,大的籠屜可以放二十幾個包子。
終於,在所有人多的期待中,包子做好了!
籠屜上麵也發出香味,這味道太香了!
尉遲恭不由得吞咽口水。
除了江禦竣,其他幾人的喉嚨都同時滾動了一下。
“江哥哥,好香呀!大概多長時間就好了。”
長孫娉婷盯著蒸籠上不斷冒出的霧氣。
“大概需要20分鍾。”江禦竣無語的說道。
又過了幾分鍾,尉遲恭再次問道,“少年郎,還有多長時間才能吃。”
江禦竣費解了。
包子,大家不都應該吃過嗎?
至於嘴饞到這個地步嗎?
包子也不能算是什麼好吃的呀!
“大概還需要五分鍾左右就好了,小丫頭,不要著急,再等一會就好了,等第一屜出來的時候你先吃。”
江禦竣看著長孫娉婷饞嘴的樣子說道。
“你們幾個吃第二屜吧!你們多等幾分鍾。”江禦竣看著望眼欲穿的三人說道。
因為現在蒸包子用的籠屜比較小,隻能放八個,所以隻能分開吃。
雖然江禦竣覺得包子不是什麼特色,不過,他曾經在杭州吃過西湖小籠包。
杭州西湖的小籠包確實是一絕,超級好吃,味美多汁,口感極高。
在這之前,江禦竣一個人也懶得做包子,隨便做點什麼就對付了,而且他是個崇尚營養的人,好多東西都是按照營養學的比例配餐的。
每次都做的差不多正好,多了到了第二天就壞掉了,少了不夠吃,所以,得嚴格控製。
但是像饅頭這種可以長期保存的食物,江禦竣倒是會做很多,因為它可以炒,可以風幹,簡單實惠。
不一會,幾屜包子都好了。
望著熱氣騰騰的包子,李世民顧不得燙嘴,趕緊往自己嘴裏塞了一個。
“嘶嘶!好燙。”
肉汁頓時直接噴了出來,燙的他忍不住張開嘴,但是卻不想吐出來,硬生生的吞了下去,嘴裏都燙起來幾個泡。
“好吃!”
尉遲恭好吃完後,當即豎起了大拇指,一臉滿足。
“皮又香又軟,肉又嫩又多滋,少年郎真是好手段!”
長孫娉婷也趕緊吃了一個,“喔!江哥哥,好好吃呀!”
江禦竣隨意的伸手抹掉長孫娉婷嘴邊的湯汁說道。
而長孫無忌則是望著包子,發呆。
這包子為什麼比剛開始還重了呢?!
滿臉不可思議的看著江禦竣,“少年郎,為什麼包子在放進蒸籠前和放進蒸籠之後重量不一樣,還有為什麼它蒸出來之後卻變大了?”
“……”
你是十萬個為什麼嗎?
這難道不是常識?
這幾個人?
哎!
在蒸包子的過程中,包子裏會有二氧化碳跑出來,水蒸氣會進去。
江禦竣放下肉包子,無奈解釋道:“隻是參雜了水蒸氣而已。”
“水蒸汽?”
“難道不是你用仙術使包子變大的嗎??”
“我真不會……”
江禦竣兩手一攤,非常認真。
他指著長孫娉婷,包子也有她做的呢!也變大了,那是不是她也懂仙術呢?!
“我不信!”
尉遲恭狠狠咬了一口肉包子,太好吃了,差點咬到自己的嘴。
真香!
這湯汁太美妙了!
就連素包子都特別的好吃!
“你不信算了!”
江禦竣不想說話了。
事實竟沒人信,他能怎麼辦?
“包子裏麵的水蒸汽,我怎麼沒看到?”
長孫娉婷仔細端詳著饅頭,疑惑不解。
“你們可以按照我剛才的辦法做,檢驗一下是不是真的?”
四人互相看看,思索著,覺得可以一試。
於是,幾人商量著什麼時候試試。
……
吃過午飯。
江禦竣便叫上尉遲恭和長孫無忌過來幫忙,開始忙著搭建小竹屋,方便自己住。
不需要鋼筋混凝土水泥,隻要打好基礎,把其他東西按順序塞進去就行了。
不久之後,竹屋就搭好了。
尉遲恭看著江禦竣搭好的屋子,“少年郎,既然竹屋這麼快就搭好了,你為什麼之前不和我們幾個說?”
“呃,我忘記了。”
尉遲恭:“……”
江禦竣搭建的竹屋的一般般,勉強能住而已。
竹屋建造起來並不難,江禦竣和其他幾人一個下午就搞定了。
“江哥哥,沒想到,你還會蓋房子呀!”長孫娉婷兩眼放光得看著江禦竣。
“一般般吧!”江禦竣都不好意思了。
……
天馬上就要黑了。
長孫娉婷有點害怕,“江哥哥,你說,今天晚上狼會不會還來?”