第0495章 為難之時顯伸手

第0495章 為難之時顯伸手

唯一一個沒有忙碌的或許就隻有弗洛了。

作為米其林五星廚師,客人想要吃他做的一頓飯,那可是需要至少十萬歐才能吃到的。

雖然來艾洛丁堡消費的都是一些名流貴族,但還真沒有多少人能舍得花至少十萬歐在一頓飯上麵。

所以,弗洛一點也不慌。

隻見他悠哉悠哉的坐在自己的操作台麵前,享受著屬於他的愜意時光。

老實說,他還真不希望自己有太多的活。

他每個月就算一個菜不做,隻掛一個名頭,在艾洛丁堡,那工資也比這廚房裏麵十幾個廚師的工資加起來還多。

這也是為什麼他有底氣對作為老人的夏洛克說出剛才那翻狠話。

下午這段時間,吳磊和夏洛克聊了許多東西。

有關於巴雷特的,也有關於艾洛丁堡的。

當然,二人聊的最多的,還是他們的本職工作,作為一名優秀廚師的話題。

讓吳磊也微微咂舌的是,這艾洛丁堡吃一頓飯簡直就是在搶錢。

就拿之前他做的那道法式焗蝸牛為例。

在這艾洛丁堡,一份法式焗蝸牛竟然能賣出八百歐的價格!

要知道做一份法式焗蝸牛的材料成本,隻需要不到五歐。

這可是上百倍的暴利!

自從上次缺錢的尷尬之後,吳磊都有點守財奴的特性了。

這會兒,他甚至有一種把艾洛丁堡的老板打劫了的衝動。

這樣的搞法,也不知道這家夥一年到底得賺多少錢?

夏洛克忙碌著,吳磊也偶爾給他打打下手。

嚐過吳磊的手藝之後,夏洛克也不再將這個年輕人當成是學徒來對待了。

甚至有好幾次,他都下意識地請教吳磊一些關於菜品製作的問題,而且讓他受益頗豐。

這時候,一個服務員突然進來報了一列菜單,指明讓夏洛克做。

吳磊在一旁細算了一下,這一桌子菜下來,竟然要花到七萬多歐的樣子。

關鍵是這還是菜。

吃這麼多東西,總得喝點酒吧?!

隻是,這桌的客人有一個要求,必須在一個小時之內把菜上齊。

夏洛克聽到了時間限製,連忙搖頭:

“這個菜單裏麵主菜就是十一道,其餘配菜加起來七十多道,就算我一分鍾做一道菜,也完全不可能在一個小時之內完成呀!”

那個服務員無奈地攤了攤手:

“沒有辦法,這是客人的要求,我們也很為難,你完全可以讓其他廚師給你分攤一點嘛!”

那服務員說完就走了,根本不給夏洛克繼續開口的機會。

夏洛克看著對方快速消失的背影,深深地歎了口氣。

看來,自己也隻能將這些菜分攤一點給其他人了。

其實,按照這裏的規矩,夏洛克這些廚師也會根據做的菜提成。

所以,這個方法其實在廚房裏很常見,很多人也都能接受。

可是,今天夏洛克轉了一圈,竟然沒有一個人願意幫他分攤這個菜單。

雖然那些人都沒有說出原因,但是夏洛克已然明白了,肯定是因為自己今天得罪了弗洛。

在這個廚房裏麵,弗洛就是天一般的存在。

夏洛克雖然是這裏的老人,但是得罪了弗洛肯定沒有好日子過。

而這個節骨眼上,自然沒有人敢幫夏洛克的忙,以至於受到牽連。

夏洛克無奈地搖著頭,默默往自己的操作台走。

在他看來,這份工作恐怕是真的要保不住了。

這個客人的要求要是沒有完成的話,弗洛肯定就有借口趕他走。

夏洛克此刻都有點後悔之前他口無遮攔,為了誇讚吳磊那道法式焗蝸牛,偏偏用弗洛做比較了。

雖然自己當時也隻是無心的那麼一說,可是他早就應該想到,弗洛就是一個剛愎自用,極度小氣的人。

正因為弗洛的這個性格,所以他一手提拔起來的主管維魯斯,性格也基本隨他。

夏洛克眉頭緊鎖地來到了自己的操作台前,打算嚐試著完成這個菜單。

可是,很快他就愣住了。

原來,吳磊此刻正在操作台前麵忙活開了。

而且他準備的東西如此眼熟。

赫然就是剛才那菜單上的菜品!

見夏洛克回來了,吳磊衝著他笑笑:

“夏洛克先生,我也在旁邊看了你這麼久了,這一桌菜就讓我來試試看吧!”

他說著話,手上的動作卻沒有絲毫的停滯。

速度太快,以至於肉眼都有些無法捕捉到他的動作。

法式料理說來說去也就那麼些主要的食材。

就算點的菜品再多,也就是某些食材多準備一些罷了。

這樣批量處理起來,吳磊的速度已經提升到極致。

夏洛克此刻已經張大嘴巴,瞪大眼睛看著原本空空如也的一個個盆子很快裝滿各種食材。

更讓他感覺不可思議的是,吳磊竟然一口氣打開操作台前的十個天然氣灶,然後快速的放上不同的鍋。

“瓊斯,需要……需要我的幫忙嗎?”

夏洛克喉嚨飛快的上下滑動一下,有些艱難地問道。

眼前的一幕已經完全超出他所能理解的範疇。

雖然說他已經猜到吳磊要幹什麼。

“夏洛克先生,待會如果需要幫忙的話我會麻煩你的。不過現在暫時不需要!”

夏洛克又吞了口口水,感覺自己的腦子徹底不管用了。

不過,對於自己的處境,他原本就有些絕望。

現在,吳磊站出來,他倒是希望能夠出現奇跡。

他是真的不想離開這裏。

既然不需要幫忙,他就索性站到一邊,見證“奇跡”的誕生!

半個小時之後,吳磊喊了一聲:

“夏洛克先生,我不知道這些菜需要什麼規格的餐具來裝,你最好能幫我一下。”

夏洛克這才從麻木之中回過神來,連忙說道:

“我來幫你拿!”

“好!夏洛克先生,請先幫我拿漬番茄的容器!”

“好!”

很快漬番茄的容器拿上來了,吳磊快速裝盤。

“魚子醬的容器!”

“來了!”

“紅酒鵝肝的容器!”

“好嘞!”

夏洛克尷尬的發現,吳磊做菜的速度實在是太快了,反而是裝盤的時候因為他的速度太慢,反而成了最耗費時間的一環。

吳磊還在繼續做著其他菜,之前離開的那個服務員又進來了。

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