在一連串的吆喝聲中，很快有人上前詢問。
“丫頭，你這肉幹咋賣？”
蘇思水指著背簍，“野雞肉幹五十文一斤，野兔肉幹三十文一斤。”
“啥？這麼貴！？”問價的路人蹙著眉頭抱怨，“你咋不去搶。”
蘇思水認真解釋，“嬸子，我這可是純天然無汙染的野味，可不是家養的飼料豬飼料雞可以比的。”
“您也曉得現在天幹物燥，獵物越來越難抓。我家的肉幹保證新鮮，一點兒水分都沒有，不信您嚐一口。”
蘇思水主動掰了一小塊野雞肉幹遞給對方。
路人嚐過之後明顯眼睛都亮了起來，“味道確實不錯，就價格貴了些。”
“你要是賣十文，我就來兩斤。咋樣？”
這樣的還價顯然不合理，多半是瞧著蘇思水年紀小，就想忽悠她。
“十文？你才是咋不去搶呢？”
不等蘇思水回應，一旁守著的老板娘忍不住反問道。
“今天集市上的豬肉賣多少文一斤？雞肉賣多少錢一隻？”
“十文，虧你說得出口！”
中年女人被嗆得臉紅心漲，“不賣就不賣，你吼啥！”說罷甩著衣袖快步離開。
等人走遠了，老板娘才回過神來，不好意思地朝蘇思水道歉。
“對不住啊丫頭，把你的生意攪黃了。”
蘇思水卻不甚在意地擺手，“沒事，那人手裏已經拿著買好的豬肉了，估計就是隨口詢個價，未見得是真心要買。”
老板娘幽幽歎氣，“現在這世道，咱們老實人總是受欺負，反倒是那些沒良心的活得滋潤。”
聽她這麼說，蘇思水眨了眨眼。
“姐，您這店麵也挺大的，應該開了挺長時間了吧？咋瞧著沒幾個客人呢？”
說到這件事，老板娘先是氣得咬緊牙關，緩了緩又露出頹喪的神色。
“還不是隔壁姓張的搗鬼，把我家的菜譜都給偷了去！”
“嗯？”蘇思水轉了轉眼珠，“你說的是那個臉上有顆痦子的老板？”
“對，就是他！”老板娘氣呼呼瞪眼，“他以前是我家的廚子，還是我爹的徒弟。”
“我爹還在世的時候，他裝出一副老實模樣，哄得我爹把做麵的本事都交給他。”
“結果上半年我爹病重，把店托付給他照看，誰想這狗東西居然另立門戶，還把咱家的老客戶都給挖走了。”
“我爹曉得了這件事，一怒之下沒挺得過來，很快就走了。”
說到這，老板娘擦了擦泛紅的眼角。
“我是個女人，一開始本來沒想繼承家業。”
“但我爹被他氣死了，我實在是咽不下這口氣，就想著把店接過來，要讓那狗東西付出代價。”
“結果你也瞧見了，我沒學到我爹的本事，根本比不過對方。”
蘇思水皺著眉頭聽完了整件事，再想到隔壁老板一副小人得誌的嘴臉，決定給對方一點教訓。
“姐，你家還有現成的麵條不？”
老板娘點頭，“有，我家就是賣麵的，這些肯定是有的啊。”
“咋，你想吃麵？”
蘇思水回頭看了眼已經燒開的骨架湯，“要不我給你做一碗吧。”
“啥？你給我做？”
“嗯，反正閑著也是閑著，我為了趕集起了個大早，還沒來得及吃東西呢。”
“姐，估計也餓了吧？”
老板娘看了眼天色，“行，那我就嚐嚐你的手藝。”
沒一會兒，新鮮的麵條和調料都搬了出來。
蘇思水直接用豬骨、雞骨和兔子骨架熬湯底，煮出來的麵條瑩潤充滿了油氣。
同時把肉幹放在火上烤了幾分鍾，趁熱切成細末，搭配上辣椒麵、胡椒粉、鹽、糖等調味料，做成了幹的脆肉哨。
密密地在麵條上鋪上一層，香氣撲鼻而來。
老板娘接過碗，深深吸了一口氣。
“天啊！好香！”
蘇思水笑著催促，“姐，你嚐嚐味道。”
老板娘挑起麵條，混著肉沫吃了一大口。
勁道且柔軟的麵條搭配著爽脆和幹香的肉沫，形成了豐富的口感。
而且蘇思水準備的調味料更是出神入化，是她從來沒有吃過的味道。
“好吃！太好吃了！”
“你是咋想的，居然用肉幹來做麵？”
蘇思水也給自己盛了一碗，“這不是就地取材嘛，誰叫我就是個賣肉幹的呢。”
她也跟著吃了一大口，燒烤味的肉幹果然是無敵的。
再加上辣椒的刺激，一口就能讓人食欲大增。
兩人坐在店門口，沒一會就把麵條吃了個精光。
老板娘意猶未盡地擦了擦嘴，“肚子吃飽了，但嘴還是很饞，好想再吃一碗。”
蘇思水卻拒絕，“那可不行，都給你吃了，咱今天還咋賺錢？”她說著提議道，“姐，我看咱倆挺有緣的，你要不要跟我合作？”
“合作？”老板娘興奮地繃緊了身子，“你的意思是，咱們一起賣肉哨麵？”
“對，我來烤肉幹，你來煮麵。”
“野雞肉幹麵十五文一碗，野兔肉幹麵十文一碗，野豬肉幹麵二十文一碗，收益我六你四。”
“咱倆分工合作，不怕沒錢賺。”
“那感情好！”老板娘一拍大腿，緊緊握住她的手，“小妹子，你可真是我的救星了！”
“我叫朱桃，你叫啥名？”
“蘇思水。”
“思水妹子，你出的肉幹更值錢，我每碗再讓你一文錢的利潤。”
有錢拿，蘇思水當然不會拒絕。
兩個女人合計好了之後，立刻開幹。
朱桃又搬出來一個爐子，讓蘇思水可以在店鋪門前專心烤肉。
肉幹經過柴火的炙烤，開始滋滋冒油。
再把調配好的香料撒上去，燒烤的香味順著風向傳到集市裏麵，很快引發了一陣騷動。
“啥味道啊，咋這麼香？”
“這也太香了，是哪家鋪子在烤肉？”
“好像是那邊，走，快去看看！”
沒一會兒的功夫，就有將近二十來個路人圍到麵店門口。
“你們這是在做啥？”
“賣烤肉幹的嗎？”
蘇思水主動吆喝，“我們是賣肉幹麵的，麵條用骨頭湯來煮，肉幹做澆頭。”
“今天有野豬肉、野雞肉和野兔肉三種口味，客人想吃哪樣？”
麵條沒什麼好稀奇的，但肉幹麵卻是頭一回聽說，再加上燒烤的香氣不斷飄散出來，勾得人口水直流。
圍觀了一小會兒，一名年輕小夥兒率先開口。
“野豬肉麵多少錢？”
蘇思水：“二十文，保證料多，叫您吃過就忘不了。”