第187章 壓炸茶油
在遠些的地方就搭一個架子,種上這些杜鵑花,到時爬起來後,能當個涼亭,夏天的時候在那裏吃飯什麼的也舒服。
“好啊好啊,娘,靈兒可以自己挖些小花回來喲,你告訴我都種在哪裏,靈兒來種好不好?”
方竹一想,也沒有拒絕,而是帶著靈兒開始在洞府前規劃。
李氏笑著搖頭,去灶棚那邊開始做飯去了。
現在飲用的水裏,方竹都加入不少靈泉,因為她現在的孕吐反應很明顯,多飲用靈泉才能將其壓下。
她也是不想讓李氏與靈兒擔心。
天氣漸漸寒冷,特別是她們現在住在深山裏。
方竹與李氏從附近砍來藤蔓,手臂粗的樹枝做支撐,編織起一扇扇能擋風的門,分別將洞府,灶棚,茅坑三個地方都支了起來。
靈兒每天負責撿柴火,還挖些野花回來,種在洞府前的一些空地上。
有方竹的靈泉喂養,小狼獅與四隻兔子都長得很快,每天跟著靈兒漫山跑。
它甚至還會跳下水裏咬魚,帶回來讓方竹給它烤魚吃。
方竹每次都哭笑不得,這一個個養得都快成精了。
婆孫三人花了一個多月的時間,才稍微將這裏弄得有了家的氛圍。
已經入冬了,此時也不適合再種什麼菜了,但菜地也開整出來了,方竹種了些大白菜,包菜,還給支了小架子,上麵鋪上幹草,能保暖。
寒風呼嘯著的時候,方竹沒有再往外麵跑,開始在家裏研究茶油的事情。
因為跟元墨學了一個月認字,空間的書房裏,很多書她都能看懂了。
裏麵的藏書很雜,她才明白,之前她看著怪異的房間,其實都是修煉的一些輔助的職業。
不過,方竹暫時沒有理會那些,帶著靈兒與李氏一起整弄茶籽油。
靈兒與李氏幫著把外殼敲掉,放在空地晾曬。
做這些的時候,方竹讓靈兒拿著毛筆,在紙上做好詳細的筆記,到時再總結經驗。
她不認為自己一次就能成功了。
兩天後,先挑了小部分比較差些的,拿出裏麵的那個半人高的丹鼎,將茶籽丟進去粉碎。
還好空間裏的那間煉丹房裏,各種工具都很齊全,拿出一個專門搗藥的錘來搗茶籽。
這可是一件力氣活,方竹與李氏兩人輪著來,累得手臂酸痛難耐。
靈兒也非吵著要幫忙,當然,她連那個錘子都拿不起來,最後她幫方竹與李氏揉捏手臂。
蒸,壓炸,過濾。
婆孫三人弄出來的第一份油,倒是有些油的香味,但色澤卻不怎麼好,深澄色,還帶了一股異味。
“竹,這是成了嗎?”李氏看著那一盆深澄色的油,聞著油香味,感覺這幾天的苦累都是值得的。
“娘,這次的不行。”方竹輕輕搖頭,她雖然前世沒有舍得買過茶籽油,但也知道這個顏色不對。
“啊?”李氏瞪大了眼睛,不行?這是什麼意思?
“娘,這些都倒那邊菜地去吧,能肥地,明年種菜更能收成。”
方竹沒有遲疑,將那些渣渣與油一起都往那邊搬去。
李氏感覺心都被剜了一塊,但她不懂這些,見方竹搬的吃力,隻好連忙過去幫忙。
方竹的肚子已經漸漸顯懷了,她怕她會不小心碰著傷著了。
中午飯的時候,李氏吃得很少,她還在心疼那些油呢。
“娘,之前弄的那些茶籽都是最差的那種,就是拿來練手的,畢竟是第一次弄。”
方竹開解她,然後又看向靈兒:“靈兒,你把筆記總結一下,我們一起查找問題,爭取下一次能做到更好。”
“不然啊,你奶奶都要心疼死了。”
李氏被她氣笑,嗔道:“那麼多油,娘不相信你一點感覺都沒有。”
“有啊,但這些是我們自己要吃的東西,肯定要弄到最好。”
既然做了,那就盡量做得更好。
她空間裏還有很多茶籽,不怕浪費。
如果今年做不出來,大不了明年又往其餘的地方去找找,還有沒有茶籽園便是。
“罷了,娘也不懂,就陪著你胡來吧。”李氏也不懂那些好壞,既然方竹那樣說了,她隻好妥協。
“……”方竹很想解釋說自己不是胡來,但最後也沒有解釋。
她還能說什麼?
飯後,婆孫三人又開始新一輪的工行,靈兒仍然做筆記,對比著與上一次的不同。
方丈竹與李氏兩人工作。
第五天,一股濃鬱的香味便在山頂上繚繞了。
“哇,好香!”靈兒驚喜地叫道:“娘,奶奶,是不是比上次要香多了?”
“對,香多了。”李氏笑眯了眼,隨後又小心謹慎地看著方竹。
這麼香的油,可別最後又被倒了,那她可要幾天吃不下飯了。
方竹的臉上也滿是笑容,這次的香味,比起上次更純得多。
將油過濾出來後,這次她沒有再急著去評判了,而是先放一邊去冷卻兩天。
這兩天,李氏一顆心都揪了起來,更多的時候都是守在油邊,似乎是怕自己一個轉眼,方竹又把油倒了一般。
方竹看得哭笑不得,但卻沒有說什麼。
她隻是想起來了,前世在鄉下的時候,剛壓炸出來的花生油,色澤也是偏深色得多,總要先放兩天,等沉澱後會更好。
她與靈兒兩人就著筆記比對著,她自己又將腦海裏的步驟仔細比對,發現差不離了。
放下筆記,她走向茶油那裏。
“竹,竹,你怎麼來了?”看到她來,李氏像護食的母雞一樣護在油前,緊張地看著她。
“娘,我就是想看看,不然下一批沒法開展啊。”方竹好笑地看著她的動作。
李氏給她的印象,那是隻要她說了,她就必然會聽,會照做的那種,將她寵得無法無天的那種。
但現在她才發現,原來在某些事情上,她也被拋向一邊了。
“當真?”李氏打量著她的臉色,見她眼底都是笑意的時候,自己也有些不好意思了。
“竹,娘就是覺得,這些油這麼香,肯定能吃的。”
方竹笑笑,招呼靈兒來一起研究油的色澤。
經過兩天的沉澱,油已經退去了深澄,變成黃色,帶了些透亮。