“嫣兒說的沒錯，日後沒準咱們家就真擁有大酒樓了呢！”柳河率先誇獎道。
“對，咱們嫣兒不僅聰明，還特別能幹！開大酒樓一定能實現！”竇氏也跟著附和。
其他大人們也都非常讚同這一點。
就連陳暮芸懷裏的妞妞也伸出兩個小肉手，咿咿呀呀的跟著說著什麼。
“你們快看，連妞妞都在誇嫣兒呢！”陳暮芸一雙杏眸，溫柔的看著白妞妞。
白妙嫣扭動著身子，從白桃身上下來，走到陳暮芸身邊，踮起小腳丫，伸開雙手，要看白妞妞。
陳暮芸趕忙彎下腰，讓白妙嫣看懷裏的白妞妞。
白妞妞現在又白又胖，和剛出生那會兒完全兩個模樣，而且她的樣子和陳暮芸很像，長大後一定是個文文靜靜的漂亮小姑娘。
“三嬸，我想抱妞妞！”
沒等陳暮芸同意，白妞妞的小手就已經伸向白妙嫣，咿咿呀呀的說著她獨有的語言。
白建安最懂自家閨女的意思了，笑著說道：“妞妞也想讓嫣兒姐姐抱呢！”
白妙嫣對著白妞妞傻笑，從陳暮芸懷裏小心翼翼的接過白妞妞。
“妞妞妹妹快快長大，姐姐好帶你去出玩呀！”白妙嫣一邊哄著白妞妞，一邊寵溺的說道。
白妞妞輕輕摸了摸白妙嫣的臉，對著她不停的吐著泡泡，好像在說“她會快快長大的，讓白妙嫣等她”。
眾人見狀，忍不住都笑了。
一家人其樂融融的場景不過如此吧！
小旺見白妙嫣下地，不停的在她腿邊上蹭來蹭去，也想讓白妙嫣抱它。
白妙嫣抱了會白妞妞，就把白妞妞還給陳暮芸，又抱起了小旺，和小旺說了好多話，小旺的小尾巴從見到白妙嫣開始，就不停的快速擺動著，根本沒有停下來的意思。
柳延年看著年幼的白妙嫣若有所思。
柳延年沒想到白妙嫣也會讓他去縣城的酒館，他表麵上雖然很淡定，但實則內心都要飛起來了。
他對家裏的這攤小生意已經了如指掌，每天進賬多少，出賬多少，更是門兒清，他需要更大的平台，去學習更多的東西。
他對自己也充滿了信心，他要快速成長起來，為家裏分憂，讓長輩們放心。
他很清楚，家中同輩中的孩子們當中，牛元朗要讀書，日後是個當官的料子，牛俊朗一心學武，心思不在生意上，柳嬌嬌和白妙嫣又是個女孩子，等她們長大了，也不能整日拋頭露麵。
那這一家子的生意，隻有他來扛起來了。
他也在心裏暗暗發誓，無論日後的家業有多大，他都會盡全力，守護好每一份生意。
因為酒館後院有住處，第二天一早，白桃一家三口，再加上柳延年就跟著白妙嫣一家去了縣城。
他們先在麵館裏幫著招呼生意，順便學習新吃食的做法，然後再去酒館收拾一下衛生，到了晚上，他們就直接住在酒館。
第二天，白妙嫣又開始給大家安排事情。
因為酒館主要售賣水煮魚和火鍋，那就需要相應的容器。
水煮魚的話，去購買一些漂亮的大瓷碗就好了。
至於火鍋的話，就需要去鐵匠鋪，讓鐵匠師傅幫忙製作銅火鍋。
當然，銅火鍋的結構與後世的銅火鍋結構一樣，不僅可以在其中加入炭火，給鍋體加熱，還可以利用中間的管道把煙都引出去，以免嗆到客人。
白妙嫣讓白桃一家去買大瓷碗和酒樓裏缺少的其他東西。
她則帶著柳延年去鐵匠鋪，定製銅火鍋。
當鐵匠鋪的師傅看到圖紙後，了解了銅火鍋中的結構，頻頻點頭。
其中一個年紀最大的白胡子老爺爺忍不住開口問道：“小娃娃，這鍋是你想出來的？”
“不光我一個人，還有我的家人！”白妙嫣可不想把這個功勞都攬在自己身上，隻好這樣回答了。
柳延年見白妙嫣如此謙虛，也沒有多言，靜靜的聽著。
不過，在他心裏，他的這個表妹，就是全世界最聰明的表妹了。
“那你們一家人可真是聰明啊！”
“老爺爺，那這個火鍋什麼時候能做好啊？”白妙嫣不想他們再詢問銅火鍋的事，趕忙岔開話題。
“你要多少啊？”
白妙嫣和柳延年商量了一下，決定多做幾個。
“先做二十個吧！”白妙嫣回答道。
“需要五天時間！”老鐵匠回道。
“好，那五天後我們來取！”
白妙嫣和柳延年交了定金，就去訂做酒樓的牌匾。
關於牌匾的名字，他們早就商量過了，就叫“白氏酒館”。
不管以後開了什麼店鋪，都要以“白氏”二字開頭。
而且，酒館內的所有人都要穿上標有“白氏”字樣的統一工作服。
白妙嫣和柳延年定好了牌匾，又和布莊的夥計打好招呼後，就開始張貼招工的告示。
目前除了白桃一家三口和柳延年以外，他們最少還需要兩個廚子和三個跑堂的夥計。
經過一天的奔波和忙碌，目前酒樓裏需要的東西基本上都準備好了。
隻等著定製的東西，到了期限後送來。
接下來的幾天，他們除了再仔細打掃酒樓的衛生，和添置一些需要的小物件以外，就是在酒樓內等著招工者的到來。
果然，第二天的上午，張貼出去的告示就有效果了，真有前來詢問工作的。
對於廚子的篩選很簡單，直接讓他做一道拿手好菜就可以了。
大家品嚐了菜的味道，也就知道了這個廚子的廚藝如何。
至於跑堂的夥計，白妙嫣和柳延年就假設了幾個被顧客刁難的場景，看夥計的反應能力和應變能力。
經過白妙嫣和柳延年的一番帥選，他們最後留下了三個廚子和三個跑堂的夥計。
在選擇讓他們留下之前，白妙嫣都把醜話說在前頭，讓他們簽了保密協議，並一再強調，無論如何都不能把酒館內經營的菜品透露給外人。
否則，他們不但要賠償五十兩的違約金，還要被白妙嫣送進衙門，蹲大牢。
若有人不同意，就可以立刻離開。