濃鬱的肉香夾雜些許清新的氣息頓時從土塊中彌漫開來,惹得一旁的夥計連忙湊上前。
隻見裏麵的雞表麵上帶著幾分焦色,油脂滲出,在陽光下像是刷了一層美味的醬汁,泛著養眼的色澤。
蘇錦兒用布巾墊著手,將雞拿到廚房中撕開、去骨,分成兩份裝進盤子裏,交給夥計一份端到他們的桌上,又將另一份端到他和白鶴衣,以及何氏母女所在的飯桌上。
見身為下人們的自己也有肉吃,眾人不禁對這位蘇姑娘又多了幾分好感。
若是別家主人,隻有這麼一隻雞,自己吃還不夠,哪裏會分給他們下人。
至於他們家白掌櫃,一向都是讓人不敢親近的那種,話也不多,雖從沒有看不起他們,但卻是十分講究規矩,他們自然也不敢有要求。
一眾夥計咽了咽口水,可瞧著白鶴衣沒有動筷,便誰也沒有上手。
見狀,蘇錦兒率先拿起筷子遞到白鶴衣麵前,彎眸笑笑:“還請白先生指點。”、
聞言,白鶴衣唇角微揚,隨即接過筷子夾上一塊,放在鼻前嗅了嗅,這才放進口中。
他本是不抱什麼期待的,畢竟這樣寒酸的地方,縱有再好的手藝,沒有上好的調味,又怎能做出好吃的菜品。
可這一口放進嘴裏,白鶴衣卻是瞳孔微定,緊接著幾分訝然爬上眉目。
一種不知名的植物香氣,恰到好處的中和了雞肉中原本的油脂,沒有用過多的香料烹調,最大限度的保留了雞肉原本的鮮嫩,卻又不帶一絲腥氣。
且這種做法定是火候把握的恰到好處,才能有這樣酥脆不焦的表皮,彈滑的肉質,竟半點也吃不出是用土窯燒出來的。
白鶴衣不禁看向身邊的姑娘,眼神中霎時更多了幾分探究。
原以為她不過是會做些點心,卻沒想到,連烹飪的手藝都這麼好。自己也算是見過許多世麵的人,能做出這樣驚豔味道的廚師,在他心中絕不超過三個。
“好香啊!蘇姑娘,你這手藝太絕了!”
“就這麼幾個土疙瘩,竟然能做出這麼好吃的東西!蘇姑娘,你收不收徒弟啊!”
“……”
一旁的夥計們連連誇讚,惹得蘇錦兒不禁有些不好意思。
“我這半吊子的手藝,哪敢誤人子弟啊,你們就別寒磣我了!”
“這怎麼是寒磣呢!蘇姑娘,我們都一致認為你的手藝是這個!對不對!”
小四一邊說著,一邊豎起拇指,在旁的夥計們連忙附和。
“沒想到,你還有這樣的手藝。”蘇錦兒聞聲側目,正對上白鶴衣興味的眼神。
“這哪裏稱得上什麼手藝,不過是飽腹的手段罷了。”
聽得蘇錦兒語氣中似帶著幾分無奈,白鶴衣似是明白了什麼,眸子裏隱約泛起幾分同情之色。
他一向都很尊重那些為了生存而頑強努力的人,畢竟當今的世道,大多數人都選擇投機取巧,以至於無德無能之人占據了大量了資源,搞得烏煙瘴氣。
反而一些有能力的人,隻能屈居人下,受盡困苦與白眼,一生緊守本心,最後還是不得善終。
白鶴衣眉頭微蹙,仿佛是聯想到什麼一般,眼底隱約劃過一絲悲憤。
盡管一閃而逝,可蘇錦兒還是將他這份不易察覺的情緒盡收眼底,想來,他心裏應該是有一段不為人知的故事。
“快吃吧,涼了味道就不好了。”聽得蘇錦兒輕聲提醒,白鶴衣回過神,臉上又恢複了先前那副溫柔的笑意。
見兩人如此親昵,何招弟一口牙仿佛都快咬碎了。
從那日見到白鶴衣的第一眼起,她就發誓這輩子一定要嫁這樣的男人,雖然她不是什麼富貴人家出身,可論起樣貌和手藝也是不差的。
在這何家村裏,哪個男人路過她家門前會不多瞧兩眼?
這個醜丫頭從上到下哪裏比得上她!不行,她還是得主動出手!
“白大哥,你很喜歡吃雞嗎?我做的燉雞肉味道也很好的!改天我做了給你送去嚐嚐!”
從今天一進門蘇錦兒就瞧出來了,這位何姑娘對白鶴衣有些意思,說起來,畢竟眼前是這麼一位俊朗的翩翩公子,又是她的救命恩人,會喜歡也人之常情。
隻是,總覺得她的殷勤獻的有些……太心急了。
“你那手藝哪能跟人家蘇姑娘比。”看出白鶴衣臉上的笑意淡了幾分,何氏連忙向何招弟使了個眼色,輕嗔了一聲,示意她不要再說了。
可何招弟心裏更是不忿,忙開口頂道:“娘,我才是你女兒,你怎麼胳膊肘往外拐啊!”
何氏皺起眉頭,隻怕惹惱了白鶴衣這樣的人物,立即又道:“那灶上還坐著水呢,去看看去!”
何招弟不願,何氏頓時用力推了她一把,語氣中多了幾分斥責的意味:“快去!”
話音落罷,何招弟這才冷哼一聲,跺著腳白了蘇錦兒一眼,起身往屋裏走去。
“白公子,招弟年紀小不懂事,你別放在心上。”
聽得何氏開口,白鶴衣淡淡扯了扯唇角:“無妨,今日多謝款待。”
說著,白鶴衣拂衣起身,瞧了身旁的夥計一眼。夥計會意,自腰間取出一兩銀子遞給何氏。
“這是我們東家謝您的,您收好。”
看著白花花的銀子,何氏半晌才回過神來,卻見白鶴衣已經出了院子。
“哎呦,這……這太多了!”
瞧著何氏捧著銀子的手微微發抖,夥計笑笑:“您就拿著吧。”
說罷,一行人便撂了筷子,起身跟了出去。
夥計扶著蘇錦兒上了馬車,瞧著白鶴衣正坐在車裏閉目養神,蘇錦兒眸子裏隱約泛起幾分思量,隨即安靜的坐在一旁沒有出聲。
馬車搖搖晃晃的順著原路返回,才出發不久,便聽得車外的夥計們低聲私語。
“你說,咱們東家那麼不喜歡那個姓何的丫頭,為什麼還答應到她們家去休息?這要是我討厭誰,恨不得離得遠遠的!”
“這都看不出來?咱東家都是為了蘇姑娘!”