第187章 你一會跟我回家
從第三天開始,楚翔對內部簡單做了調整,讓艾麥拉在透明玻璃窗後烹飪。
來往的行人一眼就能看到整潔幹淨的廚房,和頗具異域風采的美女廚師艾麥拉。
楚翔自己則是穿著一身整潔的西裝,在街邊擺了一張精致的圓桌。
也不幹別的,隻是每天準時準點和小薇薇一起坐在店門口吃午飯和晚飯。
他特意囑咐艾麥拉,一定要做一些香味濃鬱的食物,讓這家店的魅力,用廣告之外的手段傳播出去。
這兩個方法的效果幾乎是立竿見影,很快就有路人在店門口駐足。
有想看楚翔麵前菜肴的、有被艾麥拉專注烹飪的樣子吸引的、也有醉心於小薇薇可愛的吃相的。
來往的人多了,難免會有幾個嘴饞的動了心思。
“誒,兄弟,你這是吃的什麼啊?”一個白領模樣的年輕人駐足,問楚翔。
楚翔誠懇地說:“我不好說,不如你自己進去嚐嚐看?”
他倒不是故作神秘,他麵前這道菜看外形像是一碟湯,上麵灑了一些豆苗,實際上卻是一盤魚,全名叫:真鯛刺身和青豆香蜂草沙拉配酪乳油醋汁。
名字太長,他實在記不住。
那人麵露難色,顯然在他的印象之中,這種品相的菜,不是他尋常的一頓晚餐能負擔得起的。
楚翔看出他在猶豫什麼,直接對他說:
“我這家店正在試營業酬賓,成本價不盈利,你要是想嚐嚐,現在就是最好的機會。”
“……那我進去看看。”那人猶豫著走了進去。
有第一個客人,就一定會有第二個。
很快,原色門口就門庭若市,不預約已經很難吃上了。
在散客的客源上,原色幾乎形成了壟斷。
新穎的食品概念以及老少鹹宜的口味,對開雲輕食這種量少菜寡,口味還不親民的傳統“高端商務餐廳”造成了巨大的衝擊。
對麵開雲輕食的店長看到楚翔這邊這麼紅火,牙都要咬碎了。
但是讓他忍住什麼都不做,是不可能的。
原色還沒有招服務員,所以楚翔一直在店裏。
這天,晚餐高峰剛過去,楚翔在店裏忙活,一回頭,就看見開雲輕食的店長端著一個蛋糕,笑眯眯地走進來。
楚翔挑眉,故意問道:“這是來我們這邊吃飯了?”
“不是吃飯,我這是專程來祝賀的。”店長嗬嗬地笑著,將手中的蛋糕放到了櫃台上,“你開業這幾天,生意一天比一天好,我都是看在眼裏啊,作為鄰居,不來祝賀一下就太說不過去了。”
楚翔有些茫然,這孫子這兩天轉了性了?也沒這麼快吧?
舉拳難打笑臉人,雖然明知道店長沒安什麼好心,他也隻好幹巴巴地回到:“您客氣了……”
“不過——”店長話鋒一轉,“也感謝您主動退出了和我們開雲輕食的競爭,那兩天看您店麵這精致的裝修,我還以為是衝我們來的呢,原來是誤會了哈哈——”
“怎麼說?”楚翔含而不發的微笑著。
他其實明白店長是什麼意思。
散客隻占開雲輕食全部收入的很小一部分,大頭上的收入來源是高端客戶的商務預約。
“沒什麼意思,畢竟,像我們通過時間積累下來的客源基礎,可不是你靠噱頭營銷,三兩天就能學得到的——”
店長得意地說:“既然如此,您這家店對我們來說,也和香廚酒家差不多,我們其實並不處於同一賽道啊哈哈哈……”
之前廚藝大賽時,他正在開雲輕食的總部接受培訓,也全程見證了那次的所謂“表演賽。
言語之中,直接將香廚酒家和原色都歸為了低一檔的餐廳。
楚翔聽著他那油膩的笑容,不露痕跡地皺眉又舒展開,轉而問道:“哦,那如此說來,貴店最近的‘高端預約’量有所增加?”
“……”店長的笑容僵硬了一下,沒有答話。
如果真是有所增長,那他怎麼還會不服不忿地來到楚翔的店裏找茬?
事實上,不僅散客,開雲輕食的“高端預約”數量,最近也在緩慢下滑。
店長雖然過來一番嘲諷,其實心中並沒有把這事與楚翔聯係在一起,隻覺得湊巧而已。
但這時,一個女人的聲音,突然打斷了二人的交談。
“楚翔,怎麼我一打開酒,你就走了,你還是不是個男人了。”
在店長不敢置信的目光下,胡景玫身著一身精致的深紫色長裙,款款地從二樓包間區走了下來。
前段時間,楚翔就把開飯店這事告訴了胡景玫。
以胡家在z市的地位,和胡家搭上關係,基本就相當於聯通了z市的高端消費人群。
因此,店長一看見胡景玫,就什麼都明白了。
他臉色難看地後退兩步,腦子嗡嗡的。
胡景玫不是朱開雲的女朋友嗎,怎麼和這個人搞在了一起?!
“這位是誰啊?”楚翔還沒來得及說話,胡景玫已經注意到了店長。
“鄰居。”楚翔答道,指了指對麵開雲輕食的店麵:“我們可親可敬的好鄰居,給我們送來的飯後甜食。”
胡景玫看了一眼店長帶來的蛋糕,那就是隨便從路邊蛋糕店買的一個普通貨色,甚至用的還是低品質的植物奶油。
胡景玫毫不留情地說道:
“今天正餐的品質,用這個當甜品,太掉價了吧。”
楚翔轉向店長,精準地補刀道:“害,你別介意,景玫就是不太會客套,有什麼說什麼。”
店長的臉色慘白,他明白,事到如今,靠他自己已經完全壓不住楚翔了。
“哼,我們走著瞧!”店長惡狠狠地白了楚翔一眼,扭身走出了店門。
楚翔麵不改色。
也不知道是為什麼,幾乎所有針對他的人在吃癟之後都喜歡說這句話,
說完之後吃癟吃得會更慘,還不如不說。
店長走後,胡景玫走到了楚翔的身旁,用手搭住了他的肩膀,酸酸地說:
“我說怎麼會突然請我吃飯,原來是要拿我當槍使啊?”
楚翔一愣,馬上否認三連:“我沒有,我不是,別亂說!”
其實他針對高端消費人群的宣傳網絡早就開始了。
前幾天店長沒注意的時候,於沐淳已經帶著他新交的女朋友來吃過一次了。
於沐淳吃完讚不絕口,並以給趙星樺打小報告,說楚翔當協會主席摸魚偷懶為威脅,讓楚翔給他免了單……
“本來就是!”胡景玫一口咬定,緊接著,神色卻變得曖昧了起來。
不知道是不是餐酒的作用,她的臉頰悄然泛起兩團淡淡的玫紅。
“你一會跟我回家,好好解釋解釋。”