正文 第一百五十三章 品菜

當然,那些公子哥們鼓搗了半天,也弄出來一份人不像人鬼不像鬼的東西,我都不知道能不能吃。

現在還沒有停手的就隻剩下,秦獻之,霍迪,趙山,還有其餘剩下的兩三個人。

佛跳牆講究的是火候,如果不能夠將所有的食材都很好的入味的話,那這道菜其實就是一個失敗的作品。

所以,秦獻之並沒有選擇早早的就將火收掉,不緊不慢的依舊是用文火慢慢溫煮著,以我對他的了解,恐怕他是想將時間用盡才關火。

很快一個小時的時間就到了,所有人在時間到的那一刻都被命令停手了。

因為足足有九十二個人當做評委,所以我特地讓他們準備的食材多了很多,就怕不夠吃的,此時他們做出的飯菜已經按照先後完成的順序,從第一個開始,分裝成了九十二份,送到我們每個人手中。

這麼做也是我臨時安排下去的,因為秦獻之是最後一個菜完成的,如果這樣做的話,他做的佛跳牆自然就會是最後一個才端上桌子的。

從第一個到最後第四十八個,這中間就有了很長的一大部分時間,可以讓他用來將佛跳牆在燜一會兒,好將味道更深入一些。

一道道美食開始呈現在我的眼前。每個人都隻是一小盅的量,但是這完全也足夠吃了,一開始上的那些菜很多是既沒有賣相,味道也不怎麼樣,我僅僅是剛吃了一口就放下了筷子。

樓下的場景很是壯觀,六七十號人挨個桌子挨個桌子的來回轉悠,品嚐做的菜的味道。

看到他們吃下那些公子哥做的菜後,臉上那豐富多彩的表情,這讓我心中感覺到十分的好笑。

前麵上的那些菜是真的非常的難吃,甚至是難以下咽,恐怕是那些公子哥為了臉上不那麼難看胡亂做出來,對付著交出了一個成績。

他們的臉上此時也已經變成了豬肝色,沒想到自己做的飯菜那麼難吃。

甚至是難吃到難以下咽,恐怕經曆了這次做飯以後,他們也會開始學著做飯。

我一旁的父親則也是吃到這些飯菜後,臉上的表情非常的痛苦,在旁邊和我喋喋不休的抱怨著。

總怕,這輪比試過後,他就會相信我做出的決策到底是不是正確的。

有些事情隻有經曆過了才能夠得知其中的辛酸苦辣。

終於,有一道非常可口的菜,吃過後讓我的內心泛起了一絲波瀾,那道菜就是趙山做的水煮魚,此時四十八個菜我們也已經接近品嚐到尾聲。

我朝著樓下的方向望去,看著他們彼此之間在討論著哪個菜好吃,哪個菜不好吃,心中基本上已經有了一個中肯的答案,但是一切都還是要等到所有的菜品都試吃完成後,才能下最後的定奪。

可能是之前飯菜太難吃的緣故吧,我對這道水煮魚的評價特別高,所以我這才能下一番這樣的評論。

這道菜雖然好吃,但是卻並不養生,所以在我的心中它的得分還是非常低的。

這道菜是倒數第三個,後麵的兩個就是霍迪的什錦牛肉湯,以及秦獻之做的佛跳牆。

接下來的便是什錦牛肉湯,說實話這道菜剛剛端上來的時候已經完全驚豔震驚到我。

這道菜的做法更接近於西式的燉肉,洋蔥胡蘿卜就是牛肉最好的搭檔,燉出來的味道鮮而彌香,胡蘿卜被肉湯滋潤的入味,各種蔬菜和肉的香味完全融合。

單純的清燉牛腩已是至鮮至美,最後加入炒成蓉的西紅柿醬汁,即化解了牛腩的油,又中和了西紅柿的酸,直到湯汁黏稠,就大功告成了。

最讓我感覺到亮眼的是他在其中加入了山楂,讓牛肉的味道不是那麼的刺鼻,更是可以快速的入味。

這個季節最適合的莫過於西紅柿燉牛腩了。

這道菜已經開始俘獲了我的心,接下來的就是最後的,也是我最期待的秦獻之的佛跳牆。

這道菜剛剛端上來的時候,蓋著蓋子的,我也根本就聞不到有任何飯菜的香味。

佛跳牆從選料開始,就務必精細周到,中間不能出現絲毫差錯。吃到秦獻之做的這道佛跳牆真的是讓我深深的沉迷於其中,但是我有一點非常的好奇,他是如何做到僅僅就用了一個小時的時間就能做到味道如此醇厚的。

作為一個專業的吃貨,不得不說秦獻之,憑借這一手的佛跳牆已經完全俘獲了我的心,連樓下的眾人都吃到後都露出了一副非常震驚的表情。

秦獻之這個手藝不去做廚子的話,那可真的就是浪費了人才,甚至已經有那麼幾名公子哥開始遊說他,如果這次他沒有被選中為駙馬的話就請他到府上當廚子。

我吃過之後,那種香氣留在齒舌之間,久久的不能散去,我甚至感覺到心中生出了非常幸福的感覺。

我的臉在麵紗的遮擋下,我不經意的看了一眼秦獻之,我看著他非常有自信的樣子,心中生出了非常甜蜜的感覺。

但是,他們要是知道自己麵前的這位,可是堂堂的閻王爺,也不會是一副這個表情了,得罪了閻王爺他回去後要是不小心在生死簿上麵寫了點什麼那可就真的不好了。

所有的菜都已經全部品嚐完畢後,就到了所有人投票表決的時候了。

恐怕相比較之下,所有的菜好壞立刻就已經有了高下之分。