第217章 佩服的五體投地
“你!”關盛還想責備兩句,卻被柳凝歌打斷。
“很好,天香樓裏就需要有誌氣的廚子。”
這話一出,廚子和關盛都愣了一下,不知該如何回應。
柳凝歌看向廚子,問道:“你叫什麼名字?”
“回王妃,小的叫馮福瑞。”
“嗯,現如今,天香樓裏的招牌菜式有哪些?”
馮大廚不假思索道:“清蒸魚,炒三鮮,四喜丸子。”
“就這些?”
“其它的也有,但隻有這三樣,吃的人多一些。”
柳凝歌頷首,“那就勞煩你將這三道菜做出來,給我品嚐看看。”
“好,王妃請稍等。”
馮大廚卷起袖子,準備大展廚藝。
沒多久,三道冒著熱氣的菜肴被端上了桌,柳凝歌先夾了一筷子魚肉。肉質細嫩,入口還算鮮美,缺點是腥氣沒有除幹淨,吃完會感覺很膩。
“你覺得這道菜已經足夠完美了麼?”
“王妃,並非我自賣自誇,這道清蒸魚,絕對是滿京都酒樓裏做的最美味的!”
柳凝歌沒有反駁,沉默著品嚐了剩下的兩道菜。
馮福瑞不愧是被秦禹寒選中的廚子,做出來的東西,的確算得上美味,但並無任何新意。
想要吸引食客,就得別出心裁,靠這些中規中矩的菜,天香樓根本不可能有翻身的一天。
“馮師傅,恕我直言,你這三道菜並沒有讓我感到很滿意。”
馮大廚漲紅著臉:“王妃身份尊貴,吃的是珍饈佳肴,喝得是瓊漿玉液,我做出來的菜自然入不了您的口。”
“聽馮師傅的話,像是對我的評價很不滿意?”
“不敢。”
嘴上說著不敢,可他的表情分明就是寫滿了不忿。
柳凝歌眉尾一挑,緩緩站了起來,“不如這樣吧,我重新將這三道菜做一次,看看我究竟有沒有資格評價馮師傅的廚藝。”
馮福瑞語氣不屑,“王妃別開玩笑了,您十指不沾陽春水,如何能下廚。”
關盛也勸道:“王妃,您是主子,怎能親自下廚,這要是被王爺知道了,定會責備我的。”
“二位放心,王爺那我會親自解釋。”柳凝歌不打算多廢話,邁開腳步走向了廚房。
“哼,我看王妃就是舒坦日子過慣了,連自己有幾斤幾兩都不知道。”馮大廚嘲弄了一句。
關盛板著臉,“行了,王妃豈是咱們能在背後議論的,這樣的話不要再讓我聽到!”
馮福瑞撇了撇嘴,抬腳也走向了廚房,打算看看柳凝歌是怎麼出醜的。
出乎他預料的是,這位秦王妃從洗菜切菜,再到入鍋烹炒,每一個步驟都行雲流水,絲毫不見生疏。
難不成王妃真的精通廚藝?
還沒等他想明白,三道菜便已被端上了桌。
“馮師傅,關伯,你們一起嚐嚐吧。”
“那就卻之不恭了。”
兩人一起坐在了桌邊,關盛夾了一顆四喜丸子放入口中,眼睛頓時亮了起來:“丸子明明是肉做的,可味道竟如此鮮美,真是奇了!”
馮福瑞隻當他是在阿諛奉承,狐疑的吃了一口,表情瞬間變的很尷尬。
同樣的食材,同樣的作料,同樣的鍋灶,可味道竟天差地別。
這丸子吃在嘴裏香味濃鬱,肉一點都不柴,舌頭稍微用點力就會融化,肉香散去後,緊接著返上來的是鮮味,鮮的讓人恨不得連舌頭一起吞了。
難不成他數十年的廚藝,真的輸給一個黃毛丫頭了麼?
馮福瑞不信邪,又嚐了口清蒸魚。
魚肉嫩如豆腐,微微清甜,丁點兒腥氣都沒有。
這一次,他徹底心服口服,傲氣一瞬間被擊毀,挫敗的低下了頭:“秦王妃,您廚藝精湛,小人甘拜下風。”
柳凝歌淡笑,“馮師傅這話太抬舉我了,我不過是找出了三道菜裏的不足,錦上添花而已。”
關盛感歎道:“要是改良後的菜肴讓百姓們品嚐到,天香樓的生意肯定不會這麼冷淡。”
“菜式再怎麼改進,總體味道是無法改變的,食客們早就吃膩了。”
“那請問王妃,我如今該怎麼做才能挽回生意?”
“很簡單,大刀闊斧的進行整改,菜單上所有的菜式都更換一遍。”
“這……”關盛為難的看了眼旁邊的馮大廚,“王妃,馮師傅會做的菜就這些,短時間內也學不會那麼多新的。”
“沒關係,我可以手把手教。”柳凝歌抬起眼眸,“馮師傅,你若信得過,本宮定會讓你變成京都城乃至整個大梁最出名的廚子。”
這話要是換做旁人說,馮福瑞肯定會當個笑話,可現在從秦王妃嘴裏說出來,他竟是毫不懷疑,甚至覺得渾身血液都在沸騰。
“王妃,我信您!”
“好,稍後我會繪製一份圖紙,麻煩關伯盡快將天香樓按照我繪製的模樣進行翻修,在此期間,我還會每天教給馮師傅一道菜式。”
關盛與馮大廚連連點頭,“是,一切都聽從王妃安排!”
天香樓要整修的消息很快傳遍了京都,許多世家與權貴都是抱著嘲笑的態度。
那酒樓都快倒閉了,還浪費那些銀子做什麼?真是吃飽了撐的。
對於這些議論,柳凝歌左耳朵進右耳朵出,完全沒往心裏去。
“王爺,我整修天香樓,不會影響到你手底下的暗衛交接消息吧?”
秦禹寒點頭,將一顆晶瑩剔透的果子遞到了懷中女人唇邊。
柳凝歌張嘴吃下了果子,皺起了眉頭。
“很酸?”
“有點。”
“酸就吐出來,盤子裏還有許多。”
“這可是你喂的,酸也得咽下去。”柳凝歌淺笑,帶著幾分魅惑的眼神讓秦禹寒感覺心尖如同被一根羽毛掃過,又癢又撩人。
他別開視線,強行將燥熱感壓了下去,“凝歌,對於天香樓,你接下來有何打算?”
“我準備出城一趟。”
“嗯?”
“離京都幾十裏外有一片海域,王爺有沒有去過那裏?”
秦禹寒搖頭,“不曾去過。”
大梁人對於海,帶著與生俱來的敬畏感,那裏象征著死亡與恐懼,沒有誰敢輕易靠近。