姑嫂二人進了廚房,就開始摘菜。
菜是秦大嫂之前去菜園子摘回來的,現在去掉黃葉子,去掉筋,就可以了。
都是農村的菜,新鮮得很。
看著秦秋蘭在摘菜,秦大嫂就從廚房出來,衝著秦大哥喊道:“萬年,抓隻鴨子殺了。”
“誒。”秦萬年應了一聲,將鴨蛋裝進籃子裏,就去抓鴨子。
他找的是一隻肥鴨子,是去年就養起的。
顧輕塵就喊了起來:“大哥,不用殺鴨子,留著賣錢,下鴨蛋。”
秦大哥就爽朗的笑了起來:“沒事,你們不來,我們也時常吃。”
說著話,秦大哥提著鴨子,就去了廚房。
秦秋蘭也在勸她大嫂不用殺鴨子。
秦大嫂就笑著說道:“你們不來,也是要殺的,基本上一個月會殺一隻,然後蒸肉啥的也會做一回。
然後有時候是炸丸子。
雖說沒有錦兒做的好吃,但也是肉,孩子們也高興。”
聽著這話,秦秋蘭就知道她大嫂的日子過得不差,至少比村裏其他人強太多了。
而她爹娘,那是連溫飽都是問題啊!
想到這裏,秦秋蘭就歎了口氣,而她大哥正好進來拿刀。
她就跟著出來了,看著她大哥把鴨給殺了,就問道:“大哥,你有去看爹娘嗎?”
秦萬年就點了點頭,沉悶的說道:“隔幾天就會去看,爹娘日子不好過。”
秦秋蘭就歎了口氣,若隻是養幾個孩子,爹娘的生活不會那麼難。
難就難在,她二哥不僅不做工,還喝酒要錢。
別說是她爹娘了,就是他大哥這樣的日子,也經不起這樣折騰。
“二哥,還是沒上工嗎?”秦秋蘭一臉的惱怒。
秦萬年就嗯了一聲,“沒用,誰說都沒用。”
秦秋蘭心裏那叫一個氣,歎了口氣,就回廚房了。
秦大嫂已經將菜都給切好了,正在灶門口點火,秦秋蘭就接了過來,“大嫂我來我來。”
秦大嫂也沒客氣,就交給了秦秋蘭。
灶裏燒了起來,她就開始炒菜。
當然油她就隻放了一調羹,這跟平時放的多了很多。
她放這麼多油,就是怕秦秋蘭和她對象吃不習慣。
她清楚的知道,關錦那邊的生活有多好。
她雖然做不到生活有那麼好,可也不能太差了。
炒了一個缸豆,秦大哥就提著光溜溜的鴨子進來了。
鴨子的毛都拔了,小絨毛更是用火給燒掉。
秦大嫂就把鍋裏給放了水,去剁鴨子。
將鴨子剁好之後,她又洗了兩遍,這才將鍋裏的水給盛了出來,放了油在鍋裏,將鴨子給翻炒了一下。
放了調料之後,就給盛到瓦罐裏,然後還放了水進去。
她把秦秋蘭給喊了起來,就把瓦罐給推到灶裏去。
這樣子用瓦罐煨的鴨湯會好喝。
之後,秦大嫂又炒了酸辣白菜,炒黃瓜,還有番茄炒雞蛋。
雞蛋他們家有的是,現在吃雞蛋是非常方便,也舍得吃了。
而且鴨蛋,她也煮在了後麵的鍋裏。
炒好之後,她就把鍋給洗幹淨,又添了一鍋水進去。
等鍋裏的水燒開了,她才讓秦秋蘭不要燒了,又喊了秦萬年進來,將瓦罐給弄出來。
顧輕塵第一次見這種瓦罐喂的湯,在邊上看了好一會。
鴨子湯的確實很香,反正他已經有了食欲。
將菜端上桌之後,秦大嫂就站在門口喊大丫和四丫回來吃飯。
至於二狗子,賣鴨蛋還有鴨子到現在都沒有回來。
二狗子是騎著家裏的自行車去的,有時候當天回來,有時候則是好幾天才回來。
雖然才十幾歲,可秦大哥兩口都很放心。
畢竟,二狗子長得都有一米七了,塊頭也大,一般跟他一樣大的孩子,是打不贏他的。
沒一會四丫就回來了,手裏還拿著棒棒糖。
大丫也回來了,卻不太高興。
秦大嫂就招呼兩孩子吃飯,她把四丫手裏的棒棒糖給拿了過來,四丫頓時就哭了起來:“娘,我的糖!”
“先吃飯。”秦大嫂就說了一句,隨後問道:“你哪來的糖?”
四丫有些慌,不肯說。
而顧輕塵聽到了,就笑了起來,“就今天來的那個女人給的一毛錢。”
一聽這話,秦大嫂很是惱怒,直接將塊棒棒糖丟在地上,還用腳給踩了幾下。
四丫哭得更大聲了。
秦大嫂就教育起來,語氣有些重,“跟你們說過多少次,那種心思歹毒的人給的東西不能要,更不能跟那種人接觸,你怎麼就不聽!”
說著話,秦大嫂還揚起了手,打在四丫的屁股上。
四丫哭的那叫一個聲大,起碼好幾家人都聽到了。
秦秋蘭起身過來勸她大嫂,“大嫂,算了算了,孩子還小,慢慢教。”
說著話,她就把四丫給抱了過來,還給她揉了一下。
秦大嫂就去給四丫添飯。
大丫已經坐在了桌子上,看到一桌的菜,就笑了起來,“小姑,我娘對你可真不錯。”
“怎麼了,你們不是一個月都要吃一次鴨子的嗎?”秦秋蘭就一臉的驚訝。
大丫就笑了起來:“你聽我娘亂說,她才舍不得了。”
秦秋蘭心裏就有數了,感情她大嫂說那樣的話是哄她的。
而秦大哥就有些尷尬的看了大丫一眼,“大人說話,小孩子別插嘴!”
“爹,我不小了。”大丫就回了一嘴,夾了一塊鴨脖子。
她很清楚這些好吃的,是做給小姑和小姑丈吃的,她能吃著鴨脖子就不錯了。
四丫就指了指鴨腿,對著她爹喊道:“爹,鴨腿,鴨腿!”
秦大哥很無奈,看了四丫一眼,正準備說教,秦秋蘭就給夾了一個鴨腿。
正好秦大嫂端著一小碗飯過來了,秦秋蘭接了過來,就將鴨腿放到了小碗裏,笑著推到了四丫麵前。
秦大嫂就一臉責怪的看向四丫,“四丫,你不乖,把鴨腿給小姑吃。”
秦秋蘭趕忙擺了擺手,“大嫂,你不用這麼客氣,小孩子才吃腿。”
說著話,她又把另外一隻鴨腿夾給了大丫。
大丫連忙拒絕,“小姑,你自己吃。”
“行了,別推了,小姑在京市經常吃,還真不愛吃鴨腿。”秦秋蘭就笑著說了這麼一句。
大丫這才沒有再拒絕。