第211章 紅燒黃鱔

下午秦銳回來的時候,帶了好幾條黃鱔。

關錦就笑他,“買的嗎?”

“不是,王東送的。”秦銳就回了一句,把自行車放好就把黃鱔提到了廚房。

關錦愣了一下,這才想起來她今天沒去縣裏。

“我跟他說,你明天會去。”秦銳一點沒覺得不好意思,就拿了刀去院子裏殺黃鱔。

關錦嘴角抽了抽,她空間裏的排骨湯都沒有喝完。

不過這黃鱔都死了,不吃就會壞,也就由著秦銳了。

排骨湯還有,她就不打算用黃鱔做湯了,直接紅燒起來,也還是不錯的。

炒了一個小白菜,把排骨湯拿出來燉上,鍋裏上了水,才出了廚房。

她的衣服被汗水打濕了一片,不得不說夏天做飯真的要人命,實在是太熱了。

沒一會,秦銳進廚房拿了碗,把清洗好的黃鱔裝了拿進了廚房。

關錦歇了一會,也進廚房去了。

做黃鱔最主要的就是要去腥味,蒜是少不了的調料。

關錦把洗好的黃鱔用鹽擦了一遍,然後再用清水洗,把上麵的黏黏的去掉之後,用簸箕把黃鱔裝起來瀝水分。

生薑,蒜,辣椒全部切好,之後就把鍋給洗一遍,等鍋裏燒好之後,就開始倒油。

然後將生薑,蒜,和辣椒全部放進去翻炒出香味,就把黃鱔倒進鍋裏翻炒。

翻炒幾下之後,就開始放鹽,放醬油。

然後繼續翻炒,直到黃鱔卷起來,變了顏色,就往鍋裏加一點水,有點湯汁會比較好吃,太幹的話是不好吃的。

繼續翻炒一會,關錦拿了碗,就將其盛了起來。

她喊秦銳把菜端出去,就把鍋洗了,然後往裏麵加了幾瓢水,一會洗澡的時候,就不用燒水了。

秦銳把菜端到屋裏去的時候,兩孩子就下了炕來廚房洗手。

關錦則是在盛飯,秦銳又進來廚房把排骨湯給端了出去。

兩個菜一個湯,可以說生活是相當的好,而且還有葷。

小寶喊著要吃包子,關錦就說明天早上再吃。

秦銳這才知道,家裏做了包子,就有點饞了。

沒辦法,他媳婦做的包子,就是好吃啊!

晚上的時候,秦銳還想跟昨天一樣,卻被關錦拒絕了。

她可不想早上又起不來。

秦銳就磨了關錦老半天,在關錦半夢半醒的時候,還是得逞了。

得逞之後的秦銳嘴角都上揚起來,雖然還要為關錦擦身子,可他卻十分的樂意。

關錦一大早起來,就把包子給蒸上了,餃子她也煎了一些。

把兩孩子叫起來的時候,她就給衝了兩杯麥乳精。

不管是秦銳還是兩孩子,都十分高興的吃到了包子。

而且還把餃子也吃了幾個。

不得不說,這父子三人還真是能吃啊!

兩孩子依舊托付給了陳桂花,關錦和秦銳就一人騎著一輛自行車往縣裏去了。

夏收的日子裏,中午就不能回來吃飯,得送到地裏去。

大西村家家都是到中午的時候,留一個人回去做飯。

老秦家這邊,老兩口肯定是不回去的,回去的是秦秋蘭。

雖然張翠花張口閉口的罵秦秋蘭是白眼狼,卻還是知道心疼閨女的。

秦老大家的就秦老大一個人在忙,家裏是大丫在照顧做月子的劉春花。

隻有那兩兒子,一個跟在他屁股後麵撿小麥,一個跟在他娘那邊。

秦老二家是不用說了,肯定是鍾曉青回來做飯。

喬家的話,是喬珍珠回去做飯的。

至於馬家,這是馬大嬸回來的。

雖然這讓很多人不滿,可沒人敢說什麼?

人老馬家的人口那麼多,你說一句,還不得被懟死。

中午的時候,關錦就讓大寶送紅糖雞蛋給秦大嫂,還給秦秋蘭拿了兩個包子過來,告訴她家裏包子餃子都有,去吃就行。

秦秋蘭知道,這是她三嫂心疼她了。

她也沒打算給爹娘留,更知道要是給她爹娘留了,三嫂要不高興了。

她就吃了一個包子,剩下那個給了正在做飯的大丫。

大丫看著白麵包子,舔了舔嘴巴,卻說道:“小姑你吃,昨天三嬸嬸送了包子來了,我吃了一個的。”

秦秋蘭就笑笑,摸了摸這個懂事的侄女的頭,把包子塞到她手裏,說道:“給你就吃吧,等一會你哥回來就要被搶了!”

小丫頭就拿著包子大口吃了起來。

秦秋蘭可不是說著玩的,而是狗子真的會搶。

昨天她都看見狗子把大丫的包子給搶了。

她也想說來著,不過看了她娘一眼,就算了。

對於狗子,她真的是不想說什麼,才比她小不了多少,卻被養得不成樣子,還不如大丫懂事。

夏收的日子很是累人,不過今年秦銳不用下地,關錦自然是不會往地裏跑。

她整天就在家裏,要麼琢磨做吃的,要麼就是午睡。

反正是不管其它事情的。

覺得無聊了,就去隔壁馬家找陳桂花說說,或者趁人們上工的時候,來找秦大嫂說說話,順便看看小團子。

大寶小寶這哥兩,一個天天跑來看妹妹,一個則是跟著村裏的孩子玩耍。

關錦每天都跟兩孩子說,讓他們玩的時候不要一個人,哪怕是跟小夥伴一起都可以,就是不可以單獨自己玩。

對此,兩孩子都肯定的點頭了。

大寶她是不擔心的,每天除了吃飯睡覺,就在秦大嫂那邊粘著小團子。

就是小寶,愛到處玩。

這才回來幾天時間,這小子就曬黑了一圈。

夏收之後,就又到分糧的日子了。

不過今年是沒有關錦家的份了。

他們家壓根就沒有人下地賺工分,自然就分不到糧食。

對於這個一點,關錦壓根就不在乎。

就算是沒有人下地,她家的日子也比別人家好得多。

頓頓有肉,還變著花樣的做,糧食是從來就沒有擔心不夠吃的。

不像其它人家,隻能吃個五六分飽。

他們家是頓頓都能吃撐,反正是不愁吃,不愁穿,更不愁兩孩子的學習。

唯一發愁的是,政策還沒有下來,不能放開手腳的賺錢。

分糧的這天,所有人都興高采烈的。

隻不過看到關錦也來了之後,有些人的臉色就變了。